Retete: carne de vită delicioasă cu ouă

Articolul va lua în considerare mai multe opțiuni pentru pregătirea unei carne de vită cu un ou. Acest fel de mâncare se potrivește perfect în meniul mesei festive. Puteți pregăti, de asemenea, o rola fără niciun motiv. Se dovedește delicios, destul de frumos și original.

Prima reteta: prajitura de carne

Totul se face în acest caz destul de simplu. Prin urmare, gătiți carne de vită cu ou în cuptor chiar și un copil poate. La urma urmei, trebuie doar să ascunzi umplutura în umplutură și asta-i tot. Felul este complet gata. Procesul de a face o astfel de gustare va dura aproximativ treizeci de minute.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• ceapă;
• 350 de grame de carne tocată;
• cuișoare de usturoi;
• sare;
• 2 oua de pui;
• piper.

Rețetă pas cu pas carne de pui cu ouă

1. În primul rând, pregătiți toate ingredientele.
2. Pentru aceasta, se toaca ceapa cu ceapa. Puteți folosi un mixer sau un mașină de tocat carne pentru asta. Datorită acestor dispozitive, ați tăiat ceapa atât de fin încât nu va fi practic simțită în carnea tocată.
3. Apoi conectați componentele menționate mai sus. Apoi aruncați catelul de usturoi (pre-zdrobit). Sare și piperul gustul.
4. Apoi puneți umplutura pe foaia de folie. Din acesta, faceți un pătrat sau un dreptunghi de aproximativ un centimetru gros.
5. În mijlocul acestuia, așezați ouă de găină pre-gătite. Apoi le înfășurați într-o rolă.
6. Trimiteți produsul în cuptor. Carnea de carne cu ouă este coaptă timp de aproximativ douăzeci până la treizeci de minute. Aproximativ 10 minute înainte de pregătirea pentru desfacerea foliei, produsul a format o crustă.
7. Când se curăță carnea cu ouă, lăsați-o să se răcească puțin. Apoi tăiați.
   

A doua rețetă: o rolă cu ciuperci

Un astfel de produs poate fi, de asemenea, pregătit rapid. Punctul culminant al acestui rol este ciupercile. Dau aperitivului un nou gust.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 100 de grame de pesmet și o pâine (miez);
• 2 linguri. linguri de unt;
• 700 de grame de carne de vită;
• ou;
• 200 ml de cremă sau lapte;
• ceapa;
• 3 oua fierte;
• 200 de grame de ciuperci proaspete (șampițe).

Prepararea meselor

1. În primul rând, tăiați ceapa în cuburi mici.
2. Apoi luați ciupercile. Tăiați-le în plăci.
3. Într-o tigaie și unt, se prăjește ceapa și ciupercile până se fierbe. Acest proces va dura aproximativ douăzeci de minute.
4. Luați un castron, puneți o pâine în el. Apoi se toarnă în cremă, se înmoaie puțină pâine. Într-un castron, trimiteți umplutura.
5. Ou într-o navă separată, adăugați condimente și sare.
6. Apoi puneți umplutura pe filmul alimentar. Aliniați-l de-a lungul întregului perimetru, astfel încât lățimea să fie aceeași pe toate laturile. Pentru carnea tocată se așeză uniform ciuperci, precum și ceapă. După așezarea ouălor fierte decojite. Apoi ridicați folia de alimente și rolați totul într-o rolă. Lubrifiați cu ouă.
7. Plasați produsul rezultat în matriță. Se presară o bucată de carne cu o cruzime de ouă de pâine prăjită. În sus cu unt (câteva cuburi). Așezați produsul într-un cuptor preîncălzit. Coaceți timp de șaizeci de minute. Totul, o cutie cu un ou este gata. Garnitură cu verdeață.

Reteta III: rola cu bacon

O astfel de mâncare universală, în ciuda faptului că este pregătită pur și simplu, pare foarte apetisantă. Prin urmare, puteți pune-o în siguranță pe masa festivă.

Pentru a găti carne de porc din umplut cu ouă, aveți nevoie de:

• 2 cepe;
• 1 kilogram de carne tocată;
• 150 de grame de slănină afumată;
• ouă (5 bucăți);
• condimente pentru carne;
• cateva (doua sau trei) felii de paine veche de grau;
• sare;
• 50 de grame de verde mărar sau patrunjel.

Pregătirea rulourilor

1. Inițial, înmuiați pâinea din lapte.
2. Se fierbe patru ouă.
3. Se amestecă forța de masă, se adaugă pâine. Apoi adăugați oul crud. Masa de sare, adaugati condimente si ierburi (melenko tocat).
4. Apoi, luați pieptul, tăiați-l în bucăți mici. Se prajesc într-o tigaie încălzită timp de câteva minute. Într-o tigaie, tăiați ceapa mărunțită. Când acesta din urmă devine moale, opriți focul. După ce se amestecă ceapa cu carne tocată.
5. Apoi împărțiți masa de forță în două părți (aproximativ egale).
6. Coaceți partea inferioară a foii de copt cu folie. Pune jumătate de umplutură pe el. Pe partea de sus a ei așeza piept, ouă decojite, fierte. Luați-le ușor, astfel încât toată lumea se dovedește a fi în unele "cuib".
7. Apoi, topul cu restul umpluturii. Aliniați și neteziți produsul astfel încât acesta să ia forma unei role. După închiderea foliei. Trimiteți cuptorul la o temperatură cuprinsă la două sute de grade timp de treizeci de minute. După ce deschideți folia și trimiteți produsul la altul timp de zece minute.