Cum să faci o salată cu pui

Salatele sunt parte integrantă a mesei festive. Ei folosesc o varietate de ingrediente - nu numai legume, ci și carne, ciuperci, fructe și multe alte produse. Acru și delicios este o salată cu pui, în care, pe lângă carne, adăugați diferite ingrediente care fac gustul acestui vas bogat și inimitabil. Unii preferă aroma tradițională pui cu ciuperci, alții experimentează adăugând ananas sau avocado, obținând combinații neobișnuite.

De exemplu, un mare succes pe o masă festivă poate avea o salată cu pui și grapefruit. Va dura aproximativ jumătate pui coapta sânii mijlocii, jumătate de grapefruit, mirodenii, verdeață, lămâie, ulei de măsline sau de floarea-soarelui. Pentru realimentare, uleiul este combinat cu suc de lămâie, cu menta uscată și cu puțin ardei roșu (amestecul de produse poate varia în funcție de preferințele gustului aragazului). Pe o farfurie sunt așezate frunze verzi de salată, pe care sunt așezate bucăți de pastă de grapefruit, acoperite cu cuburi de carne, presate cu brânză rasă. Produsele sunt turnate în pansamentul pregătit, salata este lăsată să stea câteva minute și poate fi servită pe masă. În aceste proporții, vasul este potrivit pentru 2 porții, dacă este necesar, puteți face mai mult.

De asemenea, un gust neobișnuit are o salată cu pui și ananas, în timp ce este ușor de pregătit. Trei ouă sunt fierte, mai multe cartofi de dimensiuni medii. Produsele sunt curățate, tăiate în cuburi. Pui fiert Sânul este tăiat în benzi subțiri. Totul este stivuit în vase profunde. În salată se adaugă o cutie de porumb conservat. Carnea de ananas (proaspătă sau conservată) se taie în cuburi, se pune pe restul ingredientelor. În continuare se prezintă un castravete proaspăt și felii, piperul bulgar, un măr de soi dulce și acru tăiat în cuburi. Salată îmbrăcată cu maioneză, sărată, piperată pe gust.

Delicioase și originale poate fi o salată cu pui și varză. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de varză proaspătă, carne de pui fiartă, ou fiert, câteva cartofi de dimensiuni medii, un borcan cu cartofi piure. Ingredientele sunt tăiate în bucăți mici (cu excepția ciupercilor), varză mărunțită subțire. Totul este pliat într-un bol de salată, sub forma unui diapozitiv, îmbrăcat cu smântână și presărat cu ierburi. Acest fel de mâncare are un gust proaspăt, care este foarte important, mai ales în sezonul rece.

Puteți găti, de asemenea pe salata de masă festivă cu pui, ciuperci și castraveți. Pentru a face acest lucru, cartofi fierți curățate și tăiate în cuburi. Ouăle frământă cu o furculiță. Puiul este sortat în fibre. Ciupercile sunt fierte și tăiate în bucăți mici. Castraveții sunt decojiți și tăiați în benzi subțiri. În bolul de salată, sunt așezate carne, cartofi, ciuperci, castraveți, totul este amestecat, îmbrăcat cu sos de cremă-maioneza, ierburi zdrobite, sare pe gust. Suprafața salatei este egalizată, se toarnă în vârf cu un ou fiert.

Salata ușoară și delicată cu pui, verdeață și struguri se obține. Se poate servi la o masă festivă sau la o cină de familie. Carnea de pui fierbe timp de o oră, curățată de oase, sortată în fibre, așezată în vase profunde. Verdele sunt zdrobite, adăugate la pui. Strugurii se spală, se taie în jumătăți, se pun restul de ingrediente. Într-un castron separat, iaurtul este amestecat (fără aditivi), maioneza, puțin suc de lamaie, sare și piper. Sosul rezultat este condimentat cu o salată și se amestecă bine. Pentru câteva ore, vasul trebuie pus într-un loc răcoros pentru preparare, după care este gata de utilizare.