Macrou într-un magazin multi-pereche - un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă

Macrou în multivariate este pregătit foarte repede și ușor. Pentru a face un fel de fel de mâncare mai săraci și mai utile, se recomandă să nu se prăjească peștele gras, ci să se procedeze cu abur. Este nevoie de doar 20-26 de minute de timp liber.

Pregătirea pas cu pas a macrou într-un proces multi-

Ingrediente necesare:

• proaspătă de lamaie - 1,5 fructe coapte;
• praz, patrunjel, marar - jumătate din fascicul;
• proaspătă sau congelată macrou - 2 buc;
• rosii rosii mici - 2-3 buc.;
• sare iodată - frac34- părți ale dess. l.;
• ardei negri aromat și boia de ardei - la voință și gust;
• ulei de măsline - 30 ml;
• ceapa proaspata mic - 2 buc;
• semințe de mărar uscat (de la umbrelă) - frac12- linguri.

Procesul de prelucrare a peștelui

Pentru macrou în multivark a fost delicios și suculent, se recomandă să cumpere doar proaspete. Dacă nu a fost găsit, atunci produsul congelat este de asemenea potrivit. Trebuie să fie dezghețată, spălată cu grijă, îndepărtată din interior, tăiată coada, capul și aripioarele, apoi tăiată în bucăți cu o grosime de cel mult 4 cm.

Procesul de preparare a marinadei

Macrou într-un multicarchet, gătit pentru un cuplu, va fi parfumat și suculent numai dacă este pre-marinat în sosul acru. Pentru aceasta, este necesar să stoarceți o jumătate de lămâie într-un castron, să adăugați sare iodată, piper negru, boia de ardei, ulei de măsline și semințe de fenicul uscat. Apoi, produsele trebuie amestecate și puse pe bucăți prelucrate de pește. Pentru a absorbi maxim aromele condimentelor și condimentelor, se recomandă păstrarea lor în marinadă timp de cel puțin 2 ore. În acest moment, puteți manipula restul de legume, lamaie și verde.

Pregătirea de roșii, ceapă și lămâie

Macrou în multivarchet va fi mai hrănitoare și parfumat dacă fierbe cu abur și legume și lamaie. Pentru a face acest lucru, produsele trebuie spălate, curățate (dacă este necesar) și apoi tăiate în cercuri subțiri și inele.

Formarea unui vas

Înainte de a pune aragazul în modul "Steamer", trebuie să puneți toate ingredientele în recipient. Pentru a face acest lucru, luați un recipient pentru abur, distribuiți pe suprafața sa bucăți de pește mărit, plasând între ele o felie de lămâie și inele ceapa. În partea superioară a macroului, se recomandă acoperirea complet tăiată cu roșii coapte, apoi închideți capacul și puneți în funcțiune programul corespunzător, toarnă puțin puțin apă filtrată înaintea bolului principal.

Tratamentul termic și servirea hranei la masă

Macrou într-un multivariat pentru un cuplu este gătit timp de aproximativ 20-26 de minute. În acest timp, peștele devine moale și își pierde parțial grăsimea, iar legumele sunt complet aburite, dând aroma și gustul excelent produsului principal.

Pentru a servi un astfel de vas util și dietetic la masă este de dorit în formă fierbinte. În acest caz, macrou cu legume și lămâia trebuie să fie presărată generos cu mărar proaspăt tăiat, pătrunjel și praz. De asemenea, pentru această cină, puteți face o garnitură ușoară sub formă de orez fiert sau hrișcă.