Fast food. Mai multe opțiuni pentru gustări delicioase de repaus

Din nefericire, mulți nu observă postul, nu înțeleg semnificația sa imensă în sensul spiritual. Și acest lucru este destul de nefericit, pentru că în acest moment vă puteți curăța sufletul și vă puteți restabili sănătatea. Cu siguranță mulți oameni cred asta mese fara carne

Mananca gustari din rosii si vinete

Produsele care alcătuiesc această farfurie minunate sunt destul de accesibile și perfect combinate între ele. Deci, pentru pregătirea gustărilor vom avea nevoie de următoarele produse:

- tomate - 5 buc;

- vinete - 3 bucăți;

- Ardei bulgari - 2 bucăți;

- usturoi - 2 dinți;

- patrunjel sau marar - la gust;

- cilantro - la gust;

- ulei vegetal;

- piper și sare.

Procesul de gătit

Pentru a face ca aperitivul nostru sărac să se fi dovedit, să începem cu legume, poate. Vinetele, ardeii și roșiile sunt spălate cu grijă și tăiate în cercuri cu o grosime de aproximativ 1 cm. Cantitatea dorită de verdeață este mărunțită fin. Să omitem usturoiul printr-o crustă de usturoi sau să-l tăiem în formă fină. Am pus tigaia pe soba, se toarna ulei vegetal. Vinetele sare, piper, se amestecă și se pune pe o tigaie fierbinte. Prăjește ingredientul principal de pe ambele părți timp de 5 minute înainte de a cumpăra o culoare aurie. Vinetele terminate sunt așezate pe un prosop de hârtie pentru a scoate uleiul.

Se încălzește cuptorul, se lipește foaia de copt cu ulei vegetal. Mai întâi punem vinetele, apoi roșii și piper, sare, piper, presărați cu usturoi și verdeață. Am setat să coacem la o temperatură de 170-180 grade timp de 15 minute. Gata! Aparent, gustările de bucătari slabi sunt destul de simple, dar au un gust minunat. Bon apetit!

Rețetă delicioasă de roșii de ardei bulgărești cu dovlecei

Gustări delicioase, rețete cu fotografii din care vă oferim atenție, nu sunt doar gustoase și utile, ci și destul de atrăgătoare. Pentru a pregăti unul dintre ele avem nevoie de următoarele produse:

- dovlecel;

- piper dulce galben - 2 buc;

- piper dulce rosu - 2 buc;

- ardei dulce - 2 buc;

- pasta de tomate sau pasta de tomate - 100 ml;

- castraveti macinati - 2 buc;

- măsline fără gropi - 150 g;

- ulei de măsline - 80 ml;

- piper, sare;

- mirodenii preferate.

Gustări de gătit

Squash spălat, tăiat în cuburi mici, sare și se amestecă. Piperul este curățat, împărțit în 4 părți (în funcție de dimensiune) și așezat pe o tavă de copt în cuptor cât mai mult posibil, încălzită până la cumpărarea de arsură neagră. După aceea, lăsăm legumele într-un ambalaj sigilat timp de 10-15 minute și scoatem pielea de pe ea.

Într-o tigaie, unge cu ulei de măsline, așezați dovleceii tăiați și le prăjiți până când se obține culoarea aurie. Castraveți și măsline tăiate cât mai puțin posibil și adăugați-le la dovleceii prăjiți. Apoi introducem piure de roșii, mirodenii și lăsăm să se toacă timp de 12 minute. Răcește-l.

Luați o linguriță și gustați pe fiecare parte a piperului. Ne întoarcem în rulouri și o fixăm cu o scobitoare sau un bivol din lemn. Totul, aperitivul nostru slab este pregătit! Bucurați-vă!

Cristale bile

De la produse la prețuri accesibile și ieftine, puteți găti un fel de fel de mâncare teribil, cu un gust neobișnuit. Unul dintre acestea este o gustare de tip "bile crocante", care este potrivită nu numai pentru o cină familială liniștită, ci și pentru festivități. Deci, pentru a face acest lucru, avem nevoie de următoarele ingrediente:

- orez - 2 cești;

- șampițe - 250 g;

- ceapă - 1 bucată;

- pachet de bomboane - 300 g;

- piper, sare;

- mirodenii preferate.

Cum se prepară acest fel de mâncare?

Gustări poștale, ale căror rețete sunt destul de simple, pot fi de asemenea pregătite de la patiserie. Deci, în primul rând, să punem orezul. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de orez cu granulație exactă, deoarece are o bună aderență. Și asta este ceea ce avem nevoie. În timp ce orezul nostru se răcește, se toacă fin ciupercile, ceapa și se prăjește într-o tigaie pentru câteva minute. Umpleți coaja cât mai mult posibil și tăiați în dungi mici (aproximativ, cum ar fi fidea). Ceapa răcită cu ciuperci este amestecată cu orez. Formăm bile din umplutura noastră, fiecare dintre care este înfășurată cu o bandă de aluat. Vom încălzi cuptorul și îl vom pune pe foaia de copt. Coaceți la 200 de grade timp de 15 minute. Totul, felul nostru delicios este gata.

prăjit vinete roșii cu nuci

Această fel de mâncare uimitoare poate fi menționată și sub denumirea de "gustări de sărbătoare târzii". Dar spre deosebire de altele, este pregătit destul de repede și fără costuri financiare speciale. Deci, pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente:

- vinete - 5 buc;

- nuca decojita - 1 pahar;

- o ceapa mare;

- usturoi - la gust;

- o grămadă de patrunjel;

- plante preferate uscate;

- soia de rodii (sau oțet) pentru realimentare;

- piper și sare.

Cum să gătești acest fel de mâncare?

Vinete si taie felii de 1 cm grosime, presara cu sare si lasati-le un timp. Între timp, ai grijă de umplutura noastră. Pentru a face acest lucru, tăiați nucile într-un blender sau lăsați-le printr-un măcinător de carne. Ceapa tocata marunt, stropita cu sare si stoarsa pentru a scapa de amaraciune. Același lucru se va face și cu vinetele, numai cu atenție, pentru a nu deforma ingredientul principal. Pentru nuci se adaugă ierburi, verde mărunțit, ceapă, ardei, sare, rod de suc și puțină apă. Umplutura ar trebui să semene cu smântână groasă.

Puneți o tigaie pe sobă, turnați uleiul vegetal și întindeți vinetele. Se prăjește din două părți pentru a obține culoarea aurie. Le-am răspândit pe un prosop de hârtie pentru a face sticlă de ulei. După aceea, ungeți fiecare felie cu umplutura și rotiți-o în rulouri. Asta e, mâncarea noastră e gata! Bon apetit!

După cum ați observat deja, gustările de post, rețetele de la care am prezentat fotografiile în articolul nostru, sunt destul de diverse în performanța lor, deci nu ezitați să improvizați. Bon apetit! Credem că gustările slabe nu sunt mai puțin gustoase decât preparate din carne, sunteți deja convinși. Deci, ia-l în siguranță și bucurați-vă!