`Baltimore` - ketchup de cea mai înaltă calitate

Acum este greu de găsit un om din Rusia care să nu știe ce este Baltimore. Cetchupul cu acest nume a produs o revoluție întreagă în istoria sosurilor domestice.

Cum a început totul

În anii sovietici, pe rafturile magazinelor se găsea doar un singur sos - roșii. A fost produsă în conformitate cu rețeta aprobată multe canistre din țară. Orice altă compoziție poate fi preparată numai acasă sau, ca opțiune, se referă la produsele fabricantului importat. De aceea adevărata senzație a fost apariția în magazine a unui produs intern numit "Baltimore".

Ketchup a devenit imediat un favorit popular. A fost pentru prima dată produsă la Sankt Petersburg. În 1995, a fost înregistrată o nouă marcă cu un nume neobișnuit. Este o combinație parțială a două cuvinte minus "Baltica" și "Marea". Apele acestui bazin spală coasta orașului cu trei revoluții. Capitala nordică a devenit locul de naștere al lui Baltimor. Ketchup a fost turnat pe una dintre vechile fabrici din Leningrad după reconstrucția sa. A fost acolo că sosul rus a fost eliberat pentru prima oară într-o sticlă de sticlă. În acei ani, numai producătorii străini au folosit astfel de recipiente.

Sortiment bogat

Produsele faimoasei companii au devenit foarte populare foarte repede, mai ales după publicitatea în faimoasa emisiune TV "Gorodok". Ar putea fi găsită pe masa aproape a oricărei familii rusești. Dar pentru a rămâne în cerere, producția nu ar trebui să stea în continuare. Specialiștii și corporațiile de tehnologie, care efectuează cercetări de marketing, au ajuns la concluzia că este necesară extinderea gamei de produse Baltimor. Ketchup-ul a fost produs în mai multe forme.

O varietate de arome a fost obținută datorită aditivilor naturali sub formă de diferite legume și condimente. Din sortimentul oferit este acum posibil să alegeți ketchup pentru fiecare gust. Este potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare, iar rețetele unice permit clienților să fie siguri de siguranța sa absolută.

Compoziția și valoarea nutrițională a produsului

Când cumpărați un anumit produs alimentar, trebuie să acordați atenție componentelor originale din care este fabricat. Totul ar trebui să fie echilibrat și să nu provoace îndoieli. Compoziția ketchup-ului Baltimore este selectată cu atenție de către cei mai buni specialiști. De aceea a câștigat șase ani concursul pentru titlul "Produsul anului". În comparație cu alte mărci, acest sos arată mult mai prezent. De exemplu, ketchup-ul obișnuit "Tomato" din cea mai înaltă categorie conține:

• apă;
• zahăr;
• tomate;
• sare alimentară;
• acid acetic;
• piper dulce;
• emulsie de "chili";
• conservanți (benzoat de sodiu și sorbat de potasiu);
• piper rosu (picant);
• complet guar gumă și amidon modificat (ca agenți de îngroșare).

Selecția componentelor este ideală pentru ca produsul final să se conformeze categoriei de calitate declarate. Unii cred în mod eronat că agentul de îngroșare utilizat este OMG. Dar amidonul poate fi considerat un carbohidrat obișnuit.

Amiralul printre ketchups

Unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai acestei serii de sosuri este ketchupul amiral din Baltimore. În compoziția sa, totul este numai cel mai bun care trebuie să fie prezent într-un produs de acest fel. Pentru a da un gust special de condimente și legume uscate sunt folosite: usturoi și piper dulce (sau fierbinți). Aroma cepei naturale dă o aromă plăcută produsului. Produsul este produs într-un ambalaj moale, cu o greutate de 330 grame. Țara este foarte convenabilă pentru utilizare, iar dimensiunea optimă a ambalajului vă permite să utilizați rapid produsul și să nu îl păstrați pentru o perioadă lungă de timp în frigider.

Valoarea nutritivă de 100 grame din acest ketchup este după cum urmează: grăsimi - 1 gram, proteine ​​- 1 gram, carbohidrați - 17 grame. A valoare energetică este de numai 71 de kilocalorii. Care este mult mai mică decât alte produse ale acestui brand. Produsul aparține primei categorii și este pregătit în cele mai bune tradiții din Baltimor. Există totul: o consistență groasă, o aromă caracteristică, un gust bogat și chiar bucăți de legume. Un astfel de produs este capabil să decoreze orice un fel de bucătărie rusă.

Cine produce celebrul ketchup?

Locuitorii din țara noastră au fost primii care au încercat noul ketchup din Baltimore. Producătorul a deschis prima fabrică pentru producția de masă din Sankt Petersburg. De-a lungul timpului, compania a început să se extindă, iar în doi ani sa deschis o nouă producție la Moscova. În 1999, o instalație a fost comandată în Khabarovsk, iar un an mai târziu în Uzbekistan și Krasnodar. Într-o perioadă scurtă de timp deja în toate orașele mari din țară au fost reprezentări ale unei corporații în curs de dezvoltare rapidă, principalul proprietar al cărui principal acționar este omul de afaceri Alexey Antipov.

La sfârșitul anilor nouăzeci, compania a decis să-și extindă lista de sortimente și să continue fabricarea pasta de tomate, oțet, maioneză și alte sosuri. Acest lucru a sporit semnificativ volumul de produse și a extins gama clienților săi. Puțin mai târziu, conducerea a hotărât că calitatea produsului ar fi mai bună dacă materia primă să crească cu mâinile proprii, iar începând cu anul 2005 programul agricol începe să funcționeze. Dar, în 2009, proprietarul companiei decide să-și vândă afacerea faimoasă concernă Unilever, împreună cu toate drepturile de a produce produse și mărci comerciale. Din 2010, noul management se concentrează pe producția de ketchup, iar în 2011 actualizează complet gama existentă.

Ce gândește consumatorul?

Acum, practic, în fiecare magazin de pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice se poate întâlni cu ketchup Baltimore. Opiniile clienților despre el sunt diferite, dar mai ales pozitive. Majoritatea oamenilor subliniază faptul că pentru producție sunt utilizate numai produse naturale, proaspete și ecologice. Acest ketchup se potrivește perfect cu feluri de mâncare din carne. Cu el poți să gătești pizza, să faci câini calzi. Se poate adăuga la amestecuri de legume când se stinge. Adesea, cumpărătorii acordă atenție bucăților de legume și condimente care fac ca acest sos să fie similar unui produs de casă. Dar, uneori, există o problemă asociată cu stoarcerea conținutului ambalajelor din plastic solid. Dar în această problemă există câteva subtilități pe care mulți consumatori le-au învățat deja să le aplice în practică.

Cel mai important lucru este să faci alegerea potrivită. Dacă cineva nu-i place usturoiul, atunci nu cumpăra, de exemplu, ketchup "Admiral". Iar cei care iubesc să aibă totul cu moderatie, vă pot sfătui să vă opriți alegerea pe ketchup "Krasnodar". El cumpără un număr destul de mare de voturi printre cumpărători.