Cârnați cu cartofi, în cuptor copt: simple rețete

Doriți să vă mulțumiți-vă și familiei dvs. cu un fel de mâncare simplă, dar originală? Există o opțiune win-win - cârnați cu cartofi în cuptor. Vom oferi câteva dintre cele mai bune opțiuni de gătit din acest articol.

Rețetă folosind serverlata și brânză de cârnați

Uită-te în frigider: poate era o bucată de serverlata și brânză de cârnați situată în jur. Dacă nu, cumpărați ingredientele lipsă din supermarket. Cartofii pentru acest fel de mancare ar trebui folositi in intregime. Dimensiunea tuberculului ar trebui să coincidă aproximativ cu diametrul cârnaților. acest cartofi rețetă cu cârnați, într-o cuptoră coaptă, necesită următoarele ingrediente:

• 6 cartofi medii;
• 150 de grame de cervelat (sau orice altul mezeluri afumate);
• 150 de grame de brânză;
• folie pentru coacere.

Dacă sunteți gata să curățați foaia de coacere după gătit, puteți face fără folie. Pentru a facilita procesul de curățare, vă recomandăm să împachetați fiecare porțiune în folie.

Metoda de preparare

Cartofii cu cârnați și brânză din cuptor pot fi gătiți chiar și de către un adolescent. În primul rând, trebuie să spălați și să coaceți cartofii de dimensiuni medii. Apoi efectuăm tăieturi profunde pe fiecare tubercul la o distanță de 0,5-1 cm unul de celălalt. Apoi tăiați în felii subțiri brânză și cârnați. Butașii a trei cartofi sunt umpluți cu brânză de cârnați, restul de cedarlat.

Dacă nu vă place gustul de brânză de cârnați, apoi crește proporția de ingredient de carne la jumătate. Pentru o schimbare, poți cartofi bacon. Acum rămâne să înfășurați fiecare tubercul umplut în folie, puneți toată această splendoare pe o foaie de copt și o trimiteți într-un cuptor preîncălzit. Temperatura de coacere este de 180 de grade, timpul de gătit este de 30 de minute.

Unele recomandări

Sfat: dacă doriți ca vasul dvs. să fie servit cu o crustă crocantă, după oprirea cuptorului, deschideți folia și lăsați tuberculii fierți să se înmoaie încă 10 minute. După acest cârnați cu cartofi în cuptor pot fi servite la masă. Se toarnă porții cu unt topit sau se decorează cu verdele.

Rețetă folosind brânză tare și maioneză

Iată o altă rețetă interesantă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 cartofi puțin mai mult decât media;
• Servelat - 100-150 grame;
• 2 linguri de maioneza;
• brânza este greu - 80 de grame.

Așadar, mâncarea de astăzi este cu cârnați cartofi, coapte în cuptor. Pentru a începe, ca și în rețeta anterioară, trebuie să spălați și să coajați cartofii. Cu toate acestea, iubitorii de gust de neegalat pot face fără a curăța pielea. Acum nu vom face incizii transversale și nu vom tăia tuberculul la jumătate. Acum din fiecare jumătate trebuie să tăiați coșul. Pentru a face acest lucru, îndepărtați cu grijă miezul, iar pentru stabilitate am tăiat ușor partea de jos a cartofului.

Pregătirea umpluturii

Se freacă de o brânză mare și se amestecă cu maioneză. Apoi adăugați carne tocată în cârnați. Rămâne să umpleți fiecare jumătate și să o trimiteți la cuptor. Dacă doriți, puteți trimite felii de cartofi rase pentru a coace. Adăugați condimente la gust. Temperatura cuptorului încălzit este de 180 de grade, timpul total de coacere este de 1 oră și 15 minute. Dacă într-o oră veți găsi că cârnații cu cartofi din cuptor sunt gata, puteți să-l serviți la masă. De asemenea, la discreția dvs., puteți prelungi timpul de gătire. Pentru o familie sau oaspeți mai mari, pur și simplu, creșteți cantitatea tuturor ingredientelor de două sau de trei ori. Suntem siguri că cârnații cu cartofi, coapte în cuptor, pot deveni un oaspete frecvent pe masă.