Paste în stil flotil cu carne tocată - cea mai rapidă și cea mai satisfăcătoare fel de mâncare!

Paste într-o manieră plină cu carne tocată se efectuează în decurs de 40 de minute. Acest fel de mâncare salvează în special când nu este absolut necesar să pregătiți o cină gustoasă pentru întreaga familie. De asemenea, trebuie menționat că pastele fierte împreună cu carnea prăjită și cepe obține întotdeauna sațietate și aromă, datorită cărora nu refuză niciodată un adult sau un copil.

Paine gustoasa din Marina: reteta pentru gatit

Ingrediente necesare:

• carne de vită cu conținut scăzut de grăsime - 150 g;
• ceapa (de preferat mare) - 1 cap;
• pasta de tomate picanta - 2 linguri mari;
• sare - 1,5 lingura de desert;
• macaroane (pene) de grâu dur - 240 g;
• ardei grași - la alegere;
• brânză tare - 220 g;
• patrunjel proaspăt - o grămadă;
• ulei vegetal - 20-30 ml;
• Unt - 40 g.

Tratamentul termic al ingredientului principal

Macaroane din marina cu carne tocată ar trebui să înceapă să gătească cu fierberea unui produs din grâu. Pentru a face acest lucru, se recomandă să luați pene din grâu dur. Astfel, pentru un incendiu puternic, este necesar să puneți o tavă mare plină frac34- cu apă curată. Înainte de asta, cum să gătești paste făinoase în Marina, ar trebui să așteptați lichidul să fiarbă și apoi se toarnă puțină sare, se toarnă în 1 sau 2 linguri de desert ulei vegetal și a pus cantitatea potrivită de produse din grâu. Pastele trebuie fierbe timp de aproximativ 10-13 minute. Dacă le țineți puțin mai mult, atunci acestea se destramă și mâncarea nu se dovedește atât de delicioasă și de udă cât vrem noi.

Dupa trecerea timpului, produsul trebuie aruncat inapoi intr-un ciocan si spalat bine sub apa rece. După aceasta, pastele trebuie să lipească complet lichidul, lăsându-l în același castron.

Pentru a economisi timp, se recomandă ca carnea tocată să fie procesată în timpul procesului de fierbere a ingredientului principal. Acest lucru va reduce semnificativ și va simplifica procesul de pregătire a unui vas gustos și consistent.

Prelucrarea cărnii și a legumelor

Macaroanele din Marina pot fi gătite cu carne tocată din orice produs din carne. Am decis să luăm carne slabă de carne de vită. Trebuie să fie spălat bine, tăiat în bucăți și tăiat într-un măcinător de carne sau mixer. După aceasta, este necesar să curățați capul mare de ceapă și să-l tăiați cu un cuțit ascuțit.

Tratamentul termic al umpluturii

Pentru prăjirea cărnii ar trebui să ia o cratiță, se toarnă într-acolo un pic de ulei si unt, pune carnea tocată și ceapa, apoi se adaugă sare și piper, dacă este necesar. După ce produsul își schimbă culoarea, trebuie să fie gătit într-un foc lent timp de aproximativ 15-18 minute.

Etapa finală în pregătire

Atunci când carnea și ceapa sunt bine rumenite, este necesar pentru a pune pasta de tomate, și în spatele ei, și paste fierte. Se amestecă toate ingredientele împreună, acestea ar trebui să fie ușor încălzit la foc mare, apoi umple o cantitate suficientă de brânză rasă și pătrunjel proaspat tocat. Odată ce produsul din lapte topit, paste nautică cu carne tocată poate servi în condiții de siguranță.

Acest fel de mâncare este preferabil consumat în formă fierbinte împreună cu o salată de legume proaspete.