Rețeta pentru aripile din cuptor cu cartofi și alte legume

Aripile de pui în cuptor cu cartofi sunt foarte delicioase și gustoase, în cazul în care pre-inmuiate într-o marinată parfumată. În plus, acest fel de mâncare ar trebui de preferat să fie coaptă într-o folie sau manșon culinar. La urma urmei, numai pentru ca cina să devină suculentă și prăjită.

Rețeta pentru aripile din cuptor: ingredientele necesare

• cartofi tineri tuberculi mici - 10 rotunde;
• morcovi proaspete mari - 600 de grame;
• aripi de pui - un kilogram și jumătate;
• miere proaspătă tei - 1 lingură mare de mare;
• condimente aromatice și condimente - la gust;
• ulei de măsline - 2 linguri de desert;
• ketchup acut - 2 linguri mari;
• sare, o lingură mică;
• bomboane proaspete de verdeață și praz - dacă se dorește;
• medie-grăsime maioneză - 90 de grame;
• becuri medii - 3 bucăți;
• piper negru - dacă se dorește;
• usturoi - 2 sau 3 denticule mici.

Rețeta pentru aripile cuptorului: prelucrarea produselor din carne

Aripile proaspete de pui congelate trebuie să fie complet dezghețate, îndepărtați de la ele toate firele de păr inutile și alte elemente inestetice, apoi se spală bine și se pune într-un castron mare. După aceasta, se cere gătit un sos picant și aromat, în care carnea va fi marinată mult timp.

Reteta pentru aripi in cuptor: marinata de gatit

Într-un castron mic, puneți 1 lingură plină de miere de tei proaspătă, ketchup picant, maioneză de grăsime medie, orice condimente și condimente, sare de masă, ulei de măsline, piper măcinat și cuișoare de usturoi răzuite. Apoi, ingredientele trebuie să fie amestecate și să se pună imediat conținutul castronului la aripile de pui. Carnea este necesară din toate părțile să se îmbrace cu sos, să se închidă și să lase să se înmoaie câteva ore. Între timp, puteți pregăti ingredientele rămase.

Reteta pentru aripile din cuptor: prelucrarea legumelor

10 tuberculi mici de cartofi tineri, 600 de grame de morcovi proaspeți mari și 3 becuri medii trebuie să fie spălați, curățați și tăiați în felii (cartofii pot fi gătiți și în formă generală). După aceea, este necesar să se clătească prazul și ciorchinii de verdeață, care în viitor ar trebui să fie măcinate și puse pe restul de legume. Apoi, toate produsele trebuie să fie sărate și să se prăjească vasul din cuptor.

Cum să gătiți aripile în cuptor: formarea cina și tratamentul termic

Pentru a pregăti felul de mâncare, luați un vas profund, acoperiți-l complet cu o folie groasă și apoi puneți pe el toate legumele, condimentate cu sare și verdeață. Pe partea de sus a ingredientelor, este necesar să se așeze aripile de pui aromate, care trebuie acoperite cu un alt strat de folie. "Placinta" rezultată trebuie introdusă în cuptor, unde se recomandă să reziste de la 60 la 70 de minute. Pregătirea vasului poate fi determinată cu un cuțit sau o furculiță.

Corectați alimentarea la masă

Aripile de pui, prăjite cu legume în cuptor, trebuie așezate pe o placă de servire sau așezate într-un vas mare, care trebuie să fie decorat cu frunze de salată, patrunjel și mărar. Trebuie remarcat faptul că este de dorit să serviți o cină atrăgătoare și consistentă doar într-o formă fierbinte.