Se gateste placinta pe chefir cu cirese

Kefir, ca cele mai multe produse din lapte acru, este o bază excelentă pentru multe tipuri de aluat. Compoziția acestei băuturi include multe bacterii care creează mediul necesar. Când alcaline (sub formă de sodă) intră în acest mediu, apare o reacție chimică naturală. Este datorită ei produse de cofetărie pe iaurt

acest tip de încercare este perfect combinată cu multe umpluturi, atât sărate cât și dulci. Luați cel puțin cireș, dând gustul acru și aroma bogată de vară. Tort pe iaurt cu cireș - un fel de mâncare preferată în multe familii, care amintește de copilărie chiar și de adulți. Câteva rețete simple de coacere vor fi o podoabă a oricărei cărți de bucate.

Produse pentru placinta

Orice rețetă pentru o plăcintă cu cireșe cu iaurt conține mai multe ingrediente necesare. Nu puteți face fără sifon, zahăr și bineînțeles făină. Apropo, pentru coacere, puteți folosi nu numai kefir proaspăt, dar și acru. Soda este necesară pentru ca aluatul să "joace" și să devină moale. Zahărul este, de asemenea, necesar pentru a înmuia gustul acru al celor două ingrediente principale.

Placinta rapida de kefir

Această rețetă minunată pentru prăjituri de casă poate deveni o baghetă reală pentru orice hostess. Produsele sale se bazează pe următoarele:

• kefir - 1 element;
• ou - 1 bucată;
• zahăr - 1 articol;
• făină - 1,5 articole;
• hidrură de sodă - 1 linguriță

Dintre ingredientele enumerate, frământarea nu este aluat foarte gros, se toarnă în formă unsă. Și acum ne vom umple plăcinta cu fructe de padure. Trebuie doar să fie împrăștiate pe suprafața aluatului. Acest tort se coace în preîncălzit la 170 ° C^despreDin cuptor timp de aproximativ 20 de minute. În timp ce nu ne-am răcit, îi vom șterge suprafața cu zahăr, amestecat cu vanilie.

Apropo, dacă adăugați un pic de pudră de cacao la aluat, veți obține o adevărată sărbătoare de gust! La urma urmei, nu este nici un secret că vișina este perfect combinată cu baza de ciocolată. O astfel de plăcintă pe chefir cu cireșe se transformă în dulce. Se poate servi cu ciocolată caldă, cafea aromată sau lapte.

Conserve de fructe de padure

Pentru a face un tort cu o cireasa pe iaurt, acesta poate fi utilizat nu numai fructe de padure proaspete. Perfect potrivite și cires în sirop. Aici este imposibil să nu mai vorbim de faimoasa reteta, în care se adaugă gem direct la aluat, astfel încât fructele sunt distribuite uniform pe tot parcursul Korzh, iar umeziri siropul și umplut cu aroma fiecărei piese.

Pentru gătit, ia un pahar de iaurt și cuișoare de cireșe, o pereche de ouă, 3-4 linguri de zahăr, un vârf de sifon și o jumătate de ceașcă de făină. Pregătirea testului - este mai ușor de imaginat! Se amestecă, se toarnă într-un deco uns, se trimite într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră. Apropo, din cantitatea propusă de produse, se obține o plăcintă destul de mare. Sau două mici, așa cum le place.

Placinta de cirese pe chefir într-o multivarcă

Mulți proprietari au achiziționat deja acest obiect gadget util, iar rețete similare câștigă popularitate. Prin urmare, vom examina în detaliu modul de pregătire în plăcintă multivark cu cireșe pe chefir (cu o fotografie mai evidentă).

Ingrediente necesare preparării:

• 2 ouă;
• o jumătate de plic de vanilină;
• 1 ceașcă de chefir;
• 250 g de zahăr;
• 2 cesti de faina;
• coji de portocale (opțional);
• un vârf de sifon;
• 250 g. Cireșele.

Toate produsele sunt amestecate, aluatul este turnat într-o matriță. Regulatorul trebuie pus în modul "Coacere" și setat timpul la 60 de minute. Obțineți o plăcere înaltă și magnifică.

În cazul în care, după răcire, lubrifiați plăcintă pe chefir cu cremă de cireșe și decora, va fi potrivit chiar și pentru o masă festivă.

Și puteți să faceți cu praf de zahăr obișnuit sau lapte condensat. La urma urmei, atât aluatul, cât și fructele coapte sunt delicioase în sine, iar combinația lor minunată nu va lăsa indiferent nici măcar cel mai strict gourmet.