Fulgi de grâu: beneficii și rău, rețete

Orice nutriționist vă va spune că prin începerea unei lupte cu kilograme în plus, nu puteți face fără un mic dejun util și complet. Unul dintre cele mai utile produse recomandate de specialiști este fulgii de grâu. Acest produs are multe avantaje și avantaje semnificative. Are mai multe opțiuni de gătit, se potrivește perfect cu multe fructe, nuci, fructe de padure, fructe uscate și produse lactate.

Astăzi dorim să vorbim pe două teme principale: "Fulgi de grâu sunt buni și răi" și cum să gătești aceste fulgi, astfel încât nu numai că este utilă, ci și delicioasă.

Nu uitați să luați micul dejun

După cum spun experții, micul dejun este o masă pe care nu o puteți rata niciodată, mai ales dacă "stai" pe o dietă. Pentru a încărca energia pentru întreaga zi, pentru a da veselie și bună dispoziție, pentru a da putere pentru viitoarele realizări de zi cu zi - aceasta este sarcina micului dvs. dejun.

Terci de ovăz, constând din cereale, sunt garanția acelei energii și a sațietății care vă va oferi micul dejun. Consumul de fulgi de grâu și de cereale dimineața este bună pentru organism, gătit rapid, economisind timp și este pur și simplu delicios.

Fulgi de grâu pot fi aburit cu apă clocotită. Acestea pot fi turnate cu lapte rece, kefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt dulce. Adăugând miere și câteva nuci în ele, veți obține un depozit de microelemente utile și vitamine, ascunse într-o singură farfurie.

Beneficiile fulgilor de grâu

Să vorbim, de ce sunt atât de utile pentru corpul nostru fulgi de grâu, recenzii despre care sunt excepțional de pozitive și chiar laudative. Merită această aprobare? Desigur, da.

În primul rând, ele sunt foarte utile pentru intestine, deoarece conțin un procent ridicat de fibre. Manancând fulgi de grâu în fiecare dimineață, veți uita pentru totdeauna o problemă atât de presantă a oricărei persoane care slăbește ca constipație. Fără greață, greutate în stomac, durere, flatulență etc.

În al doilea rând, fulgii conțin o listă destul de decentă a elementelor din tabelul periodic: zinc și cupru, magneziu și fosfor, calciu și zinc, potasiu și magneziu, fier și multe altele. Să nu mai vorbim de vitamine: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

În al treilea rând, medicii includ întotdeauna fulgi de grâu în dieta diabeticilor și persoanelor care suferă de boli cardiovasculare. Ei sunt capabili să ne scape de un astfel de dușman ca de colesterol. În special utile pentru inima și vasele de sânge sunt fulgii germinali, care conțin un număr mare de fibre.

Ei spun că fulgi de grâu pe care îi consumați pentru micul dejun sunt cheia pentru prelungirea tinereții pielii, îmbunătățind starea părului și a unghiilor.

Cereale de cereale sunt doar un mare ajutor în lupta împotriva răcelile și bolile inflamatorii. Betaina, care face parte din fulgii de grâu, ajută corpul nostru să facă mai rapid tratamentul cu diferite tipuri de infecții, încetinește inflamația, promovează recuperarea mai rapidă și vindecarea rănilor.

Prevenirea cancerului

Conform cercetărilor, persoanele care mănâncă zilnic cereale de micul dejun cu lapte, iaurt, kefir sau miere reduc în mod semnificativ riscul de a dezvolta tumori maligne. De exemplu, mamologii susțin că femeile care doresc să evite cancerul de sân, trebuie doar să mănânce 25-30 de grame de fulgi de grâu o dată pe zi.

Datorită faptului că fulgii de grâu deduc diferite toxine și substanțe nocive din corpul nostru, oamenii care le mănâncă reduc riscul de a obține cancer de intestin gros.

Să vorbim despre răul fulgilor de grâu

Pentru a fi sincer, acest tip de mâncare nu va face niciun rău corpului tău. Singura excepție poate fi făcută numai de persoanele care suferă de o reacție alergică cronică la grâu. De asemenea, nu va fi nici un rău dacă nu adăugați multe cantități de fulgi de zahăr granulat, fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă în cantități mari.

Cum să gătesc

Vrem să spunem imediat că este mai bine să pregătiți orice fel de cereale pentru micul dejun. Experții spun că porridge, pe care trebuie doar să fierbeți leneș cu apă clocotită și să așteptați câteva minute, nu aduce mult beneficii corpului. În plus, astfel de pilule conțin, de regulă, un număr mare de aditivi diferiți "inuți" pentru corpul nostru: coloranți, conservanți, agenți de îngroșare, arome etc.

Pe rafturile din magazine încercați să luați fulgi de grâu, rețetele cărora se bazează pe gătit. Luați un vas mic și turnați apa acolo (puteți lapte). Adăugați sare și zahăr dacă doriți și gustați. Am pus focul. Impunem grâu sau alte fulgi de cereale într-un raport de 1: 2 și gătiți, după citirea sfaturilor preliminare de gătit de pe ambalaj. De obicei, timpul de gătit este de la cincisprezece la douăzeci de minute. După un timp, puteți pune terciul pe plăci, adăugați miere, nuci sau fructe. Numai în acest caz, numai cu această rețetă, terciul va fi nu numai util, ci și bogat, parfumat și incredibil de gustos.

Nu vă fie teamă de experiențele culinare

Apropo, orice terci se combină perfect nu numai cu ingrediente dulci, ci și cu legume. Scădere în greutate pe terci este foarte simplă. Dar mulți se tem că acest produs îi va deranja rapid. Acest lucru nu se va întâmpla, dacă schimbați ingredientele adăugate la fulgii de grâu, combinați diverse ingrediente utile, obținând un fel de mâncare de sănătate extrem de gustoasă și pozitivă. Nu vă fie frică să experimenteze în domeniul gătitului. Gătiți bureți și clătite din fulgi, coaceți deserturi cu conținut scăzut de calorii. Pierderea în greutate va fi rapidă, gustoasă și satisfăcătoare, dacă pe masa dvs. vor apărea fulgi de grâu și cereale. Bon apetit!