Cum să gătești rulouri leneș leneș?

Fanii de rulouri de varza stiu cat de delicios este acest fel de mancare. Pentru el, cu aceeași dragoste, atât ucrainenii cât și rușii sunt tratați. Dar hostessul știe nu numai că acest fel de mâncare delicioasă, dar și realizează că gătitul său durează mult timp. Acesta este motivul pentru care, în secolul nostru în mișcare rapidă, rulourile tradiționale de varză au devenit din ce în ce mai des înlocuite de rulouri leneș în alimentele de zi cu zi, deoarece au un gust aproape neschimbat și sunt mult mai ușor și mai rapid. Să lăsăm roșiile tradiționale de varză pentru sărbători și să analizăm cum să gătim cârlige leneș rapid și delicios.

La urma urmei, este delicios lebede de varză leneș sunt un compromis demn între rulourile tradiționale de varză și scurtarea timpului de gătire. Dezavantajele pot fi atribuite doar aspectului lor, dar atunci când sunt consumate există un plus în sensul că nu este nevoie să folosiți un cuțit. Opțiuni pentru gătit lene de lebede, set. Ele diferă, de regulă, în funcție de forma și metoda de pregătire. Vom analiza numai acele variante care fac posibilă gătirea delicioasă a rulourilor de lemne delicioase destul de ușor.

Pentru o familie de patru, este suficient să luați jumătate de kilogram de varză și carne tocată, o ceapă mică, un pahar de orez fiert și smântână, un ou crud și pasta de tomate, Condimente și sare în funcție de preferințele dvs. de gust.

Una dintre opțiunile pentru modul de a pregăti rulouri leneș leneș, vom lua în considerare cele care pot fi fierte într-o tigaie. După cum am menționat mai sus, pregătim orez. După răcirea orezului, amestecați-l cu umplutura. Aruncați bine ceapa (puteți să-l răzuiți pe o răzătoare) și varză. Se amestecă legumele tocate cu amestecul de carne tocată și orez, se adaugă condimente și sare, precum și oul. Este necesar pentru ligament, astfel încât rulourile de varză să nu se prăbușească și să păstreze forma în timpul procesului de prăjire. De regulă, tăieturile sunt destul de mari. Trebuie să se rostogolească în pesmet sau făină. Apoi pune-l pe o tigaie unsă și se prăjește până se formează o crustă roșie. De îndată ce crusta acoperă uniform rolele de varză din două părți, este necesar să adăugați o pastă de roșii diluată într-o cantitate mică de apă în tigaie. Închideți tigaia cu un capac și o tocană până când se termină. Puquantly, mâncarea noastră poate fi servită dacă este servită cu maioneză sau smântână.

Următoarea modalitate, pe care o vom lua în considerare, este cum să pregătim rulourile de varză leneș în cuptor. În general, tehnologia de preparare și compoziția cărnii tocate este similară cu prima opțiune, dar varza cu această metodă de gătit este de dorit să împrăștie apă fiartă, deoarece aceasta îi va da o anumită ușurință. După ce se formează cozi din umplutura, trebuie să fie prăjiți într-o tigaie. Numai după ce sunt acoperite cu o crustă frumoasă, ele sunt deplasate la un fel de mâncare pentru coacere. Apoi, se toarnă chiflele cu sos de amestecat în proporții egale de ketchup și smântână. Apoi puneți antena în cuptor timp de o jumătate de oră. În acest timp, vasul dvs. va lua pe aspectul caserolei și un gust foarte original.

Vom analiza modul de pregătire a rulourilor leneș leneș într-o cratiță și, de preferință, într-un fontă cu fundul și pereții groși. Ingredientele folosite pentru acest fel de mâncare sunt toate aceleași cu cele pe care le-am chemat mai devreme, însă metoda în sine este oarecum diferită de celelalte două. În acest caz, trebuie să amestecăm toate ingredientele în același timp, inclusiv adăugarea de pastă de tomate și smântână. Turnăm un pahar de apă rece, amestecăm cu grijă totul. Lăsați amestecul așa cum este, într-o cratiță și trimiteți-l la un foc mic, tocați până se pregătește. Pregătirea va dura câteva ore, dar gustul va fi de neuitat. În ciuda faptului că rulouri leneș leneș într-o cratiță nu sunt destul de prezentabile, acestea sunt considerate cele mai delicioase dintre toate opțiunile considerate anterior.