Detalii despre cum se taie frumos roșiile și castraveții

Cât de frumos să taie roșiile și castraveții? Această problemă devine relevantă în special atunci când hostessul începe să se pregătească pentru recepția oaspeților mult așteptate. Este de remarcat faptul că legumele prezentate sunt ajutoare excelente pentru o bună asimilare a alimentelor. În plus, acestea contribuie la accelerarea metabolismului și eliminarea toxinelor din organism. În acest sens, nutriționiștii din întreaga lume recomandă utilizarea acestor produse numai în formă brută. Acesta este motivul pentru care cele mai multe gospodine sunt adesea interesate de întrebarea cum să taie frumos roșiile și castraveții și să le prezinte corect la masa festivă.

În acest articol am decis să prezentăm câteva variante simple și originale de decorare neobișnuită a legumelor. Deci, împreună cu noi din roșii proaspete puteți face fluturi, petale, flori etc. și de la castraveți - bărci frumoase cu umplutură înăuntru.

Alegerea corectă a legumelor

Înainte de a putea tăia frumos roșii și castraveți, ar trebui să cumpărați legume proaspete și maxim proaspete. Ar trebui să fie spălate bine și apoi să înceapă imediat procesul. Trebuie remarcat faptul că aceste produse nu sunt de dorit să ia diferite urme de lovituri, pete, puncte, găuri de vierme și așa mai departe. Mai mult decât atât, cel mai bine este de a cumpăra un decorativ decor de masă legume elastice, deoarece este mai moale, nu va fi în măsură să păstreze pentru o lungă perioadă de timp dată le forma.

Facem fluturi din roșii

Cât de frumos să tăiem roșiile și castraveții sub forma unui fluture de primăvară frumoasă? Ultimul ingredient pentru acest lucru nu se potrivește. Dar aici de la tomate poate lăsa insecte originale, care este bine să decoreze granița pentru salată. Astfel, ar trebui să luați câteva roșii foarte mici și apoi să le tăiați în 8 părți egale. După aceea, cu felii de legume, trebuie să scoateți pe piele o jumătate de coajă prin prăjirea cu un cuțit. Ca rezultat, ar trebui să obțineți felii de roșii cu o curlură specială. Puneți pe farfurie două piese identice (jupuite unul pe celălalt), obțineți silueta unui fluture frumos.

Petale neobișnuite din roșii

Nu este nimic greu de tăiat castraveți și roșii pentru compoziția de legume. De exemplu, din roșii proaspete puteți face petale frumoase în câteva minute. Pentru a face acest lucru, legumele ar trebui să fie tăiate în jumătate, apoi puneți partea tăiată pe placă și faceți o decupare diagonală, retragând de la marginile cu 1,5 centimetri. Apoi, este necesar să scoateți panoul format și să efectuați aceleași manipulări cu el. Astfel, făcând decupaje asemănătoare, ar trebui să obțineți câțiva lobi, care ar trebui să fie așezate unul peste celălalt și ușor deplasați de-a lungul axei.

Am tăiat floarea-soarelui din roșii proaspete

Puteți face o astfel de floare însorită în câteva minute. Pentru a face acest lucru, luați o tomată mare și apoi tăiați ușor pielea ca și cum ați fi vrut să o împărțiți în opt lobuli egali. Mai mult decât atât, dacă ați înțepenit o piele tare pe centrul legumelor, trebuie să fiți atent separați de pulpă la bază, dar să nu rupeți. Ca urmare a acestor acțiuni pe care trebuie să rămână o singură bucată de roșii, și marginile - spirala a pielii, care va juca rolul de petale de floarea soarelui. Pentru o decorare frumoasă, partea carne a roșiilor poate fi presărată cu semințe de mac sau acoperită cu inele de măsline.

Acum știți cât de frumos să taie roșiile. Puteți vedea o fotografie a acestui decor pentru o compoziție de legume în acest articol. Merită menționat faptul că metodele de prezentare a tomatelor prezentate sunt departe de a fi excepționale. La urma urmei, din aceste legume puteți face alte elemente decorative, nu mai puțin originale.

Noi pregătim barci de gustări de la castraveți

O felie frumoasa a castravetilor si a rosilor poate transforma chiar si o masa de mese obisnuita intr-una acoperita luxos. În această secțiune, am decis să vă prezentăm o modalitate pas-cu-pas de a face un tartlet pentru gustări din legume proaspete.

Pentru a pregăti un astfel de decor, trebuie să achiziționați castraveți tineri și maxim elastici. Ar trebui să fie bine spălate și curățate de toate ombilicile. După aceea, fiecare castravete trebuie tăiat în bucăți scurte (lungime de 6 centimetri), care trebuie împărțite pe jumătăți. Feliile rezultate trebuie să fie tăiate paralel cu planul central, fără a ajunge la capătul de 2 centimetri. Mai departe, în legumă este necesar să se facă o mică gaură prin îndepărtarea unei părți a pulpei cu semințele.

Pentru a da formularul barca noastră completă, placa de pre-tăiate de castravete ar trebui să fie ridicat, îndoiți în direcția opusă, și apoi fixați cu o scobitoare, făcând astfel un fel de naviga la catarg.

Umpleți cavitatea de legume poate fi orice umplutură. Pentru acest caviar negru sau roșu ideale, un amestec de surimi ras branza, maioneza cu usturoi și felii de somon sărat sau păstrăv, smântână cu ierburi și mirodenii și altele asemenea. D.