Cum să gătești pastele într-o cratiță și să faci de la ei un prânz plin de inimă

Cum să gătești paste făinoase într-o cratiță? Această întrebare pare simplă doar la prima vedere. La urma urmei, după cum arată practica, nu toate gospodinele pot fierbe bine pastele. Pentru a preveni eșecul dvs. culinar, prezentăm o metodă pas cu pas de pregătire a coarnelor gustoase împreună cu ciupercile și legumele.

Cum să gătesc macaroni: rețetă gătit un vas consistent și simplu

Ingrediente necesare:

• unt - 70 g;
• coarne de paste - 120 g;
• ciuperci de stridii - 90 g;
• Bec mare - 1 buc;
• ulei vegetal - 2 linguri de desert;
• sare mare - o lingura plina;
• mici morcovi - 1 buc.;
• piper negru - 2 picioare;
• brânză tare - 110 g;
• proaspete verzi - pentru gust.

Procesul de gătit macaroane

Înainte de a începe, mai întâi trebuie să învățați cum să gătiți pastele într-o cratiță. Mai intai ar trebui sa umpleti vasele la jumatatea timpului cu apa potabila, puneti-le in foc si asteptati la o fierbere puternica. După aceasta, se adaugă ulei vegetal (10 ml) la lichidul fierbinte, se toarnă în 2/3 dintr-o lingură mică de sare de mare și 120 g de coarne. Trebuie remarcat că astfel de paste ar trebui să fie achiziționate numai din grâu dur, în caz contrar garnitura dvs. se poate transforma în măzăriche. Când apa cu coarne se fierbe din nou, produsul din grâu trebuie amestecat cu o lingură, astfel încât să nu se lipească de fund. Apoi se recomandă reducerea incendiului și lăsarea vaselor fără capac.

Pentru a înțelege, cum să gătești paste făinoase coarne, este necesar să ne amintim că garnitura de la un astfel de produs nu tolerează digestia. În acest sens, este necesar să păstrați placa timp de maximum 15-20 de minute (în funcție de soi). După aceasta, pastele trebuie să fie aruncate într-o gaură și clătite bine în apă rece.

Apropo, înainte de a pune întrebarea despre cum să preparați pastele într-o cratiță, este recomandabil să citiți instrucțiunile din pachetul de produse alimentare. La urma urmei, foarte des se întâmplă că producătorii plasează linii importante, după ce au citit care imediat devine clar cum să pregătești acest vas de făină.

Procesul de a face coarne cu ciuperci și legume

Pentru a face pastele gustoase, acestea ar trebui să fie prajite într-o tigaie cu alte ingrediente. Pentru aceasta, este necesar să se pună o ceapă mărunțită în feluri de mâncare, grâul morcovilor de dimensiuni medii și ciupercile proaspete de stridii tocate. Toate produsele de mai sus ar trebui să fie aromate cu ulei de floarea-soarelui, sare de mare și piper negru, după care trebuie pregătite înainte de formarea unei cruste maronii. Apoi, la legume și ciuperci fierte, trebuie să vă așezați gătite și complet lipsite de paste lichide. Este necesar să se amestece totul, apoi să se acopere cu un capac și să se prăjească ușor pe foc mediu. Timp de 5 minute înainte de a opri coarnele, se recomandă să se presară cu brânză tare și grăsime tocată.

Corectați alimentarea la masă

Acest vas de paste, legume și ciuperci ar trebui servit la cină doar atunci când este fierbinte. De asemenea, coarnele pot fi în plus aromate sos de roșii sau ketchup. Acum, probabil, știți cum să gătiți pastele într-o cratiță și să le faceți mai hrănitoare, parfumate și gustoase.