Coaceți cartofii în folie la domiciliu

Cartofii sunt o cultură populară de legume. Sunt pregătite multe feluri de mâncare excelente. Dar, poate, cel mai simplu și mai iubit mâncare poate fi numit cartofi coapte. Menționarea acestei metode de gătit este asociată cu recreerea în aer liber. Cartofii coapte pe cărbune au un gust excelent. Cu toate acestea, pentru a vă bucura de acest fel de mâncare, nu este necesar să ieșiți în pădure sau în vilă. Cartofi coapte în întregime în folie, în gust, nu inferior celui pregătit la miez. Faceți-l complet nu este dificil.

Pentru gătit aveți nevoie de tuberculi netedi de dimensiuni medii. Pentru alimente nu este arsă, a fost suculent și parfumat, coace cartofii în folie. Ar trebui să fie spălate bine și uscate. Fiecare tubercul este învelit în folie și este așezat pe o foaie de copt, care este plasată într-un cuptor încălzit la 200 ° C grade Celsius. Timpul de gătire depinde de gradul de maturitate al cartofului și de mărimea acestuia. Tuberii tineri de dimensiuni medii vor fi coapte în 40 de minute. O legumă complet matură va necesita aproximativ 50 de minute pentru a găti.

În cazul în care coaceți cartofii în folie în întregime, atunci îl servim cald, fără ao deschide. În această formă, aceasta menține căldura pentru o perioadă lungă de timp. Pentru el, adăugarea perfectă va fi orice sărare.

Puteți folosi și ceapa prăjită și sosul special preparat la servirea vasului. Smântână este amestecată cu usturoi tocat și puțin sărat. Se pare un sos minunat pentru cartofii copți. În acest caz coaceți cartofi în folie, care după gătit este deschisă. Pe fiecare cada, faceți o incizie și frământați blând cartofii. În cavitatea rezultată am pus ceapa prăjită și stropită cu sos de usturoi cremos, presărați cu verdeață de mărar de mărar. Se face o mică adăugire delicioase feluri de mâncare cartofi coapte în folie. Fotografia acestui fel de mâncare este confirmată de faptul că are nu numai un gust deosebit, ci și apetisant. Chiar și în restaurante și cafenele servesc acest fel de mâncare.

Cartofii copți pot fi gătiți cu o umplutură. Deoarece poate folosi o varietate de produse. Pentru umplere perfect potrivite: rase brânză, prăjită legume, ardei dulci, carne de pasăre fiartă, pește, tot felul de delicatese din carne și untură. Sunt completate cu tot felul de pansamente și sosuri. În această variantă, coaceți cartofii într-o folie, pre-umplând-o.

Tuburile pentru această metodă de preparare trebuie spălate bine. Apoi, împărțim în două părți, care vor fi umplute. Pe tăiat facem un canelură în care umplem umplutura. Haldele sunt îmbinate și învelite în folie. După împrăștierea fasciculelor de cartofi pe o foaie de copt, coaceți-le în cuptor. Felina este gătită timp de 40 de minute la o temperatură constantă de 200 de grade Celsius.

Cu toate acestea, puteți face altfel. Coacem cartofii în folie cu umplutură, îmbrăcată cu sos. Pentru această metodă de aprofundare facem în partea laterală a tuberculilor. Pentru folie sunt necesare mai multe straturi de folie. Umpleți umplutura și rochia cu sos. Coaceți cartofii în folie, cu atenție săchestați marginile, astfel încât sosul să nu scurgă. Această metodă de gătit este universală. În acest caz, puteți da aerisire fanteziei și să vină cu propria versiune a umpluturii și sosului.