Ardei umpluți: ce să servească și cum

Umplutele ardei sunt o farfurie minunata care consta din legume, carne si orez. În cele mai multe cazuri, este servit fără garnitură, cu pâine și diferite sosuri. Cu toate acestea, uneori vrea să fie suplimentat cu cel puțin o salată ușoară, astfel încât prânzul sau cina să devină mai satisfăcătoare. Ce poate fi servit cu ardei umpluți? Răspunsul la această întrebare veți învăța din articolul nostru.

Salata de la mare

Salata ușoară și sănătoasă se completează perfect umplute cu carne ardei și nu vă va afecta figura. Pentru gătit vom folosi:

• Varză de mare - 300 de grame.
• Un morcov.
• Ardei iute.
• Un castravete.
• Ceapa.
• Ulei vegetal - 30 ml.
• Mustar - o lingurita.
• Sare și piper.
• Orice verde proaspăt.

Cum să gătești o salată delicioasă și ușoară?

• În primul rând, tratați legumele. Trebuie să fie curățate și spălate temeinic sub apă curgătoare.
• Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar piperul cu paie subțire.
• Castraveți și morcovi pe cel mai bun răzuitor.
• Se amestecă miezul de mare și preparatele alimentare într-un vas de salată adâncă.
• Pentru realimentare, amestecați muștar, ulei, sare și mirodenii. Turnați sosul peste salată și amestecați ingredientele.

Cât de bine să serviți ardeii umpluți? Vă recomandăm să le puneți pe plăci, iar garnitura să fie servită separat. Apoi, fiecare participant la cină poate să completeze felul de mâncare cu o salată sau să o refuze.

Orez cu brânză

Unele rețete oferă gospodineilor să folosească numai carne și legume pentru umplerea cu piper. Ce este servit cu ardei umpluți în acest caz? Puteți găti pe garnitură orez delicios, rețeta pe care o vom descrie mai jos.

Produse necesare:

• Un pahar de orez alb.
• Unt - trei linguri.
• Lingura de pasta de tomate.
• Brânză tare - 50 de grame.
• Sare și piper la gust.

Reteta pentru garnitura este foarte simpla:

• Se fierbe un litru de apă într-o cratiță și apoi se înmoaie o orez bine spălat. După un sfert de oră, aruncați șroturile într-un șuviu și scurgeți apa.
• Preîncălziți tigaia, apoi combinați uleiul și pasta de tomate.
• Trimiteți orez spre sosul rezultat și apoi gatiți-l pentru un timp.

La sfârșit, adăugați brânză rasă în garnitură și amestecați din nou mâncarea.

Garnitura maghiară

Ce este servit cu ardei umpluți? Această întrebare îngrijorează multe gospodine care învață să gătească. Vă sugerăm să completați cursul principal cu o farfurie laterală de fasole verde și ardei gras.

ingrediente:

• Două ardei grași galbeni.
• 300 de grame de fasole verde.
• 30 ml de ulei vegetal.
• Un var.
• Două lingurițe de ardei gras.
• 50 de grame de pătrunjel proaspăt.

Reteta garaniei maghiare citiți aici:

• Se spală piperul, se curăță semințele și partițiile, apoi se taie cu paie.
• Preîncălziți uleiul vegetal într-o tigaie și trimiteți legumele preparate. Puneți și fasolea.
• Atunci când produsele devin destul de moi, adăugați la ele zest și suc de o vară, precum și boia de ardei.

Cu un minut înainte de masă, amestecați legumele cu patrunjelul tocat. Garnitura este gata și poate fi servită cu un curs principal.

Ce trebuie servit cu ardei umpluți? Decorați din legume și ciuperci

Designul frumos al cursului principal vă va decora cina și vă va surprinde plăcut oaspeții. Încercați să coaceți legume și ciuperci pe grătar în cuptor conform rețetei noastre.

ingrediente:

• Sampinonii - zece piese.
• Roșiile sunt trei bucăți.
• Zucchini - două bucăți.
• Cartofi - patru bucăți.
• Vinete - două bucăți.
• Uleiul de măsline.

Reteta pentru legumele coapte este foarte simpla:

• Spălați legumele și le tăiați în inele mari.
• Strângeți piesele de prelucrat pe frigăci și puneți-le pe o foaie de copt.
• Gatiti legumele sub gratar timp de o jumatate de ora. Nu uitați să schimbați periodic "kebab-urile shish" astfel încât toate produsele să fie coapte în mod egal.

Cât de drăguți să serviți ardeii umpluți? Pur și simplu lăsați-l pe plăci, iar în locul următor bivolul cu legume lipite pe el.

Sos de roșii delicios

Deci, ați pregătit ardei umpluți. Ce ar trebui să servească acest fel de mâncare delicioasă și gustoasă? Vă sugerăm să preparați un sos original de roșii din legume. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• Patru linguri de ulei de măsline.
• Doi morcovi.
• Două becuri medii.
• Opt căței de usturoi.
• O grămadă de cimbru.
• O cutie de roșii conservate în suc propriu.
• Sare.

Reteta pentru sos citita mai jos:

• Se toaca fin ceapa si usturoiul, apoi se prăjește într-o tigaie.
• După câteva minute, le adăugați morcovi rași.
• Când legumele devin moi, puneți roșii, sare și condimente în tigaie.

Simțiți sosul la căldură scăzută timp de încă jumătate de oră.

Orez sălbatic cu legume

Cu ce ​​fel de mâncare sunt ardei umpluți cu ciuperci sau carne tocată? Cu acest fel de mâncare, orezul și legumele fierte se potrivesc perfect.

ingrediente:

• Orez sălbatic - 50 de grame.
• Țelina este jumătate din rădăcină.
• Un piper bulgar.
• Ceapa.
• Un praz.
• Vin alb uscat - 100 de grame.
• O grămadă de verde proaspete.
• Sare și piper alb.
• Uleiul de măsline.

Reteta pentru o farfurie inimioara si delicioasa:

• Se fierbe orezul până se înmoaie în apă sărată.
• Tăiați coaja și tăiați în bucăți mici.
• Piper fără semințe și tulpină, apoi tăiați-l în cuburi.
• Puneți legumele într-o tigaie încălzită și gătiți-le la foc mediu timp de aproximativ cinci minute.
• Când a trecut timpul specificat, adăugați tăietura de ceapă (ambele tipuri) și verdele tăiat fin.
• Se toarnă vinul în tigaie, se condimentează cu produsele și se servește cu piper.
• După încă cinci minute, amestecați legumele cu orezul.

Completați cursul principal cu o farfurie și serviți masa la masă.

Garnitura de vinete

Dacă nu știți ce este mai bine să serviți ardei umpluți, atunci acordați atenție acestei rețete simple.

ingrediente:

• Vinetele mici - opt bucăți.
• Uleiul de masline - 150 ml.
• Usturoi - cinci denticule.
• Hops-suneli și sare după gust.

Reteta pentru o garnitură citiți aici:

• Vinetele se spală și se taie în felii cu grosimea de aproximativ un centimetru.
• Gatiti spatiile pentru cateva 20 de minute.
• Usturoi, coaja, se toaca, apoi se amesteca cu ulei de masline si condimente.

Într-un borcan de sticlă curat, puneți vinetele și turnați fiecare strat cu dressing. Acoperiți vasele cu un capac și expediați-le la frigider timp de mai multe ore.

Fenelul Garnish

Multe gospodine gătesc în timpul săptămânii și sărbători un fel de mâncare minunată - ardei umpluți. Cu ce ​​să serviți acest tratament delicios și satisfăcător? Încercați să o completați cu o farfurie ușoară din fenicul parfumat.

produse:

• Un fenicul.
• 10 grame de unt.
• O lingură de suc de lamaie.
• O lingura de ulei vegetal.
• Două linguri de sirop de arțar.
• Sare, piper si condimente pe gust.
• 100 de grame de vin uscat alb.

Reteta pentru garnitura este foarte simpla:

• Tăiați becul în patru bucăți, tăiați și tăiați verdele.
• Alăturați-vă într-o tigaie unt si ulei de masline, apoi se prajeste fenicul.
• Când ceapa este rumenită, se toarnă vin și sirop de arțar.
• Se condimentează vasul cu mirodenii, se adaugă sare și se gătește sub capacul închis timp de aproximativ o jumătate de oră.

Piesele finite de fenicul se pun pe o farfurie, se presara cu suc de lamaie si se presara cu ierburi.

Care salată să servească cu ardei umpluți? Opțiunea noastră

Vă oferim să gătiți o garnitură ușoară de legume proaspete.

Produse necesare:

• Varză chineză - 200 de grame.
• Doi castraveți.
• Un morcov.
• Rădăcina de ghimbir este de trei centimetri.
• Ulei.
• Condimente și sare.
• Oțet de orez - două linguri.

Reteta de salata este foarte simpla:

• Varza se taie cu varza, se taie frisca de castravete.
• Morcovul se prăjește într-un grătar coreean.
• Ghimbirul se toarna bine.
• Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare și mirodenii, unt și oțet de orez.

salata de legume crocante lumina gata, și poate fi alimentat la masa împreună cu vasul principal.

O simplă garnitură de mazăre verde

Deci, v-ați pregătit pentru cină ardeiul umplute. Ce este mai bine să serviți acest fel de mâncare delicioasă? Vă recomandăm să încercați rețeta noastră. Pentru el, vor fi necesare astfel de produse:

• 300 de grame de mazăre verde.
• Un morcov mediu.
• Ceapa.
• Verde de mărar.
• Ulei vegetal.
• Sare și piper.

Reteta pentru o garnitură citiți aici:

• Gatiti pana cand sunteti pregatiti sa mancati morcovi si mazare si apoi intoarceti mancarea intr-un sant.
• Se prăjește cu ulei de măsline tocată ceapa mărunțită, apoi se adaugă legume gata preparate și verde mărunțit.
• Se condimentează vasul cu sare și piper măcinat.

Se amestecă alimentele și se îndepărtează din căldură.

Fasole cu roșii

Este posibil să aveți o întrebare reală, după ce ați pregătit ardeii umpluți. Cu ce ​​să fișier? Și cum să vă asigurați că felul de mâncare nu se dovedește a fi prea greu și satisfăcător? Vă sugerăm să completați ardeii cu o garnitură ușoară de fasole.

Compoziția de feluri de mâncare:

• Fasole alba uscata - 500 grame.
• Tomatele sunt două și jumătate de kilogram.
• Morcovi - 300 de grame.
• Ceapa - 250 de grame.
• Zahăr - o lingură.
• Sare - două linguri.
• Ulei vegetal - 75 ml.
• Suc de lămâie - două lingurițe.

Vom găti felul în conformitate cu următoarea rețetă:

• Sortați fasolea pentru noapte în apă rece. Dimineața, scurgeți și turnați unul nou.
• Gatiti fasolele timp de o ora.
• Roșiile sunt aruncate cu apă clocotită și se îndepărtează de la coaja. Pulpă cu un blender.
• Morcovi și coaja de ceapa, apoi grătar și se prăjește în ulei vegetal.
• Puneți în tigaie preparate legume și fasole, adăugați pastă de roșii, sare și zahăr.

Gatiti mancarea împreună pentru încă o oră.

Ceapa inelară în aluat

Înainte de rețeta pentru un alt fel de mâncare originală, pe care o puteți pregăti cu ușurință pentru prânz sau cină.

Produse necesare:

• Un bec mediu.
• 40 de grame de brânză tare.
• 100 de grame de făină de grâu.
• Un galbenus de ou.
• O lingura de ulei vegetal.
• 200 ml de bere ușoară.
• Sare.

Reteta pentru inelele de ceapa din aluat este foarte simpla:

• Se amestecă făina cu brânză rasă, ulei vegetal, gălbenuș, sare și bere.
• Tăiați ceapa în inele.
• Fiecare rulou se rostogolește în făină, apoi se înmoaiește în aluat și se trimite într-o tigaie încălzită. Puneți biletele în cantități mari de ulei vegetal.

Dați-i drumul ceai inele în jurul ardeilor și serviți vasul la masă.

Salată proaspătă de varză

Ați pregătit deja ardeii umpluți? Ce să serviți pe masă este un tratament consistent și gustos? Încercați să o completați cu o salată foarte gustoasă și simplă de legume proaspete.

produse:

• Varză albă - 400 grame.
• Ardei dulce.
• Un morcov.
• Ceapa verde.
• Jumătate de castravete lungi proaspete.
• Ardeiul piper negru.
• O lingură de oțet.
• Patru linguri de ulei de măsline.
• Jumătate de mărar de mărar.
• Sare.

Rețeta pentru o salată ușoară pentru ardei citiți aici:

• Se toarna varza, se freaca mainile, se amesteca cu sare si piper. Se presara otetul tăiat și se lasă singur timp de un sfert de oră.
• Coaceți morcovii pe o răzătoare fină.
• Tăiați fâșiile subțiri de piper și castraveți bulgari.
• Verdeață tăiată.

Într-un castron de salată adâncă, amestecați preparatele alimentare și combinați-le cu ulei vegetal. Dacă doriți, puteți include în lista ingredientelor 100 de grame de porumb conservat.

Decoreaza din broccoli

O garnitură dietetică ușoară vă va decora vasul principal și îl veți completa perfect.

Veți avea nevoie de aceste produse:

• Broccoli - 500 de grame.
• Fasole de fasole - 200 de grame.
• Morcovi - 250 de grame.
• Usturoi - două căței.
• Uleiul de măsline - două linguri.
• O jumătate de lămâie.
• Un buchet de patrunjel.
• Sare la gust.

Cum să gătești o garnitură de legume simple:

• Broccoli se spală și se dezasambla pe inflorescențe.
• Fasole, varza si morcovi se gatesc pana se fac.
• Aruncați legumele într-un șuviu și acoperiți-le cu apă rece.
• Se prăjește usturoiul în ulei vegetal, apoi se pun toate alimentele pregătite în tigaie.

Pregătiți garnitura pe plăci, presărați-o cu suc de lămâie și presărați cu verde tăiată.

Decorul francez din ceapă

În mod surprinzător, mâncarea tradițională franceză este perfect combinată cu ardeiul umplute rusesc. Asigurați-vă de acest lucru prin gătirea unui vas delicios de ceapă.

Ingredientele potrivite:

• Zahăr și ulei de măsline - două linguri.
• Ceapa de ceapa - 300 grame.
• Sarea este o jumatate de lingurita.
• Vin alb - două linguri.
• Ardei gras și rozmarin uscat - un vârf.

Reteta pentru garnitura franceza este citita mai jos:

• Într-o cratiță mare, se toarnă în ulei, se pune rozmarinul și zahărul. Încingeți alimentele pe căldură medie.
• Când zahărul devine maro, puneți bulbii decojiți într-o cratiță.
• Se toarnă vinul cu produsele și se presară cu ardei grași.

După aceea, coborâți căldura, acoperiți vasele cu un capac și fierbeți ceapa până când se fierbe.

Salata de dovleac proaspăt și dovlecei

Simplu în execuție, dar foarte gustos, ne vom pregăti din următoarele produse:

• Dovlecei și dovlecei - câte 250 de grame fiecare.
• Varză albă - 130 de grame.
• Un piper bulgar.
• Cinci fanioane de cilantru.
• Pătrunjel - la gust.
• Suc de lămâie - o lingură.
• Uleiul vegetal - două linguri.
• Sare și un amestec de ardei.

Salata reteta cititi aici:

• Folosind un grau "coreean", toculați pulpa de dovleac și dovlecei.
• Tăiați varza și tăiați ardeiul bulgară în fâșii.
• Combinați toate legumele pregătite într-un vas mare de salată, adăugați-le verde, sare și piper.

Se amestecă salata și se îmbracă cu ulei parfumat.

Salată cu fasole pentru iarnă

Dacă vă place să gătiți ardei umpluți, atunci pregătiți-le pentru o minunată garnitură din legume sezoniere în avans. Acum nu mai trebuie să te ridici din nou până la farfurie sau să te gândești la ceea ce ar trebui să faci pentru a servi la cursul principal. Așadar, pregătiți următoarele produse:

• Fasole uscate - 500 grame.
• Morcovi și ceapă - 500 de grame.
• Ardei iute - 750 de grame.
• Pasta de tomate - 250 de grame.
• Apă - 750 ml.
• Ulei vegetal - 150 ml.
• Zahăr - două linguri.
• Sare - o lingura.
• Condimente pe gust.

Reteta pentru recoltarea iernii este citita mai jos:

• Înmoaie-te pentru o fasole de noapte în apă rece, și dimineața fierbe până când fierte.
• Morcovi curat, grătar și se combină cu fasole într-o cratiță mare.
• Adăugați ceapa tăiată cu ceapă și piper bulgar.
• Se diluează pasta de tomate cu apă, astfel încât se obține un litru de suc. Se toarnă în legume și se aduce la fierbere.
• Adăugați zahăr, sare și unt. Gatiti mancarea la foc mic pentru alte 40 de minute.

Salata caldă se răspândește pe borcane curate și se rostogoleste. Nu uitați să lăsați o parte din salata delicioasă pentru testare.

concluzie

Sperăm că veți avea nevoie de rețetele de garnituri simple pe care le-am colectat în acest articol. Încercați să completați ardeiul umplute cu salate diferite, legume tocate sau orez. După un timp, veți găsi garnitura perfectă, care vă va mulțumi tuturor rudelor și prietenilor