Cartofi coapte cu carne tocată

Acest articol prezintă cele mai delicioase și originale rețete coacerea cartofilor cu carne tocată. Pregătirea va dura destul de mult timp, iar mâncarea se va dovedi festivă și consistentă.

Cartofi coapte cu carne tocată și roșii

Această rețetă este pentru 6 persoane. ingrediente:

cartofi - 1,2 kg;

carne tocată - 450 g;

ceapa - o pereche de bucati;

bulion - o jumătate de litru;

roșii - 3 bucăți;

busuioc;

brânză - 160 g;

usturoi - 3-4 pene;

sare.

Mai întâi trebuie să luați ceapa și să o tăiați, apoi să se prăjească ușor într-o tigaie și să se adauge la ea carne tocată. Adăugați sare și prăjiți câteva minute. Acum ia forma pentru coacere și untul este uniform cu ulei. După aceea tăiați cartofii și amestecați cu usturoiul tocat. Apoi puneți jumătate din întreaga cantitate de cartofi pe tava de copt, deasupra cu carne tocată, apoi cartofii rămași. Umpleți tot bulionul și presărați cu condimente, piper, sare. Coaceți aproximativ 42 de minute la 195 de grade. Apoi scoateți-l din cuptor și puneți roșiile tăiate deasupra, apoi puneți-l înapoi în cuptor timp de 12 minute. Cartofii coapte cu carne tocată sunt gata!

Cartofi umpluți umpluți

Produse pentru gătit:

cartofi - 1-2 kg;

usturoi - 1 cap;

smântână - 200 g;

carne tocată - 0,6 kg;

ceapa - o pereche de bucati;

brânză - 70 g;

condimente, sare.

În primul rând, cartofii mei, curățim și tăiem mijlocul. Acum treceți la pregătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, adăugați usturoi tocat, ceapă, ardei, condimente, sare și se amestecă bine. Apoi adăugați smântână și amestecați totul din nou. Acum completați umplutura cu fiecare cartof. După aceea, am împrăștiat cartofii pe o tavă de copt, unsau cu ulei sau grăsime și am pus în cuptor timp de o oră (190 grade).

În timp ce coaceți cartofii, este necesar să rumeniți brânza, apoi să le presați cu vasul pregătit și să lăsați în cuptor timp de încă 8-12 minute. Ca o farfurie este cel mai bine să folosiți legume proaspete.

Cartofi coapte cu carne tocată în pasta de tomate

Ingrediente pentru gătit:

carne tocată - 250 g;

cartofi - 400 g;

ceapa - o pereche de bucati;

bulion - 200 ml;

pastă de tomate - 1 lingură de masă;

brânză - 140 g;

ulei vegetal;

condimente, sare.

Inițial, trebuie să spălați și să coajați cartofii, apoi tăiați în felii. Branza de brânză. Ceapa se spala si se taie in cuburi. Acum amestecați carnea tocată cu ceapă, adăugați condimente și sare la gust. Carnea tocată preparată trebuie împărțită în trei părți egale. Prima parte este așezată pe o foaie de copt unsă, apoi cartofii, pe partea de sus a cartofilor, se așeză la o altă treime din umplutură și din nou cartofii. Cea mai mare treime din umplutură. Acum, diluează separat pasta de tomate cu apă sau bulion și umple-o cu carne tocată. Puneți toată brânza și puneți cuptorul timp de o jumătate de oră la 190 de grade.

Așa cartofi coapte cu carne tocată, va fi o cină minunată pentru întreaga familie!

Cartofi coapte cu carne tocată și ciuperci

Produse pentru gătit:

forța de forță - 0,8 kg;

cartofi - 8-9 bucăți;

ceapa - cateva bucati;

ciuperci ciupite - 350 g;

ulei vegetal;

unt;

smântână - 160 g;

bulion - 200 g;

sare, condimente.

Pentru anhală este necesar să coajăm cartofii și să le tăiem în cercuri. Coaceți prăjiți într-o tigaie și adăugați sare, condimente. Acum prăjiți ceapa mărunțită. Marionete ciuperci drenat și clătit sub apă rece. După aceea, lubrifiați formularul cu ulei și împrăștiați produsele pe el. Prima jumătate a cartofilor, apoi se presară cu puțină sare. În partea superioară, puneți carnea tocată, care ar trebui să stropi și puțin condimente. Acum puneți în mod uniform ceapa prăjită, apoi ciupercile și cartofii rămași deasupra. Apoi, din nou, adăugați sare și turnați bulion. În sus cu cubulețe mici de unt. Mai mult, toate acestea sunt acoperite cu folie și așezate în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Folia este necesară pentru a se asigura că cartofii nu sunt uscați deasupra. La sfârșitul unei jumătăți de oră trebuie să turnați un amestec de cartofi de smântână și bulion. Apoi presărați cu brânză rasă. Apoi puneți încă 17 minute în cuptor, reducând focul.

Felul este foarte gustos și satisfăcător!