Piept cu chefir și afine. rețete

În acest articol vă vom spune cum să faceți o plăcintă pe chefir cu afine. Coacerea va fi luată în considerare cât mai curând cu boabele și cu alte ingrediente suplimentare în umplutură. Alegeți cel care vă place cel mai bine.

Prima rețetă. Tort cu afine pe iaurt

Pentru a face un astfel de lot, nu aveți nevoie de multă zahăr sau făină. Procesul de gătit va dura puțin. O astfel de plăcintă gustoasă este perfectă pentru micul dejun. Este perfect combinat cu un ceai parfumat.

Pentru a pregăti o plăcintă cu afine pe chefir, veți avea nevoie de:

• un ou;
• 300 mililitri de kefir;
• aproximativ treizeci de grame de unt;
• o jumătate de pahar de afine;
• praf de copt (trei vârfuri);
• 4 linguri de făină;
• două st. linguri de zahăr;
• grâu (lingură).

Facem produse de patiserie cu fructe de padure

1. Îndepărtați fructele de pe crengi, clătiți-le. Apoi puneți un prosop gros pentru a usca afine.
2. Apoi topiți untul. Apoi amestecați cu mango, făină, zahăr, kefir. Apoi, în același castron, adăugați oul și praful de copt. Se amestecă masa astfel încât să nu mai rămână bulgări.
3. Apoi încălziți cuptorul.
4. După ce luați forma, o ungeți cu unt. Apoi puneți afinele acolo. Distribuiți apoi fructele de mere de jos. Apoi, topiti-le cu un aluat. Distribuiți-l în mod egal.
5. După aceea, trimiteți-l la cuptor timp de patruzeci de minute. Apoi scoateți produsul și tăiați în bucăți.

A doua rețetă. Brânză delicioasă și sănătoasă cu brânză de vaci

Acum, ia în considerare o altă rețetă simplă. Pieptul cu kefir și afine este un desert excelent. Coacerea va fi o mare plus pentru ceai.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 200 de grame de brânză de vaci (pentru umplere);
• făină de cea mai bună calitate (300 grame);
• 100 de grame de afine;
• 200 grame de zahăr;
• ouă (perechi de piese vor fi suficiente)
• 2 lingurițe de sifon fierbinte;
• un sac de vanilină (pentru umplerea acestuia este necesar);
• o jumatate de lingurita de cacao;
• pe 220 ml de smantana (este necesar pentru crearea unei umpluturi) si kefir (continut mediu de grasime);
• două st. linguri ulei de floarea-soarelui.

Gătit, coace

1. În primul rând, pregătiți aluatul pentru coacerea parfumată. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, cacao și sifon. Pentru aceasta, folosiți un mixer.
2. Apoi amestecați ouăle, kefirul, zahărul și uleiul de floarea-soarelui. Apoi adăugați un amestec uscat. Se amestecă bine. Faceți și un mixer.
3. Acum faceți o umplere delicioasă. Pentru a face acest lucru, biciul de brânză de vaci, smântână, vanilină până la netedă.
4. Apoi luați o tigaie. Ungeți-l cu ulei, presărați cu crotoni.
5. Apoi se toarnă jumătate de ulei pe foaia de copt.
6. Apoi puneți umplutura cu cheag. Apoi puneți boabele. Sus cu restul de aluat. Aliniați-l folosind o spatulă.
7. Apoi, coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit timp de treizeci de minute.

A treia rețetă. Tort în Multivariate

Acum, vă spun cum să faceți o plăcută delicioasă pe chefir cu afine într-o multivarcă. În această tehnică, fabricarea produselor de patiserie delicioase este suficient de ușoară. Dacă nu aveți chefir, puteți folosi iaurtul.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• Un pahar de zahăr și aceeași cantitate de iaurt;
• un vârf de sare și sifon;
• două pahare de făină (prima sau cea mai înaltă calitate);
• 50 mililitri de ulei de porumb;
• două ouă;
• 220 de grame de afine;
• două st. linguri de manga;
• o lingurita de praf de copt.

Rețetă pas-cu-pas

1. Mai întâi, separați gălbenușurile de proteine. Apoi bateți ultima până când spuma. Pentru aceasta, folosiți un mixer.
2. Apoi frecați gălbenușele cu zahăr până devin albe.
3. Apoi combinați ușor ambele amestecuri. Aveți grijă ca proteina să nu se soluționeze.
4. Apoi puneți ulei acolo, adăugați treptat kefir (porții mici). Apoi amestecați amestecul cu un mixer.
5. Luați un recipient separat. Apoi treceți prin sită, sortați făina. Apoi adăugați acolo praf de copt, precum și sare. Apoi amestecați toate ingredientele.
6. Apoi conectați amestecul lichid cu cel liber. Apoi frământați aluatul până când este neted. Prin consistență, ar trebui să se arate ca smântână groasă.
7. Apoi puneți afinele spălate și uscate de sus.
8. Apoi puneți bolul în multivark, selectați modul "Coacere" timp de șaizeci de minute. De asemenea, puteți utiliza modul "Casserole".
9. După aceasta, o oră mai târziu, plăcinta pe chefir cu afine va fi gata. Nu-l scoateți imediat din ceașcă. Lăsați-o să se răcească puțin. Apoi treceți la un vas rotund.

Rezultatul

Acum știi cât de simplu și ușor este să faci un tort delicios și parfumat cu chefir și afine. Am revizuit câteva rețete. Alegeți-vă pe cea potrivită.