Beneficii de kvass sau, la urma urmei, rău?

Nu toata lumea stie ca kvass poate beneficia de organism. La urma urmei, ceea ce este vândut în magazine, seamănă chiar de la distanță cu adevărat cu quass, deși ambalajul vă spune contrariul. Întotdeauna mai bine opta în favoarea băuturilor naturale, și nu similitudinile lor dăunătoare. Acest articol vă va ajuta să înțelegeți în cele din urmă această problemă. Deci la fel, kvassul este bun sau rău?

Așa cum am menționat deja, în magazinul alimentar puteți vedea o mulțime de băuturi, pe ambalajul căruia este scris "Kvass". De fapt, marea majoritate a acestora - sunt doar "băuturi răcoritoare" cu aditivi de aromă adecvați. Pentru a putea recunoaște o adevărată băutură rusă și pentru a înțelege care este beneficiul quass-ului, trebuie mai întâi să vă uitați în istoria sa și cel puțin unii să aflați procesul de pregătire.

Cel mai important lucru în prepararea oricărui produs îl reprezintă ingredientele, adică materiile prime. Este alegerea lui care influențează mai mult rezultatul final. Aceasta depinde de materia primă utilizarea cvas, ceea ce obținem în cele din urmă un kvass bun naturale făcute cu orz, secară, precum și bacterii de drojdie și de acid lactic, sau omologul său dăunător, făcut din apă, zahăr și arome extract de malț.

Acum, să ne dăm seama cum să determinăm naturalitatea și calitatea kvass-ului. Un cumpărător tipic, care nu se interesează niciodată de această problemă, este puțin probabil să fie în stare să-și dea seama, chiar și după ce a încercat să bea. Simplitatea gustului, așa cum se vede, producătorii au avut grijă de ele. Dar există un mic secret. Prezentul casă de casă există întotdeauna o spumă groasă stabilă care nu va apărea niciodată într-o băutură răcoritoare normală, nu trebuie să aveți cunoștințe speciale pentru ao observa.

La gust există și o diferență considerabilă. Chivul neobișnuit va fi întotdeauna mai dulce decât naturale, deoarece conține o cantitate mare de zahăr. Și pentru moment, dimpotrivă, este caracteristic unui gust amar, cu o parte din "acru", datorită bacteriilor de secară și lapte incluse în compoziție.

Cel mai probabil, beneficiile quass-ului sunt acum clare pentru dvs. sau chiar evidente. Și pentru a distinge o băutură naturală de o băutură răcoritoare, căutați cuvântul "fermentat" pe etichetă indicând un procent mic de conținut de alcool (aproximativ 0,5%). Kvas trebuie să fie neapărat într-o sticlă brună, care protejează băutura de expunerea la lumina soarelui. Acesta este exact modul în care nu veți pierde.

Utilizarea quass-ului făcut la domiciliu este într-adevăr foarte mare. Acesta conține microelemente utile, calciu, aminoacizi, proteine, precum și vitamine din grupa B. Toate acestea sunt de prevenire a tensiunii arteriale crescute și o garanție a pielii bune, a inimii sănătoase și a unui sistem nervos stabil.

Acum știi tot ce ai nevoie. Avantajul quass-ului este echivalent cu beneficiile de kefir, doar bea, și va fi sănătos. Numai este foarte important să puteți alege produsul potrivit în magazin, și nu sifon daunator, care cu adevărat kvass este similar numai în numele. Prin urmare, aveți grijă și monitorizați cu atenție ceea ce cumpărați și consumați.