Țelină dieta pentru pierderea în greutate: meniuri și recenzii

Țelina scade colesterolul și contribuie la combaterea artritei. Participă la pierderea în greutate, detoxifică organismul, reduce tensiunea arterială ridicată și ajută la menținerea sănătății generale. Este bogat în vitamina C și, prin urmare, extrem de util pentru sănătate.

Ce este țelina?

Țelina este o plantă din familia Apiaceae și este o cultură de legume. Se găsește în întreaga lume și este parte integrantă a unor feluri de mâncare tradiționale.

El este probabil să fie din cauza regiunilor mediteraneene și din Africa de Nord, la fel ca în mormântul regelui Tut s-au găsit unele tipuri de telina, iar planta este foarte amintește de sale, a menționat în mod repetat, în miturile mediteraneene și povești.

Țelina este acum cultivată în întreaga lume. Pentru gătit, este cel mai adesea folosit în supe și salate sau ca o farfurie laterală pentru anumite feluri de mâncare.

Fapte despre nutriție cu țelină

Țelina conține minerale precum calciu, sodiu, magneziu, fier, zinc și potasiu. Conține acizi și vitamine grași, incluzând A, R, C, E, D si vitamina B (riboflavină, acid folic, tiamina, vitamina B6 si vitamina B12). De asemenea, are fibre dietetice.

Beneficiile de țelină pentru sănătate

Utilizarea țelinei pentru sănătate este după cum urmează: consumul acestei legume în fiecare zi va contribui la reducerea colesterolului din sânge (așa-numitul LDL sau colesterolul "rău"). Ftalidele stimulează, de asemenea, secreția de acizi biliari, care duc la scăderea colesterolului. Mai puțin colesterol - mai puține depozite în pereții arterelor și, prin urmare, o îmbunătățire generală a stării inimii.

Țelina acționează ca un antioxidant și, în realitate, puteți consuma întreaga legume, inclusiv semințe, rădăcini și frunze. Utilizarea acestuia în mod regulat ajută la evitarea bolilor rinichilor, pancreasului, ficatului și vezicii biliare.

Țelina conține ftalide, care sunt substanțe chimice organice care pot scădea nivelul hormonului de stres. Acest lucru permite vaselor de sânge să se extindă, oferind sângelui mai mult spațiu pentru a se deplasa, reducând astfel presiunea.

Țelina conține, de asemenea, potasiu, care este un vasodilatator și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Când tensiunea arterială scade, sarcina asupra întregului sistem cardiovascular scade. Minimizează șansele de a dezvolta ateroscleroză, apariția unui atac de cord sau accident vascular cerebral.

Semințele de țelină ajută la eliminarea acidului uric. Vegetația este folosită ca diuretic, ceea ce este benefic pentru persoanele cu funcție vezică afectată. Poate ajuta pe cei care au boala de rinichi, cistita si alte astfel de afectiuni.

Țelina conține ftalide, flavonoide și poliacetilene. Acestea sunt componente care afectează cancerul, detoxifiază agenții cancerigeni. De asemenea, are cumarine care sporesc activitatea leucocitelor, care pot, de asemenea, preveni cancerul. Aceste componente antioxidante caută radicalii liberi și le neutralizează înainte ca acestea să provoace astfel de afecțiuni cum ar fi cancerul.

Bogat în vitamina C și antioxidanți, telina întărește semnificativ sistemul imunitar și îl face mai activ și mai eficient. Consumarea acestei legume bogate în vitamine poate reduce în mod regulat riscul de a contracta o răceală și, de asemenea, vă va proteja de o serie de alte boli.

Prezența cumarinei în țelină poate ajuta la ameliorarea migrenei. Mecanismul exact de a scăpa de această boală nu este pe deplin înțeles. Studiile arată că anumite elemente inhibă eliberarea de oxid nitric în creier, ceea ce cauzează dureri de cap.

Țelina de telina este de asemenea consumată pentru tratarea diferitelor afecțiuni diabetice. Aceasta se datorează conținutului ridicat de fibre din legume, care, după cum se confirmă studiile, ajută la tratarea simptomelor diabetice.

Consumul regulat de suc de țelină înaintea meselor vă poate ajuta să reduceți greutatea. Este foarte scăzut de calorii, dar încarcă corpul cu substanțe utile, deoarece are un conținut ridicat de fibre dietetice. O astfel de băutură ajută să facă față obiceiului de supraalimentare și de menținere a greutății, fără a simți un sentiment de foame. Țelina ajută la prevenirea multor boli și afecțiuni care includ nevrită, constipație, astm bronșic, hipertensiune arterială, epuizare mentală, anemie.

Fara a fi surprinzator, telina este folosita intr-o varietate de diete pentru pierderea in greutate. Există chiar și diete de țelină. Iată câteva dintre ele.

Supă de țelină: slăbire o săptămână

Produse necesare pentru supă:

• 6 cepe;
• 1-2 borcane de roșii în suc propriu (fără zahăr și sare);
• varză (un cap de mărime medie);
• 2 ardei (necesar verde);
• 1 buchet de țelină;
• rozmarin și tarhon pentru aromă;
• 1 piper fierbinte;
• 6 pahare de bulion de legume sau apă.

Trebuie să tăiați legumele în bucăți mici sau medii, turnați apă. Lăsați fierberea peste căldură mare, apoi reduceți-o și continuați să gătiți, până când legumele devin moi. Condimente, cum ar fi rozmarin, salvie, cimbru, tarhon sau oregano, pot fi adăugate la alegere la sfârșitul gătitului.

O astfel de dieta cu supa de telina pentru pierderea in greutate poate fi utilizata in orice moment, iar mancarea poate fi mancata atunci cand va simti foame. Și puteți mânca cât doriți și când doriți. Această supă nu va adăuga greutate. Cu cât se consumă mai multă supă, cu atât mai multă greutate este pierdută.

Cu toate acestea, dacă există doar o supă timp de 7 zile cu o dietă de țelină, atunci puteți începe să suferiți de malnutriție. Prin urmare, pe lângă supă, este necesar să includeți și alte produse permise în meniu. Mai jos este meniul detaliat al dietei de telina timp de 7 zile si ce poate fi mancat, cu exceptia supa.

Meniu pentru săptămână

Ziua 1. Nu manca nimic, dar de fructe (banane, dar nu poate), și așa mai departe supa de telina, după cum doriți. Ar trebui să încercați să mănânce alimente cu un conținut scăzut de zahăr: .. Mere, afine, etc. De exemplu, puteți mânca mere coapte dimineața, salata de fructe si supa de telina pentru masa de prânz, precum și salată de supă și fructe pentru cină. Luați o gustare cu fructe în timpul zilei. Puteți utiliza, de asemenea, suc de fructe congelate sau congelate ca inghetata.

Ziua 2. Există numai legume (cu excepția porumbului sau a altor legume amidonice). Cu toate acestea, puteți începe ziua cu cartofi coapte (1-2 bucăți). Alternativ, tăiați în cuburi, presărați cu ulei de măsline și coaceți în cuptor împreună cu o mică cantitate de piper și ceapă. Pentru cină - supă de țelină și salată. Pentru cină - conopidă sau dovlecel cu morcovi și piper dulce.

Ziua 3. Trebuie să consumați fructe și legume (cu excepția bananelor, a porumbului și a altor legume amidonice). Cartofii sunt, de asemenea, interzis.

Ziua 4. Puteți mânca numai banane și beți lapte. Pentru micul dejun puteți face un cocktail (banane și lapte) sau înghețată (bucăți congelate de banane congelate).

Ziua 5. În această zi, puteți doar roșii (6-8 bucăți) și carne de vită macră (puteți înlocui piept cu curcan sau pui). Roșiile se pot mânca proaspăt, se face o salată sau se coacă cu carne.

Ziua 6. În această zi, meniul ar trebui să fie carne și legume. Spre deosebire de ieri, puteți mânca alte legume, cu excepția tomatelor. Acestea pot fi gătite într-un cazan dublu, coapte, coapte, mâncați proaspete într-o salată.

Ziua 7. În meniu - orez brun (brun), suc de fructe (neindulciți) și legume. Ca și în zilele precedente, legumele pot fi consumate crude sau fierte (coapte în cuptor).

Până la sfârșitul celei de-a șaptea zi, dacă rămâi la o dietă cu supă de telina (recenzii sunt inspirate), poți pierde 5-8 kilograme. Dacă urmați corect regimul alimentar, acesta va purifica corpul și vă va da sănătate bună. După șapte zile, vă puteți simți mai ușor și veți obține multă energie.

7 zile de dieta de telina pe supa sunt proiectate pentru arderea rapida a grasimilor. Secretul este că mai multe calorii au fost arse decât consumate. Din moment ce sistemul digestiv al fiecărei persoane este diferit, această dietă va afecta pe toată lumea în moduri diferite.

Este necesar să vă amintiți

• Nu puteți bea băuturi alcoolice. Acest lucru se datorează eliminării grăsimii din organism. Este necesară abandonarea dietei cu cel puțin 24 de ore înainte de a bea alcoolul.
• Nu puteți bea băuturi carbogazoase (inclusiv băuturi dietetice). Poate potoli setea cu apa, ceai neindulcit, cafea neagra, sucuri de fructe fără zahăr, suc de afine sau lapte degresat.
• Nu puteți mânca pâine sau mâncăruri prăjite.

Puteți mânca carne de pui (fără piele) în loc de carne de vită. De asemenea, puteți înlocui carnea de vită cu pește în una din zile. În alte zile veți avea nevoie de proteine ​​în carne. În principiu, 7 zile pe o dietă dintr-o supă de țelină nu este făcută să simtă foamea.

Dieta timp de 14 zile

Una dintre cele mai dificile metode de a pierde in greutate este dieta de 14 zile pe telina. În special, această dietă va fi dificilă pentru cei cărora nu le place produsul de mai sus și pentru cei care o evită în feluri de mâncare. Dar când aflați despre beneficiile extraordinare ale țelinei, opinia se schimbă.

Principiul nutriției

Acest lucru pare să fie despre regulile care pot fi: mâncați telina în fiecare zi și pierdeți în greutate. Dar nu totul este atât de simplu, deoarece dieta de telina menționată mai sus pentru pierderea în greutate are o anumită filozofie nutrițională. Rezultatul dorit al pierderii în greutate va fi obținut numai cu respectarea strictă a următoarelor reguli:

• mese de trei ori pe zi - mic dejun, prânz și cină;
• utilizarea zilnică a apei distilate - de la 1,5 la 2 litri;
• țelinei i se permite să mănânce atât brute cât și prelucrate: ca supe și piure;
• vasul principal este supa de telina;
• nu există restricții privind gătitul;
• se recomandă combinarea acestui produs cu legume, fructe și carne;
• înainte de fiecare consum de alimente trebuie să beți un pahar de suc de țelină;
• Perioada cea mai acceptabilă pentru o dietă de țelină este de 7 sau 14 zile.

În plus, cu o săptămână înainte de dieta pentru pierderea în greutate, trebuie să vă pregătiți corpul, să renunțați la băuturi dulci, făinoase, alcoolice și carbogazoase, precum și alimente grase, prajite și afumate.

Indicatii si contraindicatii

Din păcate, această dietă cu telina pentru pierderea în greutate are contraindicații proprii. Pentru a nu agrava starea de sănătate chiar mai mult, în nici un caz nu ar trebui să piardă în greutate în telina atunci când:

• boli cronice;
• ulcere;
• eșecuri în activitatea tractului gastro-intestinal;
• gastrită;
• aciditate crescută;
• alergii;
• prezența unor probleme cu glanda tiroidă;
• epilepsie;
• tromboflebită;
• sarcina și alăptarea;
• vârsta semnificativă.

Beneficiile de telina

Planta are multe proprietati pozitive:

• prevenirea sau încetinirea dezvoltării cancerului;
• scăderea tensiunii arteriale;
• îmbunătățirea somnului;
• eliminarea edemului;
• prevenirea tulburărilor nervoase;
• eliminarea excesului de umiditate din organism;
• gestionarea metabolismului.

După cum sa menționat mai sus, aspectele pozitive ale regimului de țelină pentru scăderea în greutate au apărut după două săptămâni. Desigur, puteți scurta durata dietei pe bază de supă de țelină la șapte zile. Dar cele mai mari realizări și rezultate pentru sănătate și cifră vor deveni posibile numai cu un curs de conformitate de 14 zile.

Ce poți să mănânci?

Desigur, în plus față de țelină, alte produse dietetice pot fi folosite în timpul unei alimentații în meniul de slăbire. Principalul lucru este că acestea se combină bine și au un conținut redus de calorii.

Lista produselor permise din regimul de țelină:

• legume - dovlecei, roșii, varză, ceapă, castraveți, ardei;
• fructe - mere, pere, piersici, prune, citrice, ananas;
• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• carne de pui si carne de vita;
• pește - ton, cod;
• orez brun;
• ulei vegetal;
• ceai verde și negru, cafea.

Lista alimentelor interzise include:

• dulciuri;
• produse de patiserie;
• produse afumate;
• sosuri si condimente;
• fast food.

Meniu timp de 14 zile

Pe baza listei de produse acceptate de mai sus, puteți face un meniu aproximativ timp de două săptămâni. Deci, mai jos este o dieta cu telina pentru pierderea in greutate si un meniu de 14 zile.

Ziua 1. Mic dejun: grapefruit și ceai verde. Prânz: supă cremoasă cu telina. Cina: salata (legume), chefir.

Ziua 2. Micul dejun: o ceașcă de cafea neagră, un măr. Prânz: supă cremoasă din legume. Cina: 250 g orez fiert.

Ziua 3. Mic dejun: iaurt și ceai verde. Prânz: supă de telina cu broccoli. Cina: piper fiert cu bucăți de carne de vită - 250 de grame.

Ziua 4. Mic dejun: salată de țelină și castraveți, ceai negru neîndulcit. Prânz: kefir și supă. Cina: țelină sub orice formă.

Ziua 5. Mic dejun: cafea, portocaliu. Prânz: supă de țelină cu verdeață. Cină: salată de citrice, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Ziua 6. Mic dejun: băutură caldă (cafea sau ceai) și salată de fructe. Prânz: supă de legume-cină: carne de vită coaptă - 150 de grame.

Ziua 7 - Mic dejun: ceai negru (cu lamaie, fără zahăr) și un măr verde. Prânz: suc de țelină și 200 g orez fiert. Cina: două ardei copți în cuptor.

Ziua 8. Mic dejun: cocktailuri din legume verzi. Prânz: supă și iaurt. Cina: salata de 200 de grame de cod (coapte in cuptor), castraveti si verdeata.

Ziua 9. Mic dejun: iaurt și portocale. Pranz: legume aburite, chefir. Cina: 200 de grame de carne de pui coapta si suc de telina.

Ziua 10. Mic dejun: citrice, ceai verde. Prânz: salată, constând din castraveți, ridiche și telina. Cina: supa de legume.

Ziua 11. Mic dejun: cafea cu paine prajita. Prânz: piersici și pere, suc de țelină. Cina: pește copt.

Ziua 12. Mic dejun: salata de citrice condimentată cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi. Prânz: supă-piure. Cina: tocană de vită (150 g) și chefir.

Ziua 13. Mic dejun: salată de țelină și castraveți, ceai negru neîndulzit. Prânz: kefir și supă. Cina: telina.

Ziua 14. Mic dejun: o ceașcă de cafea neagră, un măr. Prânz: supă cremoasă din legume. Cina: 250 de grame de orez fiert.

Supă de țelină

Ingrediente: 250 g de țelină, varză livră o ceapa, doi morcovi, fasole 100 g, doua rosii mari, ardei doi (verde), un litru de suc de roșii.

Mod de preparare:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Se taie mărunt legumele și se amestecă.
3. Apoi se toarnă sucul de roșii.
4. Aduceți la fierbere.
5. Gatiti timp de 20-25 minute pentru un foc mic.

Carne de vită cu țelină

Compoziție: carne de vită macră (500 g), 2-3 țelină, ceapă, pătrunjel multe, trei linguri de ulei vegetal, un vârf de cuțit de sare, 200 ml de apă.

Mod de preparare:

• tăiați carnea de vită și sarea;
• ușor de prăjit din toate părțile;
• se toarne țelina și ceapa, se scufundă în carne;
• turna apa;
• se presara cu ierburi zdrobite;
• se toarna timp de 45 de minute.

Modul corect de ieșire din dietă

Ieșire din dieta de țelină pentru pierderea în greutate ar trebui să fie curat. Introduceți treptat alimentele preferate în dietă: pește, carne, produse lactate și lapte acru.

Pentru a evita o revenire rapidă a kilogramelor pierdute, nu mâncați făină și dulce. De asemenea, este necesar să ștergeți dintr-o dietă sosuri, condimente, sare și zahăr. Apa potabila este inca foarte mult, doua litri pe zi. Supă de țelină ar trebui să rămână principala fel de mâncare timp de cel puțin o săptămână. Nutriționiștii recomandă, după terminarea dietei, să se dedice sportului, să aducă corpul în ton și să consolideze rezultatul.

7 moduri de a beneficia de o dieta de telina de 20 de zile

În plus față de capacitatea de a pierde în greutate, o astfel de dietă va ajuta la controlul colesterolului, precum și la combaterea inflamației și infecțiilor. Țelina dieta este ușor de aderat, este util, îmbunătățește bunăstarea și calitatea vieții în doar câteva săptămâni.

Este de remarcat faptul că aceasta nu este o dietă limitatoare, în care țelina este singurul ingredient din planul de nutriție săptămânal. Ceea ce este oferit în această dietă este că această legume poate fi un supliment excelent sau poate decora orice fel de mâncare.

Puteți să-l adăugați în cocktail-uri, transformați acest ingredient comun într-o parte integrantă a unei diete diverse, fără grăsimi saturate dăunătoare și făină de primă clasă.

Orice dietă sănătoasă necesită putere mare de voință, o mică imaginație și dedicare pentru a face ca wellness să fie singurul scop. Astfel, puteți pierde în greutate, puteți avea grijă de sănătatea dumneavoastră și puteți optimiza metabolismul. Cu ajutorul unei diete de telina este ușor de făcut!

Esența dietei

Începeți ziua cu un cocktail sănătos! Simțiți-vă liber să începeți în fiecare dimineață cu un mic dejun bogat în fibre, proteine ​​și vitamine. Starea de sănătate va fi excelentă dacă beți smântână pe bază de telina pentru micul dejun de 3 sau 4 ori pe săptămână. Curata si imbunatateste digestia, ajuta si la absorbtia nutrientilor, la combaterea constipatiei, la prevenirea retentiei de lichide.

Se recomandă să începeți ziua cu acest cocktail de țelină. După o jumătate de oră, puteți lua micul dejun. Puteți bea acest cocktail în timpul zilei: un pahar înainte de a mânca.

Urmați aceste instrucțiuni pentru a face un cocktail. ingrediente:

• suc lamaie frac12-.
• Un bat de telina verde.
• 5 frunze de menta proaspătă sau 1 lingură de mentă uscată (10 g).
• 1 litru de apă.

Trebuie să amestecați toate ingredientele din blender. Totul, cocktailul este gata. Beți un pahar cu o oră înainte de a mânca.

Retete simple pentru o dieta de 20 de zile

Așa cum sa arătat la început, aceasta nu este o dietă strictă. Deci, mai întâi de toate, aveți nevoie de puțină imaginație pentru a face ca telina să fie adăugată regulat la feluri de mâncare.

Iată câteva idei simple care vă pot ajuta:

1. Țelină, năut, stafide și cuburi de mere verde pentru salată.
2. Salată de țelină și morcovi.
3. Cod cu telina și măr.
4. Secuiți tăiate cu ton și șuncă.
5. Castraveți, țelină, roșii, prune uscate și carne de pui pentru salată.
6. Tulpini și plăcintă de dovleac.
7. Supă cu țelină și ceapă.
8. Salata de dovlecei cu tulpini și felii de curcan.
9. Supă de ciuperci cu telina și măr.

Recenzile din dieta de telina spun ca dupa 20 de zile de dieta va pierde in greutate si un stomac plat va aparea.

Majoritatea oamenilor, de regulă, aleg întotdeauna tulpini de telina pentru rețetele lor. Cu toate acestea, este important să ne amintim că frunzele și semințele acestei legume sunt comestibile și utile. Deci, ar trebui să încercați să le includeți în mese.

Țelina este sănătoasă și nu necesită pregătire îndelungată. Se poate începe astăzi. Țelina în sine nu vă va face să pierdeți în greutate. Dar poate ajuta la realizarea acestui fapt datorită unor proprietăți utile. Țelina conține câteva calorii. Îmbunătățește metabolismul și ajută la arderea grăsimilor. Este un agent diuretic și antiinflamator. Ajută la optimizarea digestiei.