Legume feliate din legume: decorarea unei mese festive

O masă frumoasă, estetică, este o adevărată artă. La urma urmei, gazda ar trebui să ia în considerare o mulțime de nuanțe: selecție de feluri de mâncare, care ar trebui să fie în armonie cu fata de masa si servetele, carafe și stakanami- mese locație convenabilă pentru toată lumea stau la masă era convenabil pentru ei culorile dotyanutsya- legumele expuse, etc Asta despre feliere legume .. noi vom vorbi.

Horticultură sculptură

Ce poate fi Legumele vegetale? Designul său depinde de sezon și de produsele folosite. Dar, desigur, castravetele și roșiile, proaspete în mod natural, sunt întotdeauna expuse. Vom începe cu ei.

• Tăiați castraveții ovale, felii subțiri. Roșiile este de dorit să se ia două soiuri - roșu și galben. Încearcă să ia fructe tvordenkie, cărnoase și nu foarte zemoase - sau tăierea de legume, decorațiuni pe care le faci, va curge și pierde o rochie de comerț. Tăiați roșiile cu cani sau felii. Apoi răspândiți legumele cu un ventilator, alternând straturile și culorile. Se va dovedi foarte luminos, radiant, vesel. Desigur, trebuie să tăiați înainte de a vă servi la masă. Puteți să stropiți legumele și să stropiți cu mărar mărunțit sau cu pătrunjel.
• Interesant și gustoase legume rândul său, feliere, care va completa proiectarea de morcovi rasi, se presară cu oțet și piper. Poate fi așezată pe frunze de salată și așezată lângă castravetele de roșii colorată. Această "salată" este pregătită în orice moment al anului și este mereu mâncată cu plăcere.
• Efectiv și festiv arată dintr-o felie de legume cu ridiche. Aspectul său arată astfel: cultura rădăcinii este eliberată din cozile și tăiată cu panglici speciale. Vasele sunt puse cani de castraveți, și pe ele, sub formă de trandafiri, ridichi. Se pare un aranjament de flori minunat. Nu mai puțin frumos de legume felierea se întâmplă în cazul în care ridichi tăiate în cercuri și deplasați „razele“ sau petale de ardei gras - roșu și portocaliu, galben. Picurare-le un pic de maioneza sau stoarce din tub „dungile“. Foarte gustos și apetisant!
• Ca elemente decorative pentru proiectarea vesela ceapa foarte folosita si alte verde. De exemplu, se toaca varza cu paie subtire, stoarceti putin si puneti o alunecare pe placi. Oțet puțin ușor. Pentru a înjunghia crengi de patrunjel - veți obține un diapozitiv distractiv, blând, verde, ca o curățare în pădure.
• Fantasizing cum să facă o tăiere de legume, nu uitați de măsline și măsline. Ele nu numai că stimulează apetitul și promovează procesele digestive, dar sunt, de asemenea, foarte potrivite pentru diferite variante de sculptură în legume. Răspândirea bucăților de legume poate fi într-un cerc, spirală, imitând marile stele, sub formă de paturi mici de flori etc. Și diapozitivele de măsline și măsline pot fi aranjate pitoresc între ele. Oricine stă la masă, să fie fericit pentru a trimite în gură „Berry“ -Alte, și de-a lungul nakolet pe un ingrediente vegetale furculiță.
• Nu uitați regula principală decorarea mesei: lângă feluri de mâncare și plăci cu bucăți trebuie să stea în mod necesar solnitsa, sudochki cu condimente, oțet, mustar, hrean. Puteți face sosuri speciale de pansament, puneți maioneză și ketchup. La urma urmei, esența tăirii este că oricine dorește ia exact acele legume pe care le dorește și le-a pus în gust.

Vino cu opțiunile de design proprii, creați. Și mult noroc pentru tine!