Cum să coaceți cartofii într-un cuptor

Cartofii sunt cele mai versatile garnituri. Există o mulțime de modalități de ao pregăti. Cartoful este perfect combinat cu alte produse. Se poate servi cu carne, pasari de curte si legume. Cum să coaceți cartofii pentru a face ca vasele să arate originale și s-au dovedit foarte gustoase? Poate că alegeți una dintre rețetele sugerate pentru a vă diversifica meniul.

Luăm cartofi, curățăm și bine. Acum trebuie să o tăiați în cercuri foarte subțiri. Mai subțire, cu atât mai bine. Apoi trebuie să grăbiți brânza, de preferință să luați soiuri grele, pe răzătoare. După toate lucrările pregătitoare, am pus ingredientele în vasul de coacere. Primul strat este cartofii. Apoi, ar trebui să fie sărate și presărat cu piper și brânză rasă. Deci, straturi alternative de cartofi tocate, condimente și brânză. După ce cartofii au fost împachetați în matriță, trebuie să turnați vasul cu cremă. La sfârșit, se presară cartofii cu brânză și se pune într-un cuptor încălzit. Coaceți până la gătit. Atunci când o crustă frumoasă se formează deasupra, puteți obține un fel de mâncare.

Majoritatea rețetelor din cartofi se disting prin simplitatea lor. Coaceți cartofii în cuptor poate fi cu ingrediente diferite. Foarte bine se combină cu diferite legume. Acest fel de mâncare poate fi pregătit chiar și în timpul iernii. Cartofii trebuie curățați și spălați în prealabil. Apoi tăiați-o în cercuri subțiri. Acum preparați sosul. Am amestecat busuioc, rozmarin, orice piper, marjoram si usturoi, trec printr-o presa speciala. Se adaugă maioneză acestui amestec de ierburi și condimente. Se toarnă cartofii cu sos fiert, se adaugă sare și se amestecă bine. Lăsați cartofii timp de 20 de minute.

În acest moment, trebuie să curățați și să tăiați în semiprețioanele ceapă. Luați forma în care se coace cartofi în cuptor. Necesită să ungem cu untul sau cu ulei vegetativ, este de dorit parfumat. Apoi am împrăștiat cartofii în sos într-o matriță. Acum, luați sacul cu amestecul de legume înghețat și turnați conținutul acestuia pe cartofi. În partea de sus trebuie să puneți ceapa tocată. Ultimul strat este restul cartofilor.

Am trimis vasul preparat la cuptor, care trebuie preîncălzit. Timpul de gătire este de aproximativ 40 de minute. 5 minute înainte de gătire, activați modul grill, dacă există, și așteptați până când se formează o crustă roșie.

Coaceți cartofii în cuptor este posibil cu orice ierburi. Ei îi vor da o aromă și un gust deosebit. Acum pregătiți cartofi foarte crocabili cu ceapă și cimbru. Mai întâi pornim cuptorul astfel încât să se încălzească bine. Acum, luați puțin unt, topiți-l și amestecați-l cu ulei vegetal. Curățăm și tăiem cartofi cât mai subțiri. Ar trebui să iasă cercuri subțiri. Luăm forma în care intenționăm să coacem cartofii și să o ungem în interiorul amestecului pregătit de uleiuri. Apoi, așezați cercurile (trebuie să fie plasate vertical). Ceapa este, de asemenea, tăiată în felii subțiri și așezată între cartofi. În amestecul rămas de uleiuri, adăugați orice piper și puțină sare. Acum, cu peria culinară, ungeți legumele expuse în formă. Nu uita să sare.

Formularul trimitem la cuptor timp de aproximativ o oră. După acest timp, aveți nevoie pentru a obține un fel de mâncare, a pus cartofii pe crengute de cimbru și trimite forma într-o cameră din alamă pentru încă 30 de minute. Cartofi ar trebui să devină foarte crocantă. Pentru început nu este ars, este de dorit să-l acopere cu folie în timpul gătirii.

Puteți găti cartofi în folie. Pentru aceasta, tăiați-l cu orice bucăți. Cu cat vor fi mai subtiri, cu atat mai repede se vor pregati. Acum puteți turna cartofi cu orice sos. Ia maioneza, ketchup sau sos versiune proprie. Puteți amesteca maioneză, muștar și suc de lămâie. Asigurați-vă că adăugați sare și, dacă doriți, piper sau boia de ardei. Se amestecă sosul cu cartofi și întinse pe o folie. Închideți bine folia și puneți-o în cuptor. Înainte de coacere cartofi în folie, este indicat să se lase să bea timp de aproximativ 30 de minute. Puteți servi cremă cu acest fel de mâncare.

Coaceți cartofii în cuptor este foarte simplu, iar numărul de ingrediente și condimente în funcție de gustul tau.