Morse din fructe de padure congelate

Sucul făcut din fructe de pădure este o băutură vindecătoare îmbogățită cu vitamine. Dar pentru a găti în forma sa pură este destul de dificilă, pentru că pentru asta trebuie să colectați un număr mare de fructe de pădure și apoi adăugați aproximativ aceeași cantitate de zahăr, iar acest lucru nu va fi la fel de util cum vroiați de la început.

Să ne aducem aminte că în vechime o astfel de problemă a fost rezolvată destul de simplu: strămoșii noștri au gătit și au băut băuturi fructe de fructe excelente cu fructe de plus cu miere. Apropo, valoare nutritivă orice Morse din boabe congelate crește semnificativ dacă este gătit folosind două sau trei tipuri fructe de padure. Cu toate acestea, oricare dintre băuturile din fructe de fructe de pădure va avea un efect benefic asupra organismului. Indiferent de locul în care au crescut fructele de pădure: într-o curățenie a pădurilor sau doar în mediul rural, toate furnizează în mod egal corpului nostru substanțe care sunt necesare pentru sănătate.

Veți spune că fructe de padure congelate astăzi puteți cumpăra în magazin. Da, numai în compoziția sucului de fructe produs la plantă, găsiți adesea în loc de fructe de padure tot felul de arome, coloranți, conservanți sau alte "chimie". Ca rezultat, puteți obține efectul complet diferit de cel pe care îl așteptați. Prin urmare, oamenii informați spun că este mai bine să vă pregătiți pe cineva din fructe de padure congelate sau proaspete pe care să vă puteți pregăti sau să le cumpărați pe piață.

Cum se prepară sucul de afine din fructe de padure

Pentru a face 1 litru de mori, trebuie să luați numai 130 g de afine, aproximativ 120 g de miere (sau aceeași cantitate de zahăr). Boabele de merișor sunt sortate, spălate și aruncate în apă clocotită. Gatiti-va timp de cel mult 5 minute la un foc linistit, apoi intoarceti-va intr-o gaura si stoarceti. Se amestecă sucul rezultat cu bulionul rămas. Așteptați, când se va răci sub 40 de grade, numai atunci puteți adăuga miere. Acest lucru se datorează faptului că proprietățile vindecătoare miere la temperatura peste 40 de grade dispar. Zaharul trebuie adăugat imediat, amestecat și fierbe încă câteva minute la căldură scăzută. După cum știți, meri de merișor din boabe congelate este unul dintre cele mai utile produse.

Cele mai multe dintre rețetele lui Morse au fost predate din generație în generație pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că mulți specialiști culinare pregătesc suc delicios și sănătos de afine din fructe de padure.

Cum se fac fructe de padure si fructe de padure

Foarte popular cu fructe. Un astfel de preparat este pregătit oarecum diferit. Vă oferim astăzi o rețetă Morse de la boabe afine, căpșuni și coacăze negre. Căpșunile și coacăzii negri ar trebui să fie luate pentru 100 de grame, dar sunt destul de cowberries și o pereche de linguri.

Boabele se spală și se toarnă într-un borcan de sticlă, se toarnă apă clocotită pentru a se acoperi cu apă și se amestecă încet. Apoi adăugați apa fierbinte pentru a obține un litru, adăugați câteva linguri de zahăr și câteva frunze de menta. Apoi, borcanul de sticlă trebuie să fie închis etanș cu un capac și înfășurat într-o pătură caldă. După trecerea a 3 ore, puteți zdrobi fructe de pădure, stoarceți pulpa cu o lingură specială și apoi tundeți. Gata să bea fructe din fructe de padure într-o sticlă sau borcan. Păstrați fructele în frigider. Beți mult timp nu este necesar, trebuie să beți în 24 de ore de la preparare.

Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că gustul și calitățile sănătoase fructe de padure congelate băutură de fructe sunt direct dependente de calitatea apei, din care gatiti. Nu se recomandă utilizarea apei de la robinet pentru gătitul apei acasă. Cel mai bine este să luați apă de izvor sau dintr-un puț artezian.

Compoziția tradițională a lui Morse: sucul de boabe, apa și zahărul. Dar tradiția poate și merge. Deci, zahăr, dacă este posibil, este mai bine să înlocuiți mierea. Creșterea utilității fructului poate fi adăugată prin adăugarea de cățel, suc și coaja de citrice sau infuzii de plante medicinale. Iarna rece, care a consumat o astfel de mors de fructe de padure congelate, nu vă puteți teama de frig sau de gripa, pentru că acesta este un mare agent de prevenire, care este mai bine să bea cald.

Și, în sfârșit, merită menționat o altă calitate remarcabilă a lui Morse - ei contribuie accelerarea metabolismului în organism, și acest lucru ajută la scăderea excesului de greutate, ceea ce este foarte important pentru mulți. Dacă cel puțin de două ori pe săptămână vă aranjați zilele de descărcare și beți în timpul zilei două litri de băuturi diferite de fructe, atunci într-o lună veți observa cum se va schimba starea dumneavoastră de sănătate și cifra va deveni mai subțire.