Cu privire la beneficiile creveților: calorii, alegere, metode de gătit.

Ce asociați cu cuvântul "dietă"? Este puțin probabil ca o varietate și mâncăruri delicioase. Cu toate acestea, respingerea hranei cu conținut ridicat de calorii și a alimentelor gatite greu nu înseamnă că produsele alimentare ar trebui să înceteze să ofere plăcere. Persoanele aderente de lungă durată ale alimentelor sănătoase pot împărtăși secrete despre cum să aranjeze o masă delicioasă fără a se abate de la regimul alimentar.

Dacă sunteți oarecum deprimat, mănâncă supă fără carne, brânză și, desigur, mere utile, este timpul să ne amintim că toate dvs. preferate și a permis aproape orice delicatese dieta ca creveți, caloric, care, potrivit diverselor estimări, variind de 77-120 kcal pe o sută de grame. În medie, aproximativ 90 kcal. Desigur, în formă fiartă și purificată. Mai puțin - numai cod și pollock fiert. Dar, vedeți, ce diferență de gust!

Aceste fructe de mare sunt permise pentru aproape orice dietă. Acestea sunt permise de autorii Kremlinului și de tot felul de diete de proteine, "Minus so much" și doar la zilele de descărcare. Chiar și un astfel de tip strict de dietă, cum ar fi "supa Bonn", le permite să fie adăugate la acest produs pentru un iubitor rar. Nu sunt zeloși, pot fi folosite și creveți diete terapeutice. Singura restricție poate fi probabilitatea unei reacții alergice, în special la astmatici, precum și atunci când este utilizată în cantități excesive. Mai mult decât atât, creveții nu numai că nu sunt plini, ci ajută să arunce deoparte! Prin urmare, dacă iubiți cu adevărat creveții, "calorii", "colesterol" și alte cuvinte "teribile" nu sunt teribile pentru dvs. Toate acestea, datorită conținutului scăzut de grăsimi, asigură un nivel suficient de proteine, precum și grăsimile omega-3, aparținând grupului de polinesaturate. Acest lucru le face un produs deosebit de valoros pentru cei care, pe lângă îngrijirea hranei, își dedică corpul și exercițiile fizice.

Veste bună pentru cei care sunt preocupați de siguranța mediului înconjurător a produselor și de toți cei cărora le pasă de respectul față de planeta noastră. În Ghidul cumpărătorului, publicat Fondul mondial pentru sălbăticie (WWF), Crevetele sau chilimii nordici capturati in Oceanul Atlantic sunt sigure pentru oameni si imbunatatesc populatia lor. Problema siguranței celuilalt varietate, care este folosită pe scară largă ca delicatețe, este puțin mai complicată. Prajiturile regale, al căror conținut de calciu este de 95 kcal pe 100 de grame de produs fiert, sunt de origine diferită și pot fi adesea dăunătoare oamenilor și ecosistemelor. Ei au un gust mai puțin viu, dar sunt iubiți de mulți ca o decorare de masă spectaculoasă și un fel de mâncare independentă. Fiți atent cu populare "cocktailuri de mare" înghețate, care includ adesea coloranți, arome, substanțe de ameliorare a aromei și alte ingrediente inutile. Prin urmare, studiați cu atenție ambalajul și căutați un produs care vă va aduce beneficii maxime.

Cum să gătesc Creveți fiert? Valoarea calorică Mâncarea finită depinde de metoda de preparare. Cel mai digerabil sunt, desigur creveții, fierte, în cochilie pe care le-a cumpărat sau nu. Apropo, atunci când cumpărați, este important să verificați absența petelor negre și locul de captură. Dacă creveții au fost congelați în forma lor brută (vezi ambalajul), coborâți-le în apa deja fiartă. Gourmet poate pre-umple un pic de sare, frunze de dafin, piper orice fel, acestea sunt fierte gvozdikuhellip- nu mai mult de cinci minute. Se purifică după. Gatiti produsul congelat in apa pana cand se fierbe din nou. Dacă preferați creveți prăjiți, conținutul de calorii va fi ușor mai mare, aproximativ 150 Kcal la 100 de grame. În primul rând, ar trebui să le coborâți și în apă fiartă, apoi să se prăjească cu orice ulei până când se evaporă toată umiditatea.

Fructe de mare pot fi, de asemenea, parte din mâncăruri mai complexe. Dacă doriți să preparați o salată de dietă și principala atracție în aceasta va fi creveți, conținutul de calorii va depinde nu numai de componentele salatei, ci mai ales de la realimentare. Deci nu abuza de sosuri ca maioneza. Cel mai bun partener este sucul de lămâie, poate cu o picătură de ulei vegetal. Simțiți plăcerea unei alimente sănătoase, pentru că aveți grijă de voi - este drăguț și gustos.