Salata cu feta: retete de gatit

Salata cu feta va deveni o adevărată decorare a mesei tale. Puteți să o faceți cu diferite ingrediente. Cineva folosește legume proaspete, cineva fiert, iar cineva chiar adaugă carne și cârnați la felul de mâncare.

În acest articol, vă vom prezenta mai multe opțiuni pentru cum să faceți singuri o salată cu o fetiță. Cum să le folosiți pentru a pregăti o masă festivă depinde de dvs.

Salată cu feta: o rețetă pentru gătit pas cu pas

Cel mai mult salată populară cu brânză "Feta" este o farfurie numită "greacă". Se face ușor și rapid, dar se dovedește a fi incredibil de hrănitoare și utilă. De obicei, o salată cu feta este pregătită în vară, deoarece include numai legume proaspete și ierburi.

Deci, avem nevoie de următoarele produse:

• Roșii proaspete - 2 bucăți medii;
• salată verde de frunze;
• castraveți tineri proaspeți - 2 buc;
• bulb purpuriu - cap de mijloc;
• piper dulce galben - 1 buc.;
• măsline fără gropi - borcan conservat;
• patrunjel și mărar - pe o ramură;
• brânză "Feta" în cuburi.

Aceste ingrediente sunt necesare pentru a face salata în sine. Dar pentru alimentarea cu combustibil vom avea nevoie de alte componente sau mai degrabă:

• ulei de măsline aromat - 2 linguri mari;
• miere lichidă sau lăptoasă - desert;
• piper aromat și sare - la discreție;
• usturoi umed - frac12 - lingură mică.

Prelucrarea ingredientelor

Înainte de a face o salată cu feta și roșii, trebuie să tratați toate legumele. Acestea ar trebui să fie spălate temeinic în apă fierbinte, apoi tăiate ombilic, coaja, scoateți tulpinile cu septumuri și semințe. După aceasta, roșiile și castraveții trebuie tăiați în felii mici. În ceea ce privește ardeiul dulce, ar trebui să fie tăiat în cuburi (mici).

Printre altele, este necesar să se rupă mai multe frunze de salată și să se taie un arc purpuriu în jumătăți de inele. De asemenea, se recomandă să tăiați patrunjelul cu marar cu un cuțit ascuțit.

Efectuarea unui aliment dulce pentru salata grecească

La salata cu feta și roșiile sa dovedit a fi specială, se recomandă umplerea cu un sos special. Pentru a face acest lucru, ar trebui să amestecați ulei de măsline aromat, miere lichidă, sare, mustar umed și piper într-un castron. Aceste ingrediente vor face gustarea mai gustoasă și mai suculentă.

Formați și decorați vasul

Salata cu feta, reteta pe care o consideram, se formeaza destul de repede. Pentru a face acest lucru, într-un recipient mare ar trebui să fie combinate roșii, verde, ardei dulci, castraveți și ceapă, apoi umpleți-l cu un sos de măsline dulce și amestecați bine. În plus, suprafața de mâncăruri puțin adânci, dar largi, este necesară pentru a căptuși cu frunze de salată și o glisare pentru a le pune un amestec de legume. Deasupra este recomandat sa decorati cu o singura bucata, masline dezosate si cuburi de feta.

Hrăniți masa

Acum știi cum se face cea mai populară salată cu feta. Odată ce se formează, ar trebui imediat prezentată la masă. Dacă acest fel de mâncare pentru un timp pentru a sta pe partea sau un frigider, atunci toate legumele va "alerga", făcând o gustare nu numai urât, dar nu foarte gustoase.

Prezentați o astfel de salată la o cină festivă, de preferință cu pâine și un al doilea vas fierbinte.

face salată delicioasă cu feta și pui

O farfurie numită "Caesar" este cunoscută de mulți experți culinari. Cu toate acestea, există și astfel de gospodine care nu au nici cea mai mică idee cum să o pregătească. Pentru ei, vom prezenta o reteta detaliata.

Deci, salata "Cezar cu feta" cere aplicarea:

• pui răcit de pui - aproximativ 500 g;
• brânză "Feta" - aproximativ 200 g;
• gheață salată - 1 bucată;
• cireș roșii - 150 g;
• pâine neagră - 200 g;
• Condimente - aplicați la discreție;
• brânză "Parmezana" rasă - 3 linguri mari.

Prepararea produselor

Pentru salata cu feta și pui sa dovedit a fi delicioasă și nutritivă, toate componentele sale ar trebui să fie bine procesate. În primul rând este necesar să spălați carnea de pasăre albă și apoi să o spălați în apă fiartă și puțin sărată. Se fierbe pieptul de pui timp de 40-55 de minute. După aceea, ele trebuie îndepărtate, răcite și tăiate în cuburi (fără oase, grăsime și coajă).

După procesarea cărnii, trebuie să mergeți la prepararea biscuiților de casă. Acest lucru necesită tăiere pâine neagră pe cubulețe, puneți-l într-o tigaie și prăjiți până se usucă complet. În mod similar, produsul din făină poate fi, de asemenea, prelucrat cu ajutorul unui cuptor cu microunde.

Prelucrarea ingredientelor rămase

Pe lângă prepararea cărnii și a biscuiților, trebuie tratate și alte componente. Pentru a face acest lucru, clătiți roșiile de cireșe și le tăiați în jumătate. De asemenea, este necesară zdrobirea frunzei gheață salată și grătar cu brânză de parmezan.

Cum se formează corect?

Se recomandă utilizarea unui vas adânc pentru a forma o astfel de mâncare. În primul rând este necesar să se întindă o salată de frunze și apoi se pune feta, piept de pui, roșii de cireșe și pesmet de secară. În final, toate ingredientele ar trebui să fie presate cu piper și sare. De asemenea, salata trebuie să fie presărată cu brânză parmezană rasă.

Pansamente pentru salate

Serviți o masă numită "Caesar" la masă cu și fără realimentare. Dacă decideți să aplicați prima opțiune, atunci ca sos poate servi ca un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și boia dulce. A adăuga prea mult nu urmează.

Servirea unei salate la masă se recomandă imediat după formare. Deși unele gospodine preferă să se răcească. În acest caz, adăugați cruste la feluri de mâncare ar trebui să fie la sfârșitul.

Pregătirea gustării sfeclă roșie

Faceți o salată delicioasă și frumoasă de sfeclă roșie cu un făt poate chiar un copil. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• oțet balsamic - o lingură mare;
• sfecla (fiarta) - aproximativ 300 g;
• sare iodată - aplicați gustului;
• ulei de măsline - aproximativ 2 linguri mari;
• brânză în cuburi de "Feta" - 100 g;
• nuci - mână;
• verde verde proaspăt - ciorchine.

Transformarea de sfeclă

Înainte de a face o astfel de gustare, trebuie să preîncălzi tuberculii de sfeclă și apoi să-i răciți și să-i curățați. Apoi, o legumă moale ar trebui să fie tăiate în cuburi mici, pus într-un castron adânc, sezon cu ulei de măsline aromat și oțet balsamic. În această formă, produsul este de preferință ținut timp de o jumătate de oră la temperatura camerei.

Procesul de formare

După marinarea sfeclei, ar trebui să luați o placă frumoasă și superficială și să-i căptușești suprafața cu frunze verzi de salată. Mai departe, în partea centrală a oalei, trebuie să puneți legumele fierte și să-l presărați cu cuburi de feta. De asemenea, se recomandă să se presară salata cu nuci prăjite, zdrobite într-o crumbă mare.

A servi o astfel de gustare la masă este de dorit imediat după formare împreună cu o felie de pâine.

Gătit o gustare delicioasă cu avocado

Salata cu avocado și feta va servi ca o gustare excelentă pentru orice masă. Trebuie remarcat faptul că un astfel de antena nu necesită utilizarea unui număr mare de ingrediente. În plus, pentru pregătirea sa trebuie să petreceți doar câteva minute de timp liber.

Deci, ingredientele:

• avocado - 1 bucată;
• Roșii proaspete - 2 buc;
• brânză "Feta" - aproximativ 200 g;
• ulei de măsline - 3 linguri mari;
• paprika dulce - 2 gustări mici;
• verde salata verde - cateva bucati;
• sare de mare - aplica la gust;
• piper negru proaspăt măcinat - aplicați gustului.

Pregătirea ingredientelor

Pentru a pregăti o astfel de gustare, trebuie să tratați toate produsele listate la rândul lor. Avocado trebuie să fie spălate și tăiate, ocolind piatra. După aceea, jumătățile trebuie să fie întoarse în direcții opuse. În acest caz, se îndepărtează cu ușurință unul de celălalt. După scoaterea pietrei, avocado ar trebui tăiat în felii subțiri direct în piele.

În mod similar, este necesar să se toacă roșiile roșii cărnoase.

Formăm o gustare plăcută la masa festivă

Când tăiați avocado și roșii, ar trebui să începeți să formați felul de mâncare. Pentru a face acest lucru, pe o placă plană este necesar să se întindă frunzele de salată și apoi să se distribuie frumos ambele ingrediente menționate (este de dorit să se alterneze). Apoi, o gustare bună ar trebui să fie presărată cu miez de brânză feta. De asemenea, se recomandă aroma vasului cu ulei de măsline parfumat, piper negru proaspăt măcinat, paprika dulce și sare.

Noi servim la masă

Pentru a lăsa salata să nu devină fuzzy, ar trebui să fie prezentată oaspeților imediat după formare. Pentru ao servi la masă se recomandă o felie de pâine, precum și orice fel de mâncare fierbinte (prima sau a doua).

O astfel de salată va servi nu numai ca un ornament al mesei dvs., ci și o gustare minunată pentru băuturile alcoolice. Bon apetit!