Dieta potrivita pentru colesterol

Din păcate, nu toată lumea se poate lauda cu un metabolism bun. Ca urmare, colesterolul din organism crește semnificativ, ceea ce afectează negativ activitatea tuturor organelor. În acest caz, o dietă cu colesterol este obligatorie, ceea ce va reduce nivelul de sânge în acesta la 15%. Vorbind despre această substanță, formată în organism, este imposibil să nu observăm rolul său destul de important în funcționarea generală a tuturor organelor. Dar totuși plachete de colesterol pe pereții sângelui, care rezultă din suprasolicitarea sa, poate duce la înfundarea vaselor de sânge și, în consecință, la o încălcare a circulației sângelui. Dieta pentru a reduce colesterolul ca pe o preventivă este bună, principalul lucru este să înțelegeți pentru dvs. necesitatea respectării unor reguli de bază.

Cantitatea de grăsime prezentă în dieta zilnică ar trebui redusă cu cel puțin o treime. Este de remarcat faptul că înfundarea vaselor de sânge se datorează în primul rând prezenței grăsimilor animale, respectiv dieta pentru colesterol ar trebui să conțină o cantitate minimă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că va trebui să treceți la o dietă complet lipsită de grăsimi, va fi suficient să alegeți o dietă mononesaturată care să ajute la normalizarea tuturor substanțelor nutritive din organism.

În principiu, o dietă cu colesterol nu vă forțează să abandonați complet carnea, va fi suficient să înlocuiți carnea de porc și carnea de vită obișnuită, carne slabă și păsări de curte, care ar trebui să fie consumate fără piele. De asemenea, merită să uite sau minimiza semifabricatelor și produselor secundare, de exemplu, ficat, creier și rinichi, a căror utilizare este în contradicție cu dreptul de dieta ca atare.

Prepararea alimentelor trebuie să se efectueze exclusiv pe uleiuri vegetale, nu numai pe cremă sau pe grăsime. Dieta cu colesterol, al cărei menaj aproximativ nu trebuie să depășească 2000 kcal pe zi, exclude gătitul pe orice grăsime animală. La fel de utile vor fi atât măslinele, cât și semințele de in, și uleiul vegetal de la prima presare.

O atenție deosebită ar trebui acordată consumului de ouă din alimente, al cărui număr săptămânal nu trebuie să depășească trei. Contrar credintei populare, acelasi rau pentru organism poate cauza utilizarea excesiva a galbenusului si a proteinelor.

Deoarece hidrati de carbon crește „otkladyvaemost“ dieta țesutului adipos din organism, atunci când colesterolul prevede excluderea totală din dieta de diverse prăjituri cu cremă și produse de patiserie, deoarece un astfel de amestec este capabil de a crește ocluzie vasculară la scară inimaginabilă. În ceea ce privește produsele lactate, trebuie remarcat faptul că cele mai preferate variante scazut de grasime sau grăsime plin. De exemplu, poate fi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi, precum și kefir și brânză de vaci cu indicatori zero. Contrar concepțiilor greșite, utilizarea brânzei nu ar trebui întreruptă complet, preferând soiurile fără grăsimi.