Ce sandvișuri la masă pentru a găti? Sandvișuri cu hering și alte pești

După cum ne-am obișnuit, nici un tabel nu poate face fără sandwich-uri. De aceea, pentru ziua de azi există diferite tipuri de ele care întotdeauna decorează masa și sunt un excelent aperitiv rece. Deci, ce puteți face sandvișuri cu hering și alte pești? Despre asta mai departe.

Hamster sandwich-uri

Pentru prepararea lor veți avea nevoie de puțin timp și ingrediente cum ar fi:

• pene de ceapă verde;
• o hering ușor sărat;
• pâine;
• usturoi - 3-4 pene;
• sfecla - cateva bucati;
• nuci - aproximativ 100 g;
• tocate verzui;
• oțet - 1 lingură de masă;
• zahăr - podeaua cantinelor;
• piper de cayenne - 0,3 tsp;
• ulei de nuc și ulei de măsline - 2 linguri;
• piper negru, sare.

Toate ingredientele, cu excepția penei de hering și de mărar, sunt măcinate într-un mixer împreună cu oțet, sare, zahăr și piper.

Pe felii de pâine, răspândiți amestecul și topul cu hering. Se presară ceapa și ierburile pe partea de sus. Sandwich-urile cu hering sunt gata să servească.

Sandvișuri cu somon

Cele mai delicioase și originale sunt sandvișurile cu pește, care trebuie să fie prezente la fiecare masă festivă. Ingrediente pentru prepararea lor:

• pâine;
• felii de somon (sau alt pește);
• castravete proaspete;
• brânză (feta, brynza sau altul);
• mărar;
• salată verde (pe alții);
• busuioc;
• sare, piper (de preferință alb).

Mai intai luam busuiocul si verdele de marar in cantitati egale si tocati marunt.

Adăugați brânză, apoi piper și sare la gust și amestecați bine.

Peștii decojiți tăiați în cercuri.

Pâine raspandita cu masa de brânză, care este deja gata.

Pentru fiecare bucată de pâine, punem o frunză de salată și punem castraveți.

După aceea, așezați peștele și acoperiți deasupra cu o altă foaie de salată.

Apoi acoperiți partea de sus cu o altă felie de pâine cu unt și cu brânză presată.

Sandvișuri cu pește sunt gata să servească. Pentru a le face să arate frumos, le puteți tăia în diagonală, astfel încât acestea să arate bucăți mici înăuntru forma de triunghiuri. Puteți, de asemenea, să le decorați cu măsline sau măsline.

Hot sandwich-uri cu pește

Pentru ei, se vor potrivi pești roșii de orice fel sau chiar caviar. rețetă puteți să vă diversificați gustul, de exemplu, făcându-l chiar din pește ușor sărat sau făcând sandvișuri cu hering în conformitate cu această rețetă. În acest caz, le puteți coace atât la cuptor, cât și la cuptorul cu microunde și chiar și pentru un cuplu.

ingrediente:

• pâine;
• pește (somon, păstrăv și altele);
• sos de soia;
• ulei de măsline;
• suc de lamaie;
• mărar (tocat fin);
• piper alb (alb).

Împărțim peștii în porții, în timp ce îndepărtăm pielea și scoatem oasele.

Apoi pregătim marinada, amestecând piper, unt, sos de soia și mărar. Această marinadă vom pulveriza peștele.

Lăsați să se infuzeze timp de 15 minute.

Din folie facem o farfurie, îndoind marginile.

Se taie pâinea cu miere, puțină sare.

Puneți pâinea în folie, lăsând o margine liberă și puneți ceapa tocată (puteți înlocui ceapa cu frunze de salată). Apoi am pus peștele pe partea de sus.

După aceea, acoperiți marginea rămasă a foliei cu partea superioară.

În această formă, puneți sandwich-urile în frigider pentru noapte.

A doua zi, puneți sandwich-urile în folie pe o foaie de copt, în care se toarnă puțină apă. Am lăsat în cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de 250 de grade.

Sandvișuri cu hering și kiwi

ingrediente:

• hering;
• pâine (de preferință negru);
• kiwi - câteva bucăți;
• lamaie;
• unt.

Înainte de a pregăti sandwich-uri cu hering, trebuie să puneți peștele pe o farfurie și să stropiți cu suc de lamaie, apoi lăsați-l pentru o vreme.

Tăiați pâinea în bucăți și ungeți untul.

Peel kiwi și tăiat în felii subțiri.

Puneți heringul deasupra pâinii și bucățile de kiwi deasupra.

Un mare aperitiv pentru masa ta este gata! Bon apetit!