Meniu pentru masa festivă: salată de piept de pui - fiartă, afumată, prăjită

Salata asortată este aproape o opțiune de câștig-câștig pentru o masă festivă, o seară romantică sau pentru mese gustoase și satisfăcătoare pentru o cină de familie. Opțiunile deosebite sunt de succes, când ingredientele includ carne de pui. Nu este atât de greu, ca, de exemplu, carnea de porc, face parte din categoria dietelor și este bine combinată cu diferite tipuri de legume.

Salată din varză cu pui "Spring"

Există salate, care sunt destul de obositoare. Acestea includ un număr mare de ingrediente care trebuie tăiate, frecați de un răzuitor etc. Vom vorbi despre astfel de feluri de mâncare (în cazul în care fără ele !?). Dar prima salată de piept de pui, pe care vă oferim să o faceți, este extrem de simplă. Gustul lui nu suferă de asta, crede-mă! Mai ales este bine în primăvară, când vreau vitamine proaspete. De asemenea, este foarte util, deoarece este preparat din varză proaspătă. În apă sărată, gătiți până gata pentru 250-300 de grame de carne, răciți, tăiate în cuburi. Tăiați piesa dorită din varză, tăiați paiele subțiri, luați-o ușor pentru a lăsa sucul. Adăugați la salata de piept de pui ceapa tocata fin (150-200 g) si verdeata de marar. Dacă nu există ceapă verde, tăiați semnele obișnuite, subțiri. Se amestecă toate ingredientele, piperul, sarea. Se condimentează cu maioneză și se servesc. Felul cu cartofi fierți sau pilaf, orezul este foarte bine combinat.

Salată de pui cu crotoni și ciuperci

Original și foarte gustos este o salată de piept de pui, dacă este făcută cu ciuperci, prune și crutoane. Sânii pot fi fierți numai și puteți să se prăjească până când se fierbe în unt cu ceapă. Se prăjește separat Ciuperci (ciuperci sau ce este). Prunele uscate sunt preparate în apă clocotită pentru moale. Carnea este împărțită în fibre mici. Prunele și ciupercile tăiate în felii. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă usturoi zdrobit, se adaugă sare. Se condimentează cu maioneza o salată de piept de pui, se toarnă o pungă de biscuiți din pâine albă și se servesc imediat. Ar fi frumos să adăugați atât o salată îmbrăcată cu salată, cât și o bucată de brânză rasă.

Salată de pui cu roșii

Pentru acest fel de mâncare, carnea poate fi pre-marinată sau cumpărată afumată. Va fi o idee bună combinarea componentelor salatei cu prăjiturile. Un plus frumos va fi adăugat la roșiile de salată. Pieptul de pui este tăiat în felii subțiri. 4-5 cartofi de dimensiune medie sunt fierti in uniforme, curatate si taiate in felii mici. Cuburi sunt tăiate 2 castraveți, proaspete sau sărate, 2 ouă abrupte. Fine paie este un măr mare dulce și acru. În bucăți, frunzele de salată (aproximativ 100 g) trebuie rupte. Componentele sunt adăugate într-un castron sau cratiță, sărate, îmbrăcate cu maioneză. Pentru cea mai buna aroma si claritatea, se amesteca 2 linguri de suc de lămâie, cu o linguriță de muștar, se adaugă un pic de zahăr pudră, se toarnă umplutura în vasul pregătit. Mai ales bine cu ea pui fiert sân. Salata pune într-un vas potrivit, garnitura cu ouă tocate și roșii proaspete. Serviți imediat pe masă.

Salata de salata cu verdeata

Și, în final, este o altă salată. Se fierbe, curat și se taie în cuburi 4 cartofi, morcovi 3, 100 g de sparanghel la fel de mult conopidă prăjită inflorescențe întregi (atent în prepararea lor nu se rupe). Pregătiți o jumătate de ceasca de mazăre verde, conservată. Felii felie 2-3 rosii puternice. Luați 100 de grame de frunze de salată proaspete. Acum "colectăm" un fel de mâncare: puneți salata în mijloc pe o farfurie. Pe ea, o carne de pui tăiată - gustată. Introduceți o crenguță de patrunjel sau mărar. În jurul mijlocului, ca petalele de flori, aranjați restul de legume. Înainte de servire, adăugați sare și turnați pansament special, amestecând oțet de cidru de mere cu ulei vegetal și piper măcinat.

Mănâncă pentru sănătate!