Cum se prepară ardeii umpluți congelați: rețetă pas cu pas

Cum să pregătiți congelat ardei umpluți, astfel încât acestea să poată fi fierte în orice moment cu un bulion delicios de roșii? Răspunsul la această întrebare dificilă se găsește chiar mai jos. Este de remarcat faptul că o astfel de achiziție se face destul de repede, dar se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare.

Cum se prepară ardeii umpluți congelațicum să gătești ardei congelați umpluți

Ingrediente necesare:

  • carne de porc și carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi - 250 g din fiecare produs;
  • orez lung de cereale - 1/3 ceasca;
  • sare, piper negru, condimente - pentru gust;
  • Ardei bulgari verde mare - 15-20 buc. (la discreție personală);
  • ceapa bulb mare - 2 buc.

Prelucrarea produselor din carne

Înainte de pregătirea congelată ardei umpluți, ar trebui să fie ingrediente de carne bine prelucrate. Pentru aceasta, am decis să luăm o bucată slabă de carne de porc și de vițel. Trebuie să fie spălate, curățate de vene inutile și apoi tăiate și tocate împreună cu bulbii din mașina de măcinat cu carne.

Pregătirea umpluturiicum să gătească ardei umpluți congelați

Pentru a umple ardeii bulgari, trebuie să faceți o completare delicioasă și gustoasă de carne. Pentru a face acest lucru, sare tocată, piper negru, orice condimente, și, de asemenea, nu fiert cu orez lung. Apoi, toate componentele trebuie amestecate manual, până la uniformizare.

Prelucrarea legumelor și formarea vaselor

Cum să gătești ardei umpluți înghețați pentru fierberea ulterioară? Pentru a realiza acest lucru, trebuie să spălați bine ardeii verzi, să tăiați pedunculul și apoi să eliminați septumurile și semințele interne. După aceea, în legumele goale ar trebui să se pună o masă de miros parfumată chiar până la vârf (cu un diapozitiv).

Înghețarea produsului



Se recomandă înghețarea ardeilor congelați în sac de polietilenă. După ce produsele semi-finite sunt ușor înghețate, acestea trebuie să fie bine scuturate și puse înapoi în congelator. Păstrați o astfel de achiziție nu ar trebui să mai mult de 5-7 luni.

Tratarea termică a produselor semifinite

Cum să pregătiți ardei umpluți, știți deja. În această secțiune, vom analiza în detaliu cum să preparăm un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, cu bulion de la prelate. Pentru aceasta avem nevoie de:

cum să gătească piper umplute congelate

  • ceapa alb mare - 2 buc;
  • pastă tomată ascuțită - 3 linguri;
  • morcovi tartaya - 2 bucati;
  • sare, frunze de dafin - adăugați dacă doriți.

Cum sa gatesti piper umplute congelate

Pentru a face un prânz parfumat de pe margini, ar trebui să luați o tigaie mare, să puneți semifabricatele în ea și apoi turnați bucățile de tocat ceapa albă, morcovi prăjiți, frunze de laur și sare. După aceasta, ingredientele trebuie să adauge o pastă de roșii fierbinte și apă potabilă. Apoi, vasul ar trebui adus la fierbere, reduceți gazul și gătiți timp de 1 oră.

Cum să transmiteți în mod corespunzător la masă

Ardeii fini umpluți ar trebui să se răspândească pe plăcuțele de supă împreună cu supa și apoi să le servească pentru cină într-o formă fierbinte. În plus față de acest fel de mâncare este recomandat să prezinte smântână sau maioneza, precum și pâine de grâu, ketchup și verde mărunțit proaspăt.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Ardei umpluți: cum să gătești cu bulion de legume?Ardei umpluți: cum să gătești cu bulion de legume?
Câteva sfaturi și rețete, cât de delicios este să gătiți ardei umpluți în cuptorCâteva sfaturi și rețete, cât de delicios este să gătiți ardei umpluți în cuptor
Carne în franceză cu brânză și roșii în cuptorCarne în franceză cu brânză și roșii în cuptor
Cum să gătești ardei gustoase umplute: sfaturi practiceCum să gătești ardei gustoase umplute: sfaturi practice
Rețetă pas cu pas a ardei umpluți în cuptorRețetă pas cu pas a ardei umpluți în cuptor
Cât de delicios este să coaceți carnea de porc cu cartofi în cuptor?Cât de delicios este să coaceți carnea de porc cu cartofi în cuptor?
Ardeii umpluți sunt cele mai bune cinci rețete.Ardeii umpluți sunt cele mai bune cinci rețete.
Detalii despre modul de pregătire a unui ardei umplute într-o multivarcă cu un bulion bogatDetalii despre modul de pregătire a unui ardei umplute într-o multivarcă cu un bulion bogat
Transformați vasul vechi: sos pentru ardei umpluțiTransformați vasul vechi: sos pentru ardei umpluți
Și știi cum să faci un flux scăzut cu carne și legume? Rețetă detaliatăȘi știi cum să faci un flux scăzut cu carne și legume? Rețetă detaliată
» » Cum se prepară ardeii umpluți congelați: rețetă pas cu pas