Cum să gătești Manti într-un multivariat? Cât de mult să turnăm apă?

În mod tradițional, mănușile sunt de obicei fierte într-o pană specială - mantovarka. Cu toate acestea, progresul nu se oprește, iar un nou dispozitiv înlocuiește din bucătăria modernă multe vechi. Din acest articol veți învăța, cum să gătești manti

Reteta clasica

Acest fel de mâncare știe și iubește o mulțime de oameni, dar mulți nu doresc să se obosească cu aluat și umplutură, preferând să cumpere produse semifinite în magazin. Cu toate acestea, nimic dificil în gătit manti nu, și vă sugerăm să vă asigurați de acest lucru:

• Frământați simplu fără aluat aluat. Pentru a face acest lucru, amestecați trei pahare de făină albă, sare și un pahar de apă. Ambalare finalizată a produsului film de hrană și puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.
• Pentru umplutură, amestecați 500 de grame de carne de vită măcinată, trei cepe, tăiate arbitrar, sare, piper măcinat și puțină apă.
• Împărțiți aluatul în părți egale, rotiți fiecare într-un pelet mic de două milimetri grosime.
• În centrul fiecărei piese de prelucrat puneți umplutura și prindeți marginile în centru.
• Puteți începe gătitul manta într-o multivarcă. Cât de mult să turnăm apă? În vasul dispozitivului se toarnă trei straturi multiple de lichid, iar deasupra este instalat un compartiment pentru aburire. Puneți mantalele, închideți multivarcheta cu capacul și activați modul "Steam" timp de 40 de minute.

Serviți vasul fierbinte cu sos de roșii sau smântână.

Cum să gătești manti. rețetă

În această versiune a felului în loc de carne tocată vom folosi tocat carne. Cel mai bine este să luați carne de oaie, dar carnea de vită sau carnea de porc vor fi folosite în schimb. Citiți rețeta și gătiți cu noi:

• Frământați un aluat de 500 de grame de făină, două ouă, sare și apă. După aceea, puneți-l într-o pungă de plastic și puneți-l în frigider timp de o oră.
• 400 de grame de carne tăiate cu un cuțit cât mai mic posibil. În același mod, măturați trei cepe și jumătate din capul de usturoi. Adaugati sare, piper, ziru si verdeata dupa gust. Se amestecă alimentele.
• Se rostogolează tăblițele rotunde din aluat, se pune umplutura și se protejează marginile.
• gătire manta în multivark. Cât de mult să turnați apă, veți spune o notă specială în vasul dispozitivului. Activați modul "Steam" timp de 40 de minute.

Când se fac gătite, se presară cu ierburi proaspete și se servesc pe o masă cu smântână.

Manty în multivark "Redmond"

Următoarea rețetă, pe care o vom oferi, este puțin diferită de versiunea clasică. În acest caz, vă sugerăm să luați cartofii pentru umplere în loc de carne. Acest fel de mâncare poate fi servit la masă în timpul unui fast și se bucură de gusturile dvs. preferate. Reteta pentru mantalele de legume este simpla:

• Întindeți într-un vas adecvat două și jumătate de pahar de făină. Adăugați sarea, apa și un ou bătut în centrul diapozitivului rezultat. Frământați aluatul, înfășurați-l într-un film și trimiteți-l la frigider timp de 20 de minute.
• Pentru umplutura, se taie sase cartofi decojiti si doua cepe mici. Sare și piperul de mâncare.
• Trageți aluatul, tăiați-l în pătrate, întindeți umplutura și formați mantalele.
• În vasul dispozitivului, turnați un litru de apă, puneți un compartiment de gătit pentru un cuplu, în care trebuie să puneți mantaua.
• Porniți multivark-ul timp de 30 de minute și, imediat ce suna semnal sonor, scoateți vasul cu produsele finite.

Manties servi fierbinte la masă, presărat cu piper. În plus față de acest fel de mâncare, puteți servi legume și ierburi proaspete.

concluzie

Sperăm că veți beneficia de cunoașterea modului de a pregăti mantas într-un multicarchet, cât de mult să turnați apă și de ce să alegeți. Bucurați-vă pe cei dragi cu mâncăruri gustoase și sănătoase gătite de dumneavoastră. Ei vor aprecia cu siguranta eforturile tale si cu siguranta vor cere suplimente.