BlackBerry. Conținutul caloric al produsului. structură

Forma de fructe de padure acest tufiș reamintește zmeură, ceea ce nu este surprinzător, deoarece atât zmeura, cât și murele aparțin aceluiași gen. Pentru a gusta aceste fructe de padure sunt diferite. Fructe de Blackberry au un gust dulce și acru, florile provin de la albastru-violet la albastru-negru.

În rândul iubitorilor de fructe de padure delicioase, întrebarea despre cât de hrănitoare este de multe ori coace. Valoarea calorică a produsului vă permite să mâncați chiar și pentru cei cărora le este frică de calorii suplimentare.

De unde vin. Unde crește

Acest arbust a apărut pe teritoriul Americii, după care sa răspândit în alte țări ale lumii de-a lungul timpului.

În sălbăticie, acest arbust crește în păduri, este adesea plantat pe parcele de grădină. În ciuda tibiei, care sunt abundente în plante, mureaua, cu un conținut redus de calorii, câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Iar proprietățile benefice ale fructelor dublează numărul fanilor ei.

Blackberry: conținut caloric, proprietăți utile

Această boabe are o compoziție bogată. Dulciurile, conținutul caloric care atrage atenția persoanelor care urmăresc consumul de calorii, are următoarea compoziție de elemente utile:

• potasiu;
• glucoză, zaharoză, fructoză;
• vitamina A;
• vitamine din grupa B;
• vitamina E;
• acid ascorbic;
• vitamina PP;
• pectine;
• caroten;
• tiamină;
• sodiu;
• magneziu;
• calciu;
• fier;
• cupru;
• volatil;
• zinc.

Consumul regulat de fructe de padure din acest arbust va permite:

1. Rezolvați problema hipertensiunii arteriale.
2. Reduceți colesterolul și întăriți vasele de sânge.
3. Afectează pozitiv activitatea rinichilor.
4. Stabilizează activitatea sistemului genito-urinar.
5. Îmbunătățiți starea mușchiului cardiac.

Blackberry, conținutul caloric din care este mic, nu dăunează figurii.

Datorită proprietăților sale puternice diuretice, ajută la eliminarea colecistitei și este utilă pentru pacienții care suferă de colelitiază. Proprietățile de proprietăți de colagogene, pe care le deține mureaua, împiedică apariția unor condiții care provoacă inflamații, formarea de stagnare și pietre.

Proprietățile antioxidante ale boabelor sunt cunoscute. Acestea împiedică apariția cancerului, opresc procesul de îmbătrânire.

Datorită proprietății de a promova procesele de regenerare a sângelui și a celulelor pielii, mureaua activează astfel rezervele interne ale organismului în lupta împotriva diferitelor boli.

Cum se utilizează boabe

Nu numai fructele Bush sunt potrivite pentru consum, medicina populară folosește și frunze: se usucă și se adaugă la ceai. O astfel de băutură îmbunătățește metabolismul în organism și este utilă persoanelor care suferă de diabet.

Dacă adăugați fructe de padure uscate la ceai, va obține proprietăți calmante. De asemenea, acest produs nu are analogi pentru reducerea manifestărilor negative ale ajustării hormonale în timpul menopauzei.

În forma sa proaspătă, mureaua, precum zmeura, are efect antipiretic. Utilizarea lor va ajuta să facă față rapid răcelii, pneumoniei și durerilor în gât.

Cu tulburări intestinale sau dizenterie, mureaua este luată ca un sirop dulce. Proprietățile sale bactericide vor ajuta la scăderea viermilor.

Rețetele de medicină tradițională sunt sfătuite să utilizeze un decoct de frunze proaspete în timpul hemoragiei stomacale.

Frunzele proaspete zdrobite ale bucșei sunt aplicate la răni pentru vindecarea lor timpurie, deoarece acestea conțin fitoncide.

Procesul de achiziție

Este destul de dificil să vezi o vânzare de mure, din moment ce crește mai ales în păduri, mlaștini și maluri fluviale. Perioada de maturare este în perioada iulie-septembrie. Boabele colectate în acest moment au cea mai bogată compoziție de elemente.

Nu trebuie să colectați deja murdărie murdară, deoarece își pierde aproape toate proprietățile utile și obține un gust destul de acru.

Cea mai bună metodă de preparare a fructelor de padure este înghețarea și uscarea.

blackberry: conținut caloric, proteine, grăsime, fibră

Această boabe se referă la consumul redus de calorii. Murele, cu un conținut de calorii de 100 de grame, care este de 34 kilocalorii, are următorul raport de proteine, grăsimi și carbohidrați:

1. Proteine ​​- 1,5 g.
2. Grăsimi - 0,5 g.
3. Carbohidrați - 4,4 g.

Boabele sunt bogate în fibre. Este foarte valoros pentru organism. Conținutul de fibre este de aproximativ 5% din greutatea totală a produsului.

Contraindicații

Refuzul de a folosi murele ar trebui furnizat dacă există o intoleranță personală la acest produs.

Boabe contraindicate și cei cu ulcer gastric.

Utilizarea murelor în timpul sarcinii și alăptării

Este util să folosiți boabe în timpul îngrijirii și hrănirii copilului. Mulțumită ei, corpul femeii este restaurat mai repede în perioada postpartum.

În timpul sarcinii, unul dintre indicatorii, care se observă în mod constant, este nivelul de hemoglobină. Datorită compoziției sale, acest produs își stabilizează nivelul. Și din cauza faptului că mureaua, care are foarte puține calorii, accelerează metabolismul, este util să mănânci pentru desert în loc de dulciuri. Acest lucru va menține greutatea sub control.

În ciuda faptului că boabele nu sunt susceptibile de a provoca reacții alergice, este mai bine să consultați un specialist înainte de a utiliza această perioadă.

Calorii de mure proaspătă vă permite să-l includeți în dieta zilnică. Acest lucru va permite corpului să nu sufere de o lipsă de substanțe utile și vitamine.