Suc de afine. Rețeta.

Din zilele bunicilor noștri, sucul de afine a fost considerat nu doar o băutură sete, ci și un medicament foarte eficient. Reteta pentru pregatirea sa este destul de simpla, insa in timp gurmanii au venit cu mai multe optiuni non-standard, nu mai putin gustoase si utile. Cranberry conține o mulțime de vitamine utile și oligoelemente, care ajută la accelerarea recuperării și întărește sistemul imunitar. Deci, cum să faci suc de afine?

Suc de afine. Rețeta # 1 standard

O jumătate de litru de apă va avea nevoie:

- un pahar de afine-

- zahăr granulat la gustul tău (cine o iubește).

Merișor ar trebui să fie parcurg cu atenție și se clătește într-o strecurătoare sub jet de apa, apoi de fructe de padure ar trebui să fie aburit timp de două până la trei minute în apă clocotită, apoi must de afine cu o lingura de lemn și se lasă la căldură timp de încă cinci până la zece minute.

Apoi trebuie să obțineți toate fructele de pădure și să le ștergeți prin tifon sau sită. Lăsați sucul să se scurgă într-o cratiță. Când totul se fierbe, ar trebui să adăugați zahăr la gust. Puteți folosi câteva linguri de miere în loc de zahăr - este, de asemenea, foarte gustos și util. Dați fructe două ore pentru a fi preparate și este gata.

Suc de afine. Numărul de rețete 2. În grabă

La 2 litri de apă aveți nevoie de:

- 2 cești proaspete, măcinate pe o mașină de tocat carnea -

- zahăr granulat după gust.

Cum se face mers de afine in acest caz? Da, nu este nimeni mai ușor! Cranberries zdrobit se toarnă apă proaspăt fiartă și se adaugă la gustul zahărului granulat.

Această opțiune este bună deoarece boabele nu sunt supuse unui tratament termic pe termen lung și, prin urmare, toate proprietățile utile sunt păstrate.

Suc de afine. Rețeta № 3. Un depozit de vitamine

Ce este necesar pentru 4 pahare de apă:

- 2 cani de merișoare proaspete -

- 2 linguri cu un ghiveci de miere.

Mai întâi trebuie să sortați și să clătiți fructele de afine, apoi frecați printr-o sită cu o lingură de lemn într-o cratiță. Apoi restul de pastă din sită trebuie să fie răsucite printr-o tifon pliată de patru ori în alte unelte. Se toarnă patru cești de apă într-o tigaie, iar după fierbere - se fierbe la căldură scăzută timp de cinci până la zece minute. Acum, trebuie să strângeți totul și să adăugați mierea și apoi turnați sucul de afine stoarse anterior în fructul rezultat. Morse e gata. Puteți servi atât la cald, cât și la răcire. Este bine ca sucul proaspăt de fructe de pădure, adăugat la sfârșitul gătitului, să nu-și piardă substanțele utile în timpul gătitului.

Suc de afine. Rețetă numărul 4. Copii

Ingrediente pentru un litru de apă și jumătate:

- 100 de grame de merișoare proaspete sau dezghețate,

- 3-5 linguri de sirop de zahăr.

Pentru a începe de fructe de padure ar trebui sa fie parcurg cu atenție și se spală, apoi - stoarce de suc de afine, și că va rămâne după spin - se toarnă apă doar fiert. Se fierbe supa trebuie sa fie timp de douăzeci de minute, apoi conținutul tulpinii prin tifon. Când sucul sa răcit, este necesar să se umple de suc de afine si sirop de zahăr stors anterior. Morse este gata pentru utilizare, precum și toate vitaminele a rămas cu el.

Suc de afine. Rețeta № 5. Suc de morse

ingrediente:

- de cranberries dezghețate (suma nu contează) -

- zahăr, sirop de zahăr sau miere la gust -

- apă (dacă este necesar).

Fructele de merișor afumate într-un ciocănitur trebuie să fie turnate cu apă abură în abur, după care sucul să fie strâns într-o cratiță. Acum trebuie filtrat printr-o sită sau tifon și adăugați sirop de zahăr, nisip sau miere. Dacă sucul este prea concentrat, puteți adăuga apă la gust, aceasta este la discreția ta. O astfel de mors pot fi beți în fiecare zi și nu doar o dată atât pentru prevenirea și tratamentul răcelii.

Suc de afine. Numărul de rețete 6. Cu ajutorul multivarkerilor

Pentru o băutură veți avea nevoie de:

- două litri de apă-

- două pahare de afine-

- un pahar de zahăr granulat.

Pentru a porni rezervorul Multivarki să toarne apă, se agită cu zahăr, și setați modul de „învăluire“ timp de 50 de minute (acest lucru este necesar pentru a fierbe apa). In timp ce lucra multivarka ocupat, merișorul ar trebui să fie adus în forma dorită merge, se spală, frecati printr-o strecurătoare.

Acum, când multivarkerul emite un semnal despre sfârșitul operațiunii specificate - acesta poate fi oprit. Acesta va servi ca termos. În calitate de multivarker, trebuie să adăugați suc, stors din fructe de pădure și tortul în sine. Toate acestea se amestecă bine, se acoperă și se insistă timp de patru până la cinci ore. Atunci când gata rece, trebuie să-l tensiune. Pentru gust, puteți adăuga și miere și le puteți înlocui cu zahăr chiar de la început. Depinde de bucătarul-șef. Poți să bei Morse!

Încălzit și băut imediat înainte de a merge la culcare, orice Morse va fi un vindecător excelent. Bucurați-vă și nu vă bolnavi!