Electroshyhlynitsa - cum să alegi? Aparate de uz casnic

Toată lumea știe sentimentul când sufletul cere o vacanță, vreau să ieșesc în mediul rural și să mă relaxez, așezat lângă foc. Este kebabul shish care face restul imaginii plin. Dar dacă în cazul în care fereastra este vreme rea, și la cea mai apropiată "natură" câțiva kilometri? Acum puteți aranja un picnic fără a părăsi apartamentul. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o companie bună, o dispoziție excelentă și un shash electric. Cum să alegeți acest dispozitiv, ce să căutați atunci când cumpărați? Producătorii oferă multe modele și configurații.

Ce este shashlik electric

Cum de a alege un dispozitiv pentru gătit shish kebab, dacă se știe că acesta poate fi vertical sau orizontal? Dispozitivele verticale constau dintr-un corp cilindric, un element de încălzire în centru și frigidere. De asemenea, mai jos este un recipient special, în care grăsimile se scurg în timpul gătitului.

Tanul din centrul dispozitivului încălzește carnea dintr-o parte și, reflectând din pereții dispozitivului, îl încălzește cu celălalt. În acest moment, bivolul se rotește în jurul axei sale. Astfel, carnea este prăjită din toate părțile. Grăsimea se scurge în boluri speciale, care pot fi ușor îndepărtate și spălate. Această tehnică este foarte compactă și potrivită pentru o bucătărie mică.

Gratarul orizontal se caracterizează prin faptul că poate găti mai mult kebab shish. Acesta este construit în conformitate cu principiul de gratar. Astfel de electrosharpoles sunt mai des folosite în restaurante sau cafenele, deoarece sunt destul de voluminoase. Elementele de încălzire sunt situate pe partea inferioară sau superioară. Ambele opțiuni funcționează pe o rețea de 220 de volți.

Ce să căutați atunci când planificați o achiziție

Opțiunea optimă pentru condițiile de locuit - este o bandă electrică verticală. Există mai multe criterii, datorită cărora se determină cel mai bun electrosarpeter. Cum să alegeți dispozitivul să se bucure de munca lui cât mai mult posibil? Aceste criterii ar trebui luate în considerare:

• materialul dispozitivului;
• locația elementului de încălzire;
• puterea modelului;
• numărul de frigidere.

material

Prețul kebab-urilor shish depinde direct de prețul lor. Modelele mai scumpe sunt fabricate din oțel inoxidabil. Opțiunile mai ieftine sunt cele realizate din aluminiu. Acest material, desigur, mai puțin durabil, dar mai ușor. Prin urmare, dacă intenționați să transportați un electrosharpit, ar trebui să vă uitați la modelele de aluminiu. În medie, bronzul este încălzit la 550 de grade, respectiv, materialul trebuie să fie rezistent la căldură, deci este mai bine dacă este constructii metalice. Materialul inoxidabil nu este oxidat și vă va servi cu credincioșie pentru o perioadă lungă de timp.

Element de încălzire

În electrozii verticali element de încălzire Situat în mijloc, ceea ce contribuie la frigerea optimă a cărnii. În orizontală se află pe partea superioară și inferioară.

Consumul de energie

Puterea electrozilor variază de la 700 la 2500 W. Cea mai bună opțiune este de la 1000 de wați. Modelele de 700 de volți sunt foarte economice, dar ar trebui să fie alese dacă nu vă pasă de viteza gătitului. Cu cât este mai mare puterea, cu atât aparatul este mai scump. Dacă aveți de gând să gătiți rar și pentru o familie mică, nu plătiți prea mult pentru capacitate. La urma urmei, nu trebuie să te grăbești, când ești în vacanță, chiar dacă e improvizată. Cu toate acestea, vă riscați să luați tot timpul dvs. de gătit o masă. În timp ce oaspeții dvs. vor avea o odihnă mult timp, veți aștepta ca următoarea porție să fie gătită.

Numărul de frigărui

Dacă există cinci fiare de carne într-un kebab shish și ați invitat șapte oaspeți, poate apărea o situație neplăcută. Vei fi vina pentru asta, nu shashlik-ul electric. Cum să alegeți volumul optim de încărcare? Numără numărul de persoane care vor fi la picnic. Dacă cumpărați un kebab mic, dar foarte puternic, puteți găti carne în porții mici. Cu toate acestea, acest lucru nu este foarte convenabil, deci trebuie să cumpărați un model pentru cel puțin 6-7 frigărui.

Îngrijirea dispozitivului

Dispozitivul trebuie să fie pliabil, altfel pot apărea dificultăți în timpul spălării structurii. Dacă este disponibil acoperire non-stick, merită să luați în considerare faptul că cu aceasta trebuie să vă ocupați ușor și să vă protejați de zgârieturi.

Principiul de funcționare

După ce carnea este strâns pe frigăci, este necesar să le introduceți în sloturi speciale ale dispozitivului și să conectați-le în rețea. Kebabul shish din shashlik electric se va roti în jurul axei sale și se va roti în jurul elementului de încălzire. Elementele nu trebuie să fie prea mari, astfel încât să nu se agațe de pereții dispozitivului și să se poată roti liber. Funcționează din rețea cu 220 de volți.

Cel mai bun shashlik electric

Liderii vânzărilor de kebaburi shish în Rusia sunt Aromat, Caucaz, Saturn, Smile.

Caviarul "Caucaz" de la Electroshake are 5 sau 6 frigare, în funcție de model. În plus, există un model de dimensiune XXL, care este proiectat pentru 8 frigărui. Preț elektroshashlychnitsa aproximativ 2000-3000 de ruble. Într-un astfel de dispozitiv, carnea este gătită în 20 de minute. Pentru a vă asigura că kebabul shish nu se târăsc și nu trebuie să fie ajustat de fiecare dată cu mâinile, sunt prevăzute cleme speciale. Skewers și corp de cele mai multe modele de această companie au mânere confortabile de plastic. Există suporturi speciale pentru scurgerea grăsimilor.

Judecând după feedbackul primit de la clienți, nu există nici un dezavantaj la acest dispozitiv. Cea mai bună opțiune pentru un apartament în oraș. Producătorul intern vă va mulțumi cu calitatea asamblării. La un moment dat puteți găti până la un kilogram de carne, în ciuda mărimii compacte. Kitul include o carte cu rețete originale.

Elektroshashlychnitsa "Aromat" - design de desktop pentru 5 frigare. Puteți achiziționa separat boluri de rezervă pentru grăsime și frigarui. Material de construcție - aluminiu, oțel, corpul este realizat din materiale combinate. Puterea dispozitivului este de 1000 W. Unele modele au acoperire non-stick. Greutatea dispozitivului este de 2-3 kg. Timpul de gătire este de 17 minute, este foarte rapid pentru un astfel de dispozitiv, cum ar fi shash-ul electric. Prețul este de aproximativ 2000 de ruble.

Saturn este un electroshock ceh. Principala sa diferență este disponibilitatea funcțiilor suplimentare. În plus față de kebab shish, acesta poate fi gătit la gratar de pui sau carne pentru shawarma. Kebab-ul shish este echipat cu o ușă de sticlă, datorită căreia puteți controla cu ușurință procesul de gătit. Este proiectat pentru 5-7 frigidere. Oprirea automată protejează designul de supraîncălzire. Materialul carcasei - oțel. Puterea este de 1000-1400 wați. Unele modele au iluminare internă și un temporizator. Este posibil să gătiți aproximativ 2,5 kg la un moment dat. În modelul Saturn ST-FP 8561 frigărele se rotesc într-un cerc (care nu se rotește în jurul axei sale). Kitul include o scuipă cu furculiță și un rezervor de pește. Prețul este de 3000-4000 de ruble.

"Smile" - grătar electric cu element de încălzire de contact și control mecanic. Acoperire non-stick. Putere - 1600-2100 Marți Spațios și ușor de operat. Acest design este incomod pentru a fi spălat - este un shash electric destul de greu. Prețul este de 2000-3000 de ruble.

Dezavantajele sobei electrice

Oricare ar fi fost producătorii, oricare ar fi argumentele, kebabul shish din bobina electrică pierde felul de mâncare gătit la miez. Grăsimile arse în dispozitiv sunt greu de spălat. Un dispozitiv puternic consumă multă energie electrică. Și cantitatea de carne gătită nu poți alimenta o companie mare. Din acest motiv, mulți, după ce au cumpărat kebaburi de shish, o folosesc de câteva ori și le aruncă în colțul îndepărtat.

Principalul dezavantaj al gătitului de kebab shish la domiciliu este lipsa unui miros de foc. Pentru a corecta situația, puteți folosi un mic truc și adăugați puțin fum lichid la marinadă sau înfășurați carnea cu felii de slănină afumată.

Mergând la natură este rar, și pentru a vă bucura familia cu un delicios și parfumat shish kebab este destul de real și acasă. Datorită acestui dispozitiv, carnea nu este mai rău decât în ​​cazul unui foc deschis. Și procesul de gătit este mult mai rapid și mai ușor. Nu este nevoie să tăiați lemnul, să faceți foc și să așteptați să se ardă, lăsând cărbunele necesare. În multe modele, cu excepția kebab-ului shish, puteți de asemenea să preparați pui la grătar, să coaceți legume sau pești. În orice vreme a fiecărui sezon va fi o mâncare amețitoare pe masă. Este suficient să cumpărați un shash electric.

Deci, kebab-urile shish nu sunt prea diferite între ele însă, atunci când alegi un dispozitiv, trebuie să acorzi atenție parametrilor de mai sus, pentru a nu pierde bani. De asemenea, țineți cont de pachetul de produse și de feedback-ul utilizatorului, atunci cu siguranță nu veți merge prost. Gândiți-vă la nevoia de caracteristici suplimentare. Este mai bine să nu salvați puterea.