Fasole cu paste făinoase. Utilizarea fasolei și a mai multor rețete

Fasolele sunt un produs extrem de util. Este perfect combinată cu paste făinoase. Există multe rețete pentru mâncăruri cu aceste ingrediente.

Câteva cuvinte despre fasole

Acest produs este considerat extrem de util. În bucătăriile popoarelor lumii se găsesc feluri de mâncare din ambele fasole verde, și din fasole.

Ambele conțin multe substanțe utile.

De exemplu, compoziția fasolei verzi include:

• Acidul folic. Această substanță, care stabilizează fundalul hormonal, are un efect foarte benefic asupra cursului sarcinii și ameliorează simptomele neplăcute ale menopauzei.
• Fier. Prezenta sa face posibilă luarea în considerare a unei fasole de fasole ca un bun ajutor pentru anemie.
• Magneziu. Această substanță are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și ajută la apatie.

În plus, fasolea conține o mulțime de fibre, care ajută la normalizarea proceselor metabolice.

În ceea ce privește boabele, acestea sunt bogate în proteine ​​de înaltă calitate și o serie de vitamine necesare pentru funcționarea normală a corpului uman.

Reteta este prima

Dacă în orice moment așteptându oaspeții, atunci acest lucru va fi un fel de mâncare colac de salvare, care, în plus față de ingredientele principale includ:

• 1 cap de ceapa;
• 1 piper roșu (de preferință roșu) din semințe și tulpini;
• 2 cuișoare de usturoi;
• câteva ardei iute;
• ulei vegetal;
• busuioc;
• o menta puțin uscată.

preparare

400 g de fasole sunt fierte. De asemenea, vin 200 g de paste făinoase. Ceapa si usturoiul se curata si se taie foarte bine. Ardeiul este tăiat în benzi.

Într-o tigaie adâncă de pâine încălzită. Răspândiți ceapa și usturoiul. Fried. Adăugați piperul și tocați timp de câteva minute. Răspândiți fasolea. Continuați să frigeți, acoperit cu un capac. Din când în când se amestecă.

După ce boabele sunt înmuiate, pastele deja gătite se pun pe tigaie. Adăugați mirodenii și sare. Se amestecă și se încălzește câteva minute.

Înainte de a servi, vasul poate fi presărat cu pătrunjel.

Rețetă cu spaghete

După cum știți, mâncărurile de paste fac parte integrantă din bucătăria italiană. Acestea sunt de obicei fierte cu roșii.

Aici și fasole cu paste, cum ar fi spaghete, ea va avea un gust mai bine dacă adăugați în atingere feluri de mâncare de tomate.

Veți avea nevoie de:

• 300 g de spaghete;
• 0,5 kg fasole de fasole (congelate);
• 1 cățel de usturoi;
• 400 g de tomate;
• 2 linguri. l. tomate;
• condimente și sare;
• 1 buchet de busuioc;
• 100 de grame de brânză și ulei de măsline sau alte uleiuri vegetale.

preparare

Fasolele cu macaroane sunt fierte timp de 15 minute în apă sărată (pot fi separate). Aruncați înapoi într-un șuvoi. Tomatele sunt tăiate din partea de sus în cruce. Sunt fierte și curățate. Se taie carnea în cuburi. Busuiocul este spălat și dezasamblat. Răspândiți în blender greens, roșii și usturoi. Fă-i piure. Se amestecă și jumătate de brânză. Adăugați ulei de măsline, piper și sare.

Se toarnă boabele de sos rezultate cu paste făinoase. Se toarna timp de încă 5 minute. Așezați vasul pe plăci. Se presară boabele cu paste făinoase cu brânză de parmezan sau altă brânză rasă. Răspândiți partea superioară a cuburilor de roșii.

Fasole fasole cu paste în italiană

Pasteul Fagioli este popular în toate părțile peninsulei Apeninilor. Pentru prepararea ei necesită 0,5 litri de bulion, 100 g de roșii, țelină lăstar 1, 2 catei de usturoi decojit, 1 morcov mic, 400 g fasole roșie, 70 de grame de bacon 1 cap arc.

preparare

Bacon tocat fin. Se toarnă jumătate în tava cu ulei fierbinte. Adăugați usturoi mărunțit, telina, ceapa și morcovii. Roșiile sunt curățate. Carnea este tăiată în cuburi. După ce legumele sunt prajite, răspândiți roșiile. Într-o altă cratiță, amestecați baconul rămas cu fasolea îmbibată peste noapte și fasole bine fiartă. Se prăjește ușor și se toarnă bulionul rămas. Se fierbe până când lichidul se fierbe timp de trei sferturi. Adăugați o frunză de dafin, salvie și verdeață, care sunt apoi eliminate.

Fasolele sunt combinate cu paste fierte, de exemplu cu ditaloni. Așezați vasul pe plăci. Se presară cu brânză parmezană rasă sau se toarnă cu ulei de măsline.

Asigurați-vă că gătiți fasole cu paste (rețete vezi mai sus). O astfel de combinație de produse este sigur de a vă mulțumi pe cei dragi și vă va aprecia talentele culinare.