Salata `Cocktail de mare` cu creveți și calmar. Cum să pregătiți salata `Cocktail de mare`

Vă amintiți salata "Olivier" și "Herring sub blana"? "E o întrebare ciudată! Da, tocmai le-am pregătit! "- veți spune. Desigur, acele momente în care aceste salate tradiționale și gustoase vor apărea pe mesele noastre pentru toate sărbătorile nu vor trece vreodată. Dar pentru a diversifica masa solemnă pot fi totuși mese mai utile și mai ușoare. Unul dintre acestea este salata "Sea Cocktail", care este pregătită în diferite interpretări și cu o mare varietate de produse destul de accesibile. Acest fel de mâncare nu este util numai pentru corpul nostru, datorită conținutului în el de un număr mare de nutrienți și vitamine, dar și foarte gustos, satisfăcător și frumos. Prin urmare, stocați stilouri și scrieți rețete pentru salate de fructe de mare.

Salata de cocktail "Sea cocktail" cu creveți și calmar

Aceasta este o mâncare foarte satisfăcătoare și gustoasă, care este potrivită nu numai pentru serile de gală, ci și pentru întâlniri obișnuite cu prietenii. Deci, pentru pregătirea ei vom avea nevoie de:

• calmar - 150 g;
• creveți - 150 g;
• midii - 150 g;
• rapan - 150 g;
• caracatiță - 150 g;
• Crab de bere - 150 g;
• castravete proaspete - 2 buc;
• măsline fără gropi - polnanochki;
• Ardei (roșu, galben, verde) - 3 buc;
• ulei de măsline;
• mărar;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• sare.

Un pic despre sortimentul marii

Dacă nu doriți să cumpărați separat fiecare ingredient, puteți cumpăra asortat „Fructe de mare Cocktail“, din care o caracteristică este faptul că toate produsele sunt deja curate, se spală și se taie în sus. De regulă, acest cocktail include scoici, creveți, midii, calmar, saramură, caracatiță și multe alte creaturi marine. Prin urmare, pentru a vă salva timpul, acesta este ceea ce aveți nevoie. Dacă tot decideți să cumpărați produse necurățate, atunci este necesar să lucrați puțin.

Procesul de gătit

Salata «Cocktail de mare» cu creveți și calmar »este pregătit după cum urmează. Pentru a începe, gătim toate fructele de mare listate în apă fiartă și puțin sărată. Trebuie să ne amintim că toate fructele de mare ar trebui supuse unui tratament termic minim, nu mai mult de 2-3 minute, altfel ele vor deveni rigide și vor pierde toate proprietățile lor utile. Deci, amestecați apa din calmarul nostru, midii, creveți, rapi, caracatiță și răciți-i. Și în acest moment pregătim alte ingrediente pentru salata noastră uimitoare. Pentru a face acest lucru, crab sticks tăiate în plăci subțiri, măsline - inele, castraveți și ardei curățați - dungi mici. Se amestecă toate ingredientele, sare, se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie, presărați abundent cu mărarul mărunțit. Totul, salata noastră "cocktail mare" cu creveți și squid este gata. Bon apetit!

Salata din calmar "Squid delicios"

următor antena de calmar incredibil de gustoase, utile și frumoase. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

• calmar - 400 g;
• Crab de bere - 300 g;
• conserve de porumb - 1 borcan;
• castraveți proaspeți - 3 bucăți;
• roșu, galben, ardei gras;
• măsline fără gropi;
• salată - 1 grămadă;
• marar, patrunjel, ceapa verde;
• ulei de măsline;
• suc de lamaie - 2 linguri. l.;
• usturoi - 1 cățel;
• sare.

Procesul de gătit

Salata Rețetă de calmar „Delicious kalmarchik“ este destul de simplu, pentru a începe într-o tigaie, se toarnă puțină apă, se adaugă puțină sare, de așteptare pentru fierbere, fructe de mare pus înapoi decojite și se fierbe timp de 3 minute, nu mai mult. Îl scoatem și usucăm. Cârlige de crab tăiate în plăci, castraveți și ardei - paie, măsline - cârlige. Salată verde rvem, usturoiul trece prin zdrobirea usturoiului. Se amestecă calmarul, bastoanele de crab, castravetele, piperul, măslinele. Noi pregătim benzinăria. Pentru a face acest lucru, amestecati uleiul de masline, sucul de lamaie, usturoiul si alimenteaza-i vasul. Sus, cu o mulțime de stropi cu ierburi. Aparent, reteta pentru salata din calmar "calmar delicios" este destul de simpla. Bon apetit!

Cum să pregătiți salata "Cocktail de mare" sub maioneză

O altă versiune minunată a felului de mâncare din fructe de mare, care va gusta chiar și gurmantul cel mai pretențios. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

• calmar - 150 g;
• midii - 150 g;
• rapan - 150 g;
• creveți - 150 g;
• Crab de bere - 150 g;
• ouă - 4 bucăți;
• maioneza;
• conserve de mare - 150 g;
• verdeață.

Procesul de gătit

Într-o cratiță se toarnă puțină apă și podsalivaem, se așteaptă un fiert și se pun fructele de mare acolo. Se gateste timp de 2-3 minute. Îndepărtăm, curățăm, tăiem și uscăm. Ouăle se prepară și se taie în plăci mici. Cu bețe de crab facem același lucru. Se amestecă fructele de mare cu bastoane de crab, ouă, mare varză, sezon cu maioneza, presara-l cu o multime de verde. Iată un alt "Sea Cocktail". Salata cu maioneza si fructe de mare este gata. Bon apetit!

Salata de Cocktail de mare cu roșii de cireșe

Ca ingredient principal în acest fel de mâncare este sortimentul de mare. Deci, pentru pregătirea ei vom avea nevoie de:

• sortiment mare (calmar, rapan, midii, creveți, caracatiță);
• salata este verde;
• brânză tare - 200 g;
• cireș roșii - 5 buc;
• măsline fără gropi - 1 oală;
• usturoi - 2 cuișoare;
• maioneza;
• sos de soia;
• verdeață.

Procesul de gătit

Deschidem pachetul cu fructe de mare și, fără decongelare, le aruncăm într-o tigaie, turnată cu ulei de măsline. Se prăjește timp de 4-5 minute. Scoatem, usuca-o. Tăiați roșiile în 2 părți, brânza frecați cu un răzuitor mediu, tăiem miezul cu inele, salamul rvem. Usturoiul trecem prin zdrobirea usturoiului, adaugam putin sos de soia si maioneza, se amesteca. Acum decorează farfuria noastră fermecătoare. Pe placă, puneți mai întâi salata sfâșiată, apoi fructele de mare uscate, apăi dressingul, întindeți cireș roșii și măsline, turnați din nou sosul, presărați cu brânză și verdeață. Asta-i tot, salata noastră "Cocteil de mare" cu creveți și calmar este gata. Bon apetit!

Salată caldă cu calmar și legume coapte

Acest delicios salata de calmar, cu o fotografie de care vă veți cunoaște mai jos, se va potrivi nu numai pentru o sărbătoare zgomotoasă, ci pentru o cină romantică împreună. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

• squid 200 g;
• dovlecei - 150 g;
• roșii - 150 g;
• ceapă - 1 bucată;
• piper alb - 2 buc;
• ou pentru aluat - 1 buc;
• verde și salată roșie;
• ulei de măsline;
• verdeață.

Procesul de gătit

Squids sunt curățate, tăiate cu inele și prăjite timp de 4-5 minute în toiagul de ou. Scoatem, usuca-o. Legumele sunt ale mele și tăiate în inele. Sărat, turnat cu ulei, învelit în folie și introdus în cuptor timp de 20 de minute. Pe placă se află salatele roșii și verzi verde spălate și uscate, apoi prăjite în calmarul rănit, și din legume răcite de sus. Se toarnă cu ulei și se presară cu ierburi. Asta-i tot, salata de calmar este gata. Bon apetit!

După cum puteți vedea, "Sea Cocktail" are un număr mare de opțiuni diferite. Și, cel mai important, este pregătit de la produse destul de accesibile și cu costuri minime de timp, astfel încât oaspeții brusc neașteptate nu vor rămâne fără un tratament. Bucurați-vă de timp cu prietenii!