Detalii despre modul de pregătire a unui ardei umplute într-o multivarcă cu un bulion bogat

Cum să gătești într-un multivariat umpluți cu ardei cu legume și un bulion aromat? Această întrebare este relevantă în special pentru acei oameni care aderă la o dietă vegetariană. Este demn de remarcat faptul că în crearea unui astfel de vas de legume nu este nimic dificil. Dar, cu toate acestea, este necesar să încercați din greu pentru a face un prânz foarte satisfăcător și gustos fără a utiliza carne.

Cum sa gati ardei umpluti intr-un multivariat?

Ingrediente necesare:

• Bulbi mari - 3 buc.;
• rosii mari rosii - 2 buc;
• aubergine tânăr mediu - 1 buc;
• sare de mare, piper dulce - adăugați la discreție;
• Ardei bulgari - 7 buc. (după numărul de oaspeți);
• proaspete morcovi mari - 2 buc;
• sos de roșii - 3 linguri mari;
• Ulei rafinat de floarea soarelui - pentru prăjirea legumelor;
• ketchup, verdeturi tocate, crema - pentru alimentarea la masa (opțional).

Prelucrarea legumelor necesare

Înainte de multivariate gatiti ardei umpluti, fiecare produs achiziționat ar trebui să fie bine prelucrat. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a curăța ceapa, roșii și vinete, apoi le taie în cuburi mici. După aceea trebuie să grătar morcovi pe o răzătoare și să elibereze din pedunculul și semințe ardei.

Passekrovka legume

Pentru piper, umplute cu legume, într-un multivariat transformat parfumat și mai ales gustoase, legumele recomandate se prăjește mici. Pentru a face acest lucru, pune ceapa tocata si morcov ras intr-un castron, se toarnă-le un pic de ulei, se adaugă sare de mare, și ienibahar, apoi a pus programul de coacere pe sfert de ora. În acest timp, legumele ar trebui să fie bine prăjite și să devină complet moi. Apoi trebuie să fie puse într-un castron, adăugați la acestea vinete și roșii tocate. Ca urmare, aveți o masă de legume, care este umplerea vasului viitor.

formare

Ardei umpluți în multivariate Polaris se dovedesc gustoase și cu un ingredient din carne și cu legume. Astăzi avem în vedere cea de-a doua opțiune, deoarece pregătim un fel de mâncare vegetariană. Astfel, umplutura este preparată din legume pentru a pune în ardei gras proaspete, și apoi le setați în poziție verticală într-un recipient, unde au fost recent ceapă prăjită și morcovi.

Tratamentul termic în multivark

Pentru a face acest fel de mâncare cu supa parfumat, ardei de dorit să se toarnă două căni de apă și se toarnă o cantitate mică de sare, piper și se adaugă câteva linguri de sos de roșii. Apoi trebuie să puneți programul de stingere timp de o oră. După finalizarea acestui mod, vasul umplute ar trebui să fie menținut cald timp de aproximativ 15-20 de minute.

Cum să serviți pentru cină?

Acum știi cum să faci ardei umpluți cu legume într-un multivariat. Este demn de remarcat faptul că acest fel de mâncare este servit la masa în farfurii de supa adânci doar la cald. Mai mult decât atât, ardei, umplut cu ingrediente parfumate, mai recomandat ketchup aromă și se presară pătrunjel tocat proaspăt și mărar.