Ornamente din mastic cu mâinile proprii: o clasă de master cu o fotografie

Astăzi aproape fiecare persoană este familiarizată cu cuvântul interesant "mastic". Prăjiturile făcute la comandă, decorate pentru ea, au devenit foarte populare și în cerere. Cu ajutorul acestei substanțe se produc deserturi frumoase, dar nu simple, ci cele reale produse de patiserie.

Ce este masticul?

Mastic a câștigat o popularitate largă cu aproximativ zece ani în urmă, dar rămâne încă la vârful popularității sale. Nu este egal pentru un singur motiv simplu: cu ajutorul lui este posibil sa se creeze aproape orice figuri si flori, are o consistenta plastilina si nu este rau pentru gust. Și articolul nostru vă spune cum să faceți decoruri din mastic de unul singur. Pas cu pas vă vom dezvălui toate secretele acestei arte frumoase și delicioase.

Tipuri de mastic

Masticul este diferit. O persoană care începe să lucreze cu ea și caută, de exemplu, într-un magazin specializat, va fi foarte greu să înțeleagă toată diversitatea sa. Și probabil că veți avea nevoie de o consultare detaliată a vânzătorului cu privire la scopul pentru care este nevoie de acest tip de plastilină dulce. Deci, cum arata?

• Marțipan.
• Ciocolata.
• Floare. Este cel mai adesea folosit pentru a crea lucrări foarte complexe, de exemplu, cele mai subți petale de trandafiri. Lucrul este că este plastic, ușor de laminat și se usucă destul de repede. Aceste calități sunt ideale pentru aceste scopuri. Prin urmare, dacă în viitorul apropiat așteptați decorarea tortului cu maseală cu mâinile, plus abilitatea dvs. vă permite deja să faceți elemente complexe, alegeți acest tip particular.
• Miere.
• Zahăr. Acest tip de mastic este de obicei folosit pentru a strânge prăjituri.
• Pentru modelare. Din astfel de mastic este bine să faci figuri și ornamente simple.
• Homemade de marshmallow.

Ce fel de mastic pentru a alege un maestru începător?

Formarea bijuteriilor din mastic cu mâinile lor pentru începători poate fi o sarcină destul de dificilă. Prin urmare, la început, pentru îmbunătățirea mai ușoară și mai rapidă a abilităților, merită să opriți alegerea dvs. de cumpărare, mai degrabă decât masticul de casă. Primul este mai scump. Dar pentru a crea flori și figurine trebuie să obțineți o anumită abilitate, ceea ce este mult mai ușor cu masticul achiziționat.

În magazine puteți găsi o gamă largă de producători, ceea ce va varia prețul produsului. Marcile rusești pot fi găsite pentru 250 ruble / kg, importate (Italia, Suedia) - 500 ruble / kg. Maestrul începător ar dori să recomande masticul pentru modelare. Este universală, potrivită pentru strângerea manșetei și pentru crearea de figuri și culori foarte complexe.

Cum se face mastic te?

Dacă în apropiere nu există magazine de cofetărie specializate, dar doriți să stăpânești arta decorării prăjiturilor cu mastic, nu disperați! Puteți face-o singură, dar baza pentru asta este suflarea de marshmallow. Cea mai obișnuită marcă a acestui desert, care poate fi achiziționată în aproape orice piață alimentară, este Bon Paris.

Da, sunt acele bomboane dulci dulci de care vom avea nevoie. O pereche de saci cu o greutate totală de 180 de grame poate fi achiziționată pentru 110-120 de ruble, iar masticul finalizat la sfârșitul acestei sume va fi de 900-1000 de grame! După cum puteți vedea, economiile sunt evidente. Dar acest lucru nu este singurul plus de mastic de casă. Mulți consideră că este mai gust decât competitorul achiziționat.

Deci, trebuie să punem în aplicare decorarea tortului cu mastic cu mâinile noastre? Vă vom spune cum să faceți singur acest produs utilizând marshmallow. Este foarte simplu. Ar trebui să fie pus într-un sufleu castron, se topesc la starea vâscoasă într-un cuptor cu microunde, se adauga 2 linguri de unt la temperatura camerei, câteva lingurițe de suc natural de lamaie si se amesteca bine toate. Apoi, trebuie să adăugați la greutatea de o lingura de zahar pudra (stoc pe ea, veți avea nevoie de un total de 500-700 de grame de produs) până când se dobândește consistența aluatului. După aceea, viitorul mastic ar trebui să fie frământat (ca un aluat obișnuit). Home produs minunat este gata! Trebuie să păstrați această masticare exact la fel ca cea achiziționată - întotdeauna într-o peliculă de celofan și în frigider.

Ce ar trebui să aibă un maestru începător?

Pentru a crea figurine și ornamente din mastic cu propriile mâini, desigur, trebuie să aveți inventarul adecvat de cofetărie. Acestea sunt seturi speciale, la care uneori este atașată o broșură, care descrie ce înseamnă acest instrument sau acel instrument.

Pentru crearea de petale, frunze, tăierea este necesară. Ele pot fi din metal sau plastic.

Pentru a crea o textura specifică, de exemplu, se utilizează linii naturale naturale de petale și frunze, așa-numitele valeri. Sunt scumpe, dar cu ajutorul lor creatiile tale vor fi ideale si pur si simplu irezistibile.

Pentru o muncă confortabilă ar fi bine să aveți un covor siliconic și un bolț de rulare. Și, desigur, prăjituri de designer novice sunt întotdeauna la îndemână pentru a păstra cartea de formare corespunzătoare, în cazul în care cele mai mici detalii s-au dovedit de ce avem nevoie de un anumit instrument sau de tăiere ca folosindu-le pentru a crea un trandafir sau violet, orhidee sau un crin.

Secretele de lucru cu mastic

Fiecare cofetar are propriile sale moduri unice și originale de lucru. Vom vorbi despre principalele și bine-cunoscute. Cunoscând aceste secrete, puteți crea mai ușor cu ușurință ornamente de mastic.

1. Pentru a preînchipa piese din mastic nu sunt uscate înainte de timp, acoperiți-le cu polietilenă.
   
   
2. Dacă doriți să dați o culoare masticului, utilizați coloranți de gel în locul celor uscați. Ele au deja o textura lichida, deci cu ajutorul lor este mai usor sa colorati produsul in mod egal.
   
   
3. După ce decorațiunile dvs. sunt gata și uscate, pentru a le conferi o culoare și o luciu mai saturate, țineți-le timp de 10 secunde peste cratiță cu aburi.
   
   
4. Dacă doriți să dați decorațiunii un strălucitor lucios, armați-vă cu o perie și un amestec de vodcă și miere într-un raport de 1: 1. Puneți-vă prin capodoperă. Nu vă faceți griji, mirosul de vodcă se va evapora, iar masticul va arăta neted și strălucitor.
   
   
5. Dacă masticul este uscat, trimiteți-l timp de 5-10 secunde în cuptorul cu microunde și apoi frământați bine.
   
   
6. Pentru a nu exagera cu intensitatea culorii la colorarea produsului, utilizați o scobitoare. Cu ajutorul acestuia, este foarte ușor să utilizați cele mai mici doze pentru a interfera cu vopseaua și pentru a controla procesul.
   
   
7. Masticul poate fi tăiat cu foarfece obișnuite. Cu ajutorul lor puteți, de exemplu, să tăiați denticule pe o frunză de trandafir.

Ornamente din mastic cu mâinile proprii. Clasa de master cu utilizarea de matrite de silicon

Cea mai ușoară cale este să faci o bucată de mastic cu o matriță de silicon. Cu el totul devine mai ușor și mai rapid. Formele pot fi mari și mici. Cu ajutorul lor, puteți face decorațiuni 2d (în care se creează doar partea "față") și cifrele 3d. În ultimul caz, se obține un produs complet, frumos din toate părțile.

Să aruncăm o privire pas cu pas asupra modului de a face bijuterii din mastic cu propriile mâini utilizând forme de silicon. Creați un exemplu de floare multi-color 2-d.

Vom avea nevoie de:

• Mastic de 3 culori diferite.
• 2-d mucegai.
• Produse de cofetărie sub forma unei "scapule" înguste (dar fără ea poți și fă-o).

Procesul de fabricație este foarte simplu.

1. Luați masticul primei culori. Umpleți-l cu o bucată de cea mai mică deschidere a matriței, apăsând-o cu degetele și cu o lopată din toate părțile. Trebuie să vă asigurați că masticul a umplut complet întregul recipient, lăsând un spațiu liber de 1 mm. Numai cu această condiție cifra va fi de înaltă calitate.
   
2. Luați o bucată de mastic de altă culoare, în cazul nostru - un dressing pentru salată. Umpleți-l cu partea din mijloc a matriței.
3. Luați bucata de mastic albastru, pentru confort se poate rula și se umple cu restul matriței.
4. Apăsați bine masticul. Dacă există un excedent, acestea trebuie tăiate cu un cuțit.
5. Așezați matrița în congelator timp de 3-5 minute.
   
   
6. Îndepărtați cu mare atenție figura care rezultă din matriță, întinzându-i pereții.
7. Lăsați pansamentul în aer proaspăt până când se usucă complet.

Este atât de simplu, timp de 10 minute și folosind o matriță de silicon puteți să vă faceți frumos floare din mastic.

Exemple de decorare cu mastic de prăjituri de nuntă

Torturi de nuntă - acesta este unul dintre cele mai populare deserturi comandate în cofetării. Dar ele, de regulă, nu sunt cele mai dificile. Trebuie doar să aveți inventarul corect. Și apoi, cu decorarea tortului pentru nuntă, orice amantă se poate descurca. Nu mă credeți? Vezi pentru tine!

De exemplu, ornamentele foarte populare din mastic, realizate cu mâinile lor, sunt perle sau margele.

Acestea pot fi efectuate rapid și precis cu ajutorul unei astfel de matrițe de silicon. Apoi, nu va fi necesar să stați toată seara pentru a modela fiecare minge. Smooth, de aceeași mărime, unul la unul margele, va aduce, fără îndoială, încântare a oaspeților! O astfel de performanță de nunta de desert va fi simplă, dar foarte rafinată!

Ornamente din mastic pe un tort pentru un bărbat

A doua jumătate este curând o vacanță? Ziua de naștere sau de promovare? Ce ar decora un tort pentru un iubit? E un bărbat! Și nu le place fluturi și flori, "syusi-pusi" nu este pentru ei. Etaj puternic! Și asta spune totul! În acest caz, puteți cumpăra mucegaiul siliconic adecvat, sub formă de mașină sau telefon (un pachet de bani va fi, de asemenea, la îndemână). Și decorațiunile din mastic pentru mâna proprie pentru soț, mai precis, pentru un cadou de tort, este posibil să se facă foarte repede! Puteți să vă rog și să vă surprindeți sufletul nu numai cu cele mai delicioase biscuiți, ci și cu inventivitatea dvs. Preaiubitul tău te va spune cu siguranță: "Mulțumesc, dragă!"

Ornamente din mastic cu mâinile proprii. Și pentru băieți, vor fi cadouri!

Băieții sunt aceiași oameni mici! Și nu erau departe de papi în dorințe. De asemenea, se potrivesc perfect cu decorurile pentru tort sub formă de mașini, pistoale și alte bucurii. Puteți decora desertul cu cifre sub formă de cookie-uri, dulciuri, bomboane sau ciocolată. Dacă fiul tău este un fan al unui personaj de desene animate, poți încerca să găsești și să cumperi o matriță cu o figură a idolului său. Fericirea și încântarea în ochii copilului tău sunt garantate 100%!

Ornamente din mastic pe un tort pentru o fată

Pentru ca o fiică sau nepoată să decoreze tortul pentru ziua de naștere va fi mai ușor decât pentru băiat. Aici puteți folosi mucegaiuri și în diverse culori și cu arcuri și deja menționate în figuri în formă de dulciuri, fluturi și păpuși și multe altele.

Un cadou deosebit de șic și mult așteptat este luat în considerare tort pentru fata, făcute sub formă de păpușă. Vom da un exemplu de pregătire a unui astfel de ornament din mastic cu mâinile proprii (cu o fotografie) pentru o fată.Acest lucru poate fi folosit cel mai frecvent Barbie. Biscuit se coace în acest caz, sub formă de dom fustă, este introdus în ea păpușă picioare și apoi decorate cu mastic și partea superioară a acesteia, și fusta rezultată. Mastic în acest caz este ideal, deoarece poate fi ușor de tăiat în cele mai comune cuțit sau foarfeci pentru panglici, cercuri, țesături, și (ar fi fost o fantezie!) Pentru a construi din aceste piese rochie cele mai frumoase!

După cum puteți vedea, nu este deloc necesar să comandați tortul din mastic în cofetării speciale. Este posibil să încerci să stăpânești cele mai simple tehnici ale acestei arte și tu. Iar principalii asistenți pentru maestrul de început vor fi forme de silicon. La vânzare există un număr foarte mare de persoane cu o varietate largă de idei - de la floră la cele de Anul Nou, de la bărbați la femei.

Încercați și creați! Pentru a pregăti decorațiunile din mastic pentru mâinile proprii pentru o zi de naștere sau pentru orice altă vacanță este o plăcere. Familia ta va aprecia eforturile tale și cu admirație vă va mulțumi cu toată inima!