O pădure de căpșune parfumată - cât de utilă?

Și așa, pădure de căpșuni sălbatic: Ce este folositor pentru această boabe aromate? De mult timp a fost cunoscută de oameni și bine studiat. Numele științific este Fragria, numită uneori Victoria. Fructele sunt 80% apă, până la 10% zahăr (zaharoză, fructoză și glucoză). conține acizi organici (în principal lamaie), pectină, tanină și substanțe azotate, fibre, acid folic și până la 70 mg de vitamina C per 100 g de produs. Este mai bine să se mănânce fructe de padure în formă proaspătă, și de a stoca - în congelate.

Căpșuni sălbatice: ceea ce este util pentru alimentația alimentară și terapeutică

În 100 de grame de produs există puține calorii, doar 34. Cele mai multe din valoarea energetică conturi pentru carbohidrați. Un pahar de Victoria proaspătă acoperă complet cerințele zilnice ale unei persoane în acidul ascorbic. Beneficiul maxim poate fi obținut dacă există boabe cu lapte.

Proprietățile de vindecare ale căpșunilor sălbatice

Utilizarea regulată a boabelor va crește eficiența unei persoane sănătoase, va îmbunătăți performanța mușchiului cardiac, va crește pofta de mâncare și va stimula digestia. Este un produs valoros pentru prevenirea avitaminozelor. Fructele sunt folosite în tratamentul complex al bolilor precum gastrita și ulcerul peptic, neurastenia și insomnia. Victoria normalizează presiunea și este obișnuită prevenirea aterosclerozei. Are efect laxativ și diuretic, îmbunătățește metabolismul sării. Și toate astea sunt căpșuni sălbatice! Cât de utilă este frumusețea sălbatică dulce? Este indispensabil în boli ale rinichilor, tulburări metabolice și guta.

Bomboanele proaspete nu sunt disponibile pe tot parcursul anului. Dar, după asamblare, acestea sunt prelucrate și recoltate sub formă de gemuri, compoturi, gemuri și sucuri. Ei își păstrează proprietățile atunci când sunt înghețate.

Carnea sălbatică: cât de utilă este în forma prelucrată

Proprietățile sale sunt la fel de proaspete, dar mai puțin pronunțate. Pentru iarnă, puteți pregăti o frunză de căpșuni. Infuzarea acestuia conține multe vitamine, are un efect pozitiv asupra funcției ficatului și rinichilor. Este utilizat pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, stimularea inimii, servește vasodilatator.

Căpșuni de casă

Victoria gustoasă, parfumată și curativă poate fi cultivată în grădină. Se înroșește repede și începe să dea roade în primul an după plantare. Al doilea an aduce o recoltă deplină. Tufișurile acestei plante sunt nepretențioase, se adaptează la diferite soluri și climă, se înmulțesc rapid. Grădina Victoria se referă la plantele perene și tolerează iarnă cu frunze verzi. Ea are un sistem rădăcină de mică adâncime, deci este recomandabil să se fertilizeze și de multe ori apa de paturi. Adânci slăbiți solul din jurul tufișurilor nu merită, pentru a nu răni rădăcinile. După plantare, tufa se dezvoltă peste o lună. La temperaturi sub +10 grade, creșterea plantelor încetinește. Căpșunile au flori bisexuale, dar cu fertilizare încrucișată, randamentul crește. Plantarea cu semințe se efectuează numai pentru a obține noi soiuri. De obicei, planta reproduce "mustață", adică în mod vegetativ. Pentru a asigura randamentul pentru anul următor, este necesar să se aprovizioneze și să se alimenteze tufișurile după culesul fructelor, tk. În această perioadă planta formează rinichi noi.

Cum să utilizați

Pentru a pregăti un bulion medicinal pentru o jumătate de litru de apă fiartă, puneți 2-3 linguri de frunze uscate sau 4 linguri de fructe de padure. Dacă medicul nu a recomandat altfel, beți o jumătate de pahar de supă de trei ori pe zi. Știind ce căpșuni utile pădure, puteți evita multe probleme de sănătate!