Cartofi cu carne tocată în cuptor - simplu și rapid!

Orice hostess îi place să-i placă gospodăriile cu delicioase și mâncăruri neobișnuite, dar, va fi de acord, surpriza - munca grea, mai ales daca mancarurile obisnuite sunt deja putin plictisitoare si vreti ceva interesant. Pregătiți homar cu mozzarella sau caracatiță copt sub feijoa, destul de scump. De ce cheltuiți sume mari de bani atunci când este posibil să înțelegeți ceva foarte delicios de la produsele simple care sunt întotdeauna în frigider, care va atrage instantaneu întreaga familie în bucătărie, îndepărtându-le de televizor și jocuri pe calculator. Crede-mă, acest lucru este extrem de simplu. Luați cel puțin un cartof. Această legumă ar trebui să fie întotdeauna în casă. Astăzi, ne vom uita la câteva rețete de la cartofi, care par primitive la prima vedere, dar trebuie doar să gustăm prima piesă ...

Cartofi cu carne tocată în cuptor
Acest fel de mâncare poate fi preparat într-o varietate de moduri, de exemplu cartofi cu umplutura în cuptor în franceză. Avem nevoie de 1 kilogram cartofi tineri, 500 de grame de carne de porc tocată sau carne de casă, mai multe becuri de dimensiuni medii, usturoi, maioneză, brânză tare și condimente pe gust. În mod ideal, se va cumpăra un condiment special pentru cartofi, se va da o aromă neobișnuită și un gust neobișnuit.
Deci, începem prin frământarea cu grijă a cărnii tocate, amestecând-o într-un castron, turnând-o și adăugând un pic de piper negru pe gust. Am lăsat bomba și luăm cartofii. Bineînțeles, lustruirea unui kilogram - o activitate intensă și lungă, dar merită. Apoi ne-am tăiat bulbii cu semne subțiri, iar cartofii cu pâini rotunde de aproximativ 0,7 milimetri. Acum, cel mai important lucru începe, deoarece carnea în limba franceză necesită o anumită secvență atunci când puneți alimente pe o foaie de copt unsă (sau poate fi o formă pentru coacere). Mai întâi, puneți ceapa pe ceapă (1/2 din masa totală) pe o foaie de copt, distribuiți-o uniform, apoi ajungeți la carnea de măcinat. De asemenea, lăsăm-o ușor pe partea superioară a arcului și recunoaștem cu ușurință că trebuie să acopere complet tava. În partea superioară a cărnii pune ceapa rămasă și umpleți-o cu maioneză (nu un strat solid, ci o "grătar"), apoi punem cartofii și mănâncă din nou.
Cuptorul ar trebui să fie deja încălzit la 200 de grade, ne-am pus panul pe el timp de 70-85 minute la o temperatură de 170 de grade. Timp de 20 de minute înaintea pregătirii, scoatem foaia de copt și stropim toată această splendoare parfumată cu brânză rasă și verde tăiat în prealabil. Cartofii noștri cu umplutură în cuptor sunt acum gata!

Cartofi cu șampanie în cuptor

Acest fel de mâncare se dovedește deosebit de bine dacă faceți o turnare corectă. Ingrediente: 4-5 bucăți de cartofi de mărime medie, câteva roșii, 250 de grame de șampițe, ceapă, smântână, ulei de măsline, sare. Cartofii, ceapa, șampiunele, roșiile tăiate cu atenție în semifabricate subțiri și se pun într-o formă unsă pentru coacerea straturilor în aceeași ordine. Turnarea se face elementar: va fi suficient să se amestece ulei de măsline, smântână și condimente preferate și se amestecă bine, apoi se toarnă în legume. Strângeți strâns forma cu folie, puneți cuptorul timp de 40 de minute, porniți cronometrul și uitați. În 40 de minute această minunată fel de mâncare vă va plăcea deja cu aroma și gustul delicios de ciuperci.

Cartofi cu slănină în cuptor
Avem nevoie de 8 cartofi, șuncă de grăsime, scobitori, condimente. O foaie mare de coacere trebuie lubrifiată și cartofii spălați cu o perie solidă pentru a îndepărta murdăria, pentru că va fi cartofi în uniformă. Tăiați fiecare cartof în 4 părți și utilizați o scobitoare, mai întâi străpungeți o bucată de grăsime, apoi cartofi. Solim, piper și puneți într-un cuptor preîncălzit timp de 40-45 de minute.

După cum puteți vedea, toate rețetele sunt simple și gustoase, dar cele mai satisfăcătoare dintre ele sunt cartofii cu carne tocată în cuptor, deoarece bărbații ca carnea. Doriți să vă bucurați pe iubitul tău cu o cină consistentă? Du-te pentru ea!