Utile și gustoase gheață-serbet bucătar la domiciliu

Înghețata este preferatul tău dulce. Din acest desert nu pot refuza nici adulții, nici copiii. Astăzi în supermarketuri este prezentată o selecție largă de înghețată și cât de dificilă este să stați la vederea ciocolatei, vaniliei, delicatese de căpșuni. Cel mai adesea, în spatele unei frumoase etichete luminoase care atrage ochii clienților, se află o masă rece de neînțeles. Și după ce vă uitați în compoziția sa, devine destul de rău din abundența de conservanți, grăsimi vegetale și înlocuitori de fructe.

Și ce, întrebi tu, nu? Răspunsul este evident: pregătiți înghețata de serbet. Mulți oameni cred că rețeta pentru pregătirea sa este extraordinar de complexă și necesită o vastă experiență și cunoștințe culinare. Deloc. Acest mit prost vom încerca să ne împrăștiem astăzi. Din acest articol veți afla rețete simple pentru a face un desert util și neobișnuit de gustos.

Înainte de a găti serbet de înghețată la domiciliu, fi rezervată produsului următor: 0.5 kg boabe de platou (disponibil congelat), nucă de cocos, suc de portocale (200 ml), zahăr și nuci pudră (50 g).

Sucul amestecat cu boabe dezghețate și zahăr pudră. Grindă piulițele într-un mortar special și se toarnă în masa de boabe. Acolo vom adăuga nisip de cocos (la gust). Toate se amestecă într-un blender sau amestecător până la consistența uniformă și consistentă, apoi se toarnă conținutul în forme sau violete și se îngheață timp de 7 ore. În acest timp este necesar de câteva ori să se amestece bine serbetul de înghețată.

Banana-delicatese de ananas

Ingrediente: ananas conservat sau proaspăt aproximativ 50 g, trei banane, vanilină, nuci de pin (100 g), o lingură de orice sirop.

Bananele se taie în cuburi mici și se trimit la congelator timp de 4 ore. Tăiați ananasul, dezlegați piulițele și bateți împreună cu bananele congelate într-un blender. Apoi se toarnă puțin sirop și se toarnă în vanilină. Serbetul de înghețată rezultat este decorat cu chifte de menta sau ciocolată.

Următoarea rețetă - cu coacăz negru și șampanie. Răsfățați-vă cu această minunată capodoperă culinară.

Serbet de înghețată: rețetă gătit în etape

Luați 500 g de coacăz negru proaspăt, zahăr și un pahar de șampanie. Din zahăr și apă, fierbeți siropul. Când se răcește, se toarnă o coacătă spălată și curățată. Masa vom trimite la blender împreună cu șampanie. Serbetul alcoolic pregătit este înghețat și servit cu căpșuni și smântână. La discreția dvs., puteți experimenta cu aditivi. De exemplu, unii folosesc zmeură, cireșe, piersici. Dacă pregătiți serbet de înghețată pentru copii, atunci în loc de alcool se toarnă lapte sau un sirop de fructe delicios, sezon cu cashews și ciocolată - doar linge-ți degetele!

Înghețată de casă cu adăugarea de diverse ingrediente - este un produs excelent natural și sigur. Nu conține componente chimice dăunătoare, OMG-uri periculoase și coloranți artificiali. După cum înțelegeți, este pregătit ușor și rapid. Apropo, se poate face cu iaurt, cu crema grasa si orice alcool (pentru adulti). Totul depinde de imaginație și dorință. Bon apetit și sănătate!