Cartușul de cartofi: o rețetă pentru o întâmplare și festivă

Obișnuiți să serviți cartofi pe masă sub formă de pudre obișnuite sau bucăți fierte? Dar puteți să vă diversificați meniul cu alte mâncăruri minunate și delicioase! Între o mare varietate de feluri de mâncare, în care există un cartof, un loc onorabil este ocupat de o caserolă. Principalele avantaje la lucru, desigur, sunt confortul și viteza de gătit. Trebuie doar să pregătiți produsele necesare, să le puneți în formă în ordinea dorită și să le trimiteți în cuptor, cuptor cu microunde sau multivark.

Cel mai frecvent este cartoful caserola în cuptor. Rețeta poate include atât ingredientele brute cât și cele deja prelucrate termic. De exemplu, puteți prepara feluri de mâncare foarte repede și gustoase din resturile găsite în frigider - legume fierte, cartofi piure, ciuperci sau carne. Mai jos sunt câteva opțiuni, cum ar fi caserola de cartofi. Reteta pentru acest vas simplu, la prima vedere, poate fi complet diferită. Încearcă!

crocant Carton de cartofi: reteta clasica

Acest fel de mâncare este obținut de cei mai delicioși tuberculi tineri. Spălați-le bine și coajați-le. Apoi tăiați cartofii cu plăci suficient de subțiri (aproximativ 4-5 ml grosime). După aceea, faceți sos. Usturoiul curățat se toacă cu un cuțit, se amestecă cu mirodenii, sare și maioneză. Ultima componentă poate fi înlocuită cu succes cu smântână sau smântână. Puneți bucățile de felii într-o formă adâncă, lubrifiând jeleul. Coaceți până când crocantă crocantă pe partea de sus.

Cartof delicat caserola: rețetă din cartofi piure

Nu prea contează, ai pregătit cartofi fierți în special pentru acest fel de mâncare sau de utilizare, de exemplu, resturile de ieri de cartofi piure. Ca "umplutură" sau un strat suplimentar pot fi folosite ciuperci prăjite sau carne tocată. Rețineți că toate componentele nu trebuie să fie umede. Felul este prevăzut după cum urmează: 1 strat - cartofi piure, 2 straturi - umplutură prăjită, cartofi cu 3 straturi - piure, 4 straturi - maioneză cu verdețuri. Douăzeci de minute vor fi suficiente pentru gătit.

Porcărie de cartofi de cartofi: rețetă din legume fierte și carne și brânză

O hrană foarte originală la masă poate fi coaptă în forme mici. Se pune în fiecare strat prefiert și tăiat în aceleași bucăți de legume și carne. Utilizați rămășițele după gătire vinaigrette (cartofi, morcovi) și bucăți de carne de vită sau de porc, luate din oase după gătit, de exemplu, borș sau supă. Lubrifiați straturile în timpul modei cu smântână sau maioneză. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute. Apoi, presărați puțin brânză și puneți-o în dulapul friteierii timp de încă 5 minute.

Reteta pentru caserola de cartofi cu pui

Acest fel de fel de mâncare poate servi drept principala trădare pentru masa festivă. Într-o formă profundă, puneți cartofii brute în vârf. Ungeți primul strat cu un pic de ketchup. Apoi, puneți bucăți de file de pui, pre-bătut cu un mic ciocan și amestecat cu maioneză, sezon cu sare și piper. Priporoshite al doilea strat cu ceapa verde. După coacere timp de aproximativ 40 de minute, presărați vasul cu brânză. În total, veți avea nevoie de aproximativ o oră pentru a pregăti această rețetă. Chiflele cu apetit sunt gata!