Aripile de pui la bere pentru o companie prietenoasă.

Compania dvs. prietenoasă iubește petrecerile de bere? Este timpul să străluciți talentele culinare și să faceți o gustare savuroasă. Cea mai ușoară modalitate este de a grata aripile în grătar și de a le servi cu o varietate de sosuri. Apoi, fiecare oaspete va putea alege un gust pentru el însuși și toată lumea, fără excepție, va fi mulțumită.

Nu se vor cere aterizări speciale de bere de la hostess. Utilizați orice condimente gata pentru la gratar de pui. Pregătirea sosurilor nu va dura prea mult. Faceți mai multe gusturi simultan: fierbinte, acru-dulce, brânzos. Serviți cu aripile de crotoni albi.

Sos de chitney fierbinte din prune
Gustul și aroma plăcută a acestui sos este perfect combinată cu orice fel de carne, inclusiv pui.
Lista produselor cerute:
Bulbi mari - 2 buc.,
ulei de măsline - 3 linguri. l.,
usturoi - un cap mic,
patrunjel - 1 buchet,
scorțișoară,
oțet balsamic,
sare, zahăr, paprika pentru gust.
Pentru baza sosului puteți utiliza prune congelate sau proaspete.
Ceapa tocata, verzile tocate si prunele, prajite in prealabil, se toarna pe foc mic pana se inmoaie. În final, adăugați condimente, oțet și zahăr. Lasă amestecul să se fierbe încă o dată și să se răcească. Sosul finit ștergeți printr-o sită. În plus, puteți săturați chutney cu ceapă verde.

Sos de roșii cu legume
Cel mai adesea, aripile spre bere sunt servite cu un iika finit sau ketchup. Dar noi cu voi ați fost de acord astăzi să străluciți talentele culinare. De aceea, și sosul de roșii va fi pregătit independent.
Lista produselor cerute:
piper mare bulgar mare - 2 buc,
sos de roșii - 200 g,
ceapa rosie - 1 cap mare,
o jumătate de vinete mici,
usturoi, un amestec de piper alb și negru, sare și puțin ulei vegetal, orice verde.
Vinetele se coace și se curăță de piele, pentru a nu strica gustul sosului finit cu gust amar. Noi freăm carnea printr-o sită. În uleiul preîncălzit, adăugați ceapă fin tăiată, piper bulgar și usturoi, atașați-le la sosul și carnea vinetei. Am dat amestecul de fierbere, sare și piper la gust. Simmer la moale pe un foc foarte lent. În sosul răcit adăugăm verdele tăiați.

Sos de brânză caldă
Vreți să surprindeți oaspeții cu delicatețe deosebite? Oferim să servim aripi cu sos de bere și brânză.
Produse pentru gătit:
lapte - 1 pahar,
făină - 1 lingură,
brânză, picant cu mucegai - 150 g,
unt - 50 g.
Se încălzește laptele cu unt, se adaugă brânza zdrobită și se lasă să se topească. Dacă sosul nu atinge densitatea, puteți adăuga făina dizolvată în bulion, după care amestecul se fierbe câteva minute.

Dacă nu există timp pentru o gătire lungă, aripile spre bere pot fi servite cu un aspect ascuțit smantana de smantana. Pentru un pahar de smantana, adaugam gustului, hreanul, sucul de lamaie, piperul si sarea, cilantrul tocat.

Dacă aveți de gând să petreceți o întâlnire în natură, aripi de pui la berea este mai bună marinată de pre. În acest scop, este adecvată orice metodă utilizată pentru prepararea kebabului shish. Vrem sa recomandam o reteta originala de marinata cu un gust dulce si acru placut.
Produse de care avem nevoie:
gem de caise - 100 g,
praf de ghimbir - 1 linguriță,
oțet balsamic pe ierburi - 2 linguri,
vin uscat alb -50 g,
susan - 1 lingura,
orice ulei vegetal - 2 linguri.
Am amestecat cu grijă toate ingredientele, turnați aripile de marinadă pregătite și puneți-o în frigider pentru câteva ore, pentru a fi înmuiate. Puteți livra carne la locul de picnic într-un recipient, împreună cu marinada.
O astfel de reteta de aripi la bere in performanta nu este usoara, dar rezultatul este dincolo de lauda.

Astăzi pe site-urile culinare nu puteți găsi o sută de rețete pentru a găti aripi de pui la bere. Însă, pentru petrecere, principalul lucru nu este un aperitiv și nici măcar o băutură, ci o dispoziție excelentă. Deci te distrezi cu tine și ai un apetit frumos.