Macrou în folie este uimitor de gustos și util

Deși peștele gras, care include macrou, este mai puțin atractiv pentru utilizarea în dieta celor care încearcă să piardă în greutate, totuși, conține substanțe mai utile. De exemplu, are o multitudine de vitamina D, care este foarte importantă pentru menținerea sănătății oaselor umane, iar acizii grași conținute în ea, împiedică apariția bolilor cardiovasculare. În acest sens, medicii recomandă includerea macroului sau a altor pești grași în meniu cel puțin de două ori pe săptămână.

De la macrou, puteți găti o mulțime de mâncăruri de zi cu zi și de festiv. Carnea macrou este delicată și suculentă, deci foarte ușor de pregătit. Fără îndoială, este mai bine să cumpărați macrou într-o formă înghețată și să gătiți acasă, deoarece în acest caz toate proprietățile sale utile vor fi păstrate.

Foarte gustos și util este obținut copt macrou. Există o mulțime de rețete de copt, dar probabil macul în folie merită cea mai mare laudă. Un astfel de fel de mâncare poate fi gătit la miez, aroma unică a fumului va îmbunătăți numai gustul peștelui.

În cuptor, macrou în Folia este pregătită cu adaos de diferite condimente și lămâie. Pentru a face acest lucru, luați câteva macrou dezlipit, intestine, curățați și tăiați în porții, nu tăiați-le până la capăt. Peștele trebuie să fie sărat, piperat, adăugați mirodenii la gust și puneți între bucățile tăiate pe o felie de lămâie. Apoi, trebuie să înfășurați cu atenție macrou în folie și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. Macrou în folie este gătit timp de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 180 ° C. Sprigs de verdeata vor fi potrivite ca un ornament inainte de a servi. Maculul din folie este o gustare minunată pentru bere. Pentru a coace macrou în folie, puteți folosi diferite sosuri condimentate cu condimente, în funcție de preferințele gustului. În acest caz, peștele se toarnă cu sos, învelit în folie și coaptă.

Coaceți macrou este posibil nu numai în cuptor sau pe foc, ci și în aerogrill. În acest caz, este mai bine să faci fără folie, deoarece coacerea în aerogrill se face prin suflare cu aer fierbinte. Macrou în aerogrill este pregătit atât în ​​folie și fără ea, dar numai în acest caz este mai bine să faci fără lămâie. Peștele curățat și eviscerat se freacă cu sare, condimente și se coacă la o temperatură de 180 ° C timp de o jumătate de oră la o viteză medie a ventilatorului.

Macrou în aerogrill cu legume este un minunat fel de mâncare. Pregătiți-vă că nu este dificil, aveți nevoie de puțină răbdare. Legumele trebuie să aibă la bază un pește, o ceapa medie și morcovi și câteva linguri de maioneza. Tăiați legumele să se prăjească într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei de floarea soarelui și, adăugând maioneză, se amestecă. Tăierea pește din partea laterală a abdomenului, ar trebui să fie îndepărtați cu grijă și arunca umplutura de legume de pește creasta de macrou fierte. scrumbie suplimentare ar trebui să fie învelite în folie și pus în aerogrill gatiti 20 minute pe latice medie la 190 ° C, apoi cu precauție folie trebuie să se extindă ca o barcă, și să continue pentru încă 10 minute pentru a se coace la pește rumenit.

Macroul într-un cazan dublu este mai potrivit ca o farfurie dietetică. Are un gust delicat și este adesea gătit cu cartofi și alte legume. De exemplu, macrou foarte gustos se obține într-un cazan dublu cu ceapă și morcovi. Pentru aceasta, un strat de ceapă, tăiat în semipreți și morcovi, se freacă cu un răzuitor mare, apoi se pun în bucătărie vase de macrou. De sus, peștele trebuie să fie umezit cu smântână sărată și piperată la gust. Pregătirea pentru aburi de pește nu mai mult de 15 minute, hrănite pe o masă cu un număr mare de zeleni.Skumbriya în folie, în Aerogrill sau multivarka - mâncare gustoasă și sănătoasă, care ar trebui să fie cu siguranță, prezente într-o dietă sănătoasă orice persoană.