Ne pregătim împreună jeleu crimson: rețete utile pentru fiecare zi și pentru o vacanță

Berry zmeură

Vă sugerăm să faceți jeleu crimson. Culorile sale luminoase, vesele vor inveseli, un miros minunat amintește o după-amiază fierbinte de vară, și să dea bun gust fericire cerească. În plus, cofetarii au inventat o mare varietate de soiuri de delicatese. Și zmeură jeleu, deoarece face cu boabe întregi, cu vin, alte fructe asortate și așa mai departe. D. Prima reteta si te invata trucuri de gătit delicatese cu fructe de padure. Veți avea nevoie de: cel mai zmeura 300-350 de grame, 25 de grame de gelatină, 450 g de suc natural de struguri clarificat, aproximativ 200 de grame de lichior amar sau lichior slab boabe, jumătate de suc de lămâie și frunze proaspete de lamaie balsam. Zmeură jeleu pentru a obține un frumos, selectați o mare, tverdenkie, boabe parfumate galben și roșu pentru el. Spalati-le usor si puneti-le pe o sita pentru a le face sticla. Gelatina se diluează în 4 linguri de suc, se lasă să se dizolve. Se toarnă ingredientele lichide rămase în tigaie, se amestecă, se lasă să se răcească. Tăiați balsam de lămâie cu paiete mici. Bace pune în castroane înghețată, se stropesc cu un amestec de balsam de lămâie și se toarnă suc, lichior și gelatină. Puneți desertul în frig, astfel că jeleu purpuriu "apucat". După aproximativ 5 ore, un tratament excelent este gata!

Curcubeul pe masă

Un sortiment minunat de culori și arome bogate pe care le veți obține dacă faceți jeleu dintr-un amestec de mai multe sucuri. De exemplu, zmeură și citrice, zmeură și caise etc. Să ne ocupăm de prima opțiune. Din fructele proaspăt luate un pahar de suc. Deși, pentru a face această zmeură jeleu, rețetă admite si sirop de fructe de padure in suc propriu. În plus, aveți nevoie de același geam suc de portocale sau mandarina. Și, de asemenea, 25 g de gelatină și aproximativ un pahar de zahăr. Cantitatea de gelatină este împărțită în jumătate. Se toarnă o parte într-o cratiță cu o componentă de zmeură, cealaltă cu o portocalie. Așteptați până se umflă, apoi puneți-l pe foc. În fiecare recipient, turnați o jumătate de cești de zahăr și așteptați până se dizolvă, amestecând tot timpul. Turnați în kremanki sau vazochki primul fel de suc, așteptați până când acesta se îngheață, apoi adăugați altul. Capacitățile trebuie plasate în frigider pentru a "înțelege" complet.

Peach Joy

In acelasi mod, se face si o alta rafinare: jeleu de piersic-zmeura cu gelatina. Dar, spre deosebire de varianta anterioară, este necesar să se pună zahăr în ea mult mai puțin, altfel se va dovedi zahăr. Gustul original va fi dacă luați 2 tipuri de suc roșu, de exemplu, zmeură și cireșe. Un strat de piersici va fi în mijloc. Ca o opțiune, și un jeleu de menta. Cu toate acestea, este necesar să-l cumpere deja în magazin, să se dizolve în conformitate cu instrucțiunile și să se adauge la cursul principal. Dar puteți decora cu zmeură proaspătă zmeură, căpșuni, coacăze!

Jelly Raspberry "francez"

Dar acest desert inimitabil, parafrazând cuvintele dintr-un vechi basm, numai în sărbătorile mari pentru a servi. Patria sa este o Franta rafinata, un trendsetter in tot, de la maniere bune pana la mancaruri de pluta. Veți avea nevoie de un pahar de migdale de pământ, un pahar de cuburi mici de orice suculente fructe (fructe citrice, piersici, caise, prune, banane, ananas, kiwi, și t. d.), 250 g de zmeură mare, aproximativ 50-60 g de frișcă, aceleași chipsuri de ciocolată de mică adâncime. Și, de asemenea, o geantă de cumpărături cu jeleu purpuriu. Diluați-l conform instrucțiunilor. În forma containerului, așezați straturile de nuci, fructe și fructe de pădure, umplând jeleul. Lăsați în frigider să înghețe. Pentru a îndepărta splendoarea și ao pune pe vas, încălziți ușor partea inferioară a mucegaiului într-o baie de apă. Apoi, decojiți jeleul cu fulgi de cremă și presărați-l cu talpa. Tratamentul regal este gata!