Rețeta pentru tocană de legume în multivariate: gustoasă și sănătoasă

Există feluri de mâncare care nu necesită o prezentare. Unul dintre ele este legume de legume. Combină perfect gustul strălucitor al legumelor cu beneficiile vitaminelor conținute în ele. Mulți nutriționiști cred că atunci când extinuează în produse, există mai multe substanțe utile decât alte metode de tratament. Desigur, reteta a apărut repede legume de legume în multivark, și departe de singură.

Pentru a pregăti un vas pentru 8-10 persoane, trebuie să luați 1 ceapă mare, 1 morcov, 400-500 g de varză, 3-4 cartofi și orice fel de verdeață la gust. Toate aceste legume trebuie mai întâi spălate și curățate. Tăiați ceapa în inele, morcovii - paie subțire. Castraveți. Tăiați cartofii cu cubulețe mici. Grind verdele. Adaugă toate legume într-un multi-bar, sare și sezon la gust. Selectați modul "Quenching". Pentru majoritatea modelelor, este nevoie de aproximativ 1 oră pentru gătit. acest reteta pentru tocană de legume în multivark poate fi considerat cel mai dietetic, deoarece legumele sunt preparate fără ulei și în propriul suc.

Adevărat, nu toată lumea îi place acest gust de ragut gătit. Prin urmare, unele gospodine oferă să gătească acest fel de mâncare folosind modul "Coacere". Înainte de a adăuga legumele pregătite, trebuie să turnați puțin ulei vegetal în oala multivarka. Și în acest caz, trebuie să adăugați și 2 cești de apă curată. În timpul gătitului legumele se amestecă ocazional. Această rețetă pentru gătit ragout de legume este cea mai apropiată de opțiunea obișnuită, ceea ce înseamnă că cu siguranta nu va dezamăgi cu gustul dumneavoastră. Cu toate acestea, prin această metodă de gătit, vitaminele și microelementele sunt cele mai distruse.

Pentru cei care aderă la principiile de alimentație sănătoasă, există o altă rețetă pentru tocană de legume în multivark. Pe el toate legumele sunt gătite pentru un cuplu. În acest caz, acestea ar trebui să fie tăiate în cercuri, cu excepția varză - tăiate în pătrate mari. Totul se amestecă cu sare și mirodenii și se pune într-un castron pentru abur. În panoul de multivarka se toarnă 2-3 pahare de apă, se pune vasul de legume și se fierbe tocanul timp de 20-25 minute. Înainte de servire, decorați cu ierburi proaspete. În acest caz, legumele păstrează nu numai maximum de vitamine, ci și culoarea lor originală.

Dar cel mai important lucru este că puteți găti tigaia practic din orice legume. Excelente dovlecei, vinete, culori varză, broccoli și alte legume la gust. În tocană pot fi adăugate și alte ingrediente, cum ar fi porumb, fasole sau mazăre verde, preferabil conservate sau fierte separat. Pentru cei care nu-i plac felurile de mâncare numai din legume, puteți adăuga la toacă orice fel de carne sau ciuperci, tăiate în bucăți mici.

Rețeta pentru o tocană de legume într-un multivarchet este o baghetă reală pentru a folosi toate produsele blocate în frigider. Principalul lucru este că nu sunt răsfățați, deoarece nu numai că vor deteriora gustul vasului pregătit, ci pot duce și la otrăvire. Firește, multe gospodine doresc să gătească o tocană de legume. Rețeta din multivarchet face mai ușoară gătirea, luând cel puțin un timp.