Conopida în cuptor. Rețete neobișnuite

De conopida, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare originale, care vor decora masa. Ele nu sunt doar neobișnuite, ci gustoase și utile. S-au spus multe despre proprietățile acestui produs. Deci, hai să vorbim despre cum să pregătim conopidă în cuptor. Poate fi copt în multe feluri, fiecare dintre ele fiind interesant în felul său.

Pentru a începe o rețetă simplă. Luăm varză și dezasamblam-o pe inflorescențe. Anterior, acesta poate fi aruncat în apă cu o cantitate mică de sare pentru a elimina insectele care ar putea fi în interior.

Apoi am pus un recipient de apă pe foc, când începe să fiarbă, îl punem în el. Gatiti aproximativ 3-4 minute.

Principalul lucru nu este de a digera faptul că nu este prea moale. Între timp, trebuie să pregătiți un amestec de aluat, bătând un ou și o lingură de făină de făină. Se toarnă separat biscuiții.

Am pus o tigaie pe foc și adăugăm ulei vegetal. Varza este aruncata inapoi la sant. Luăm fiecare inflorescență și o înmoi în aluat și apoi în biscuiți. Împrăștiați-o pe o tigaie și se prăjește până la o crustă roșie. Luăm un recipient pentru coacere și pune în inflorescențe. Se înalță cu brânză și se pune în cuptor. Coaceți timp de aproximativ 5-7 minute. Conopida în pesmet se dovedește gustoasă și suculentă. Serviți cu verdeață.

Conopida în cuptor poate fi gătită și mai originală. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un cap de dimensiuni foarte mici. De asemenea, trebuie să pregătiți aproximativ 600 de grame de carne tocată (puteți lua orice), un morcov și ceapă, brânză (100 grame), 150 mililitri de smântână sau maioneză, sare și orice piper.

Se fierbe toată varza în apă ușor sărată (6-8 minute). O scoatem din apă și o lăsăm la o parte. Între timp, se toacă ceapa fină și morcovii (puteți folosi răzuitorul) și se prăjește cu adaos de ulei. Se amestecă cu carne tocată, se adaugă condimente (opțional).

Acum, luați un cap și umpleți spațiul dintre inflorescențele de carne tocată. Umpleți toate golurile, apoi conopida în cuptor se va dovedi delicioasă și suculentă. Apoi răspândiți-o pe o foaie de copt căptușită cu folie. Deasupra, varza este acoperita cu maioneza sau smantana, in care puteti adauga condimente, ierburi sau condimente. Am înfășurat folia și l-am pus în cuptor timp de 40 de minute la 180 de grade. După aceea, deschideți folia, presărați cu brânză rasă și așteptați până se formează o crustă frumoasă. Conopida în cuptor este gata.

Dacă vrei să gătești rapid o gustare delicioasă, apoi folosiți următoarea rețetă. Se dezasamblează varza pe inflorescențe și se coboară timp de trei minute în apă clocotită. Scoatem și îmbinăm lichidul în exces. Adăugați morcovii rași, ceapa, tăiați în jumătăți de inele, usturoi, treceți prin presă, verde tăiat și piper fierbinte (opțional). Luăm sare, zahăr, ulei vegetal și oțet. Cantitatea este reglabilă pe gust. Toate ingredientele sunt bine amestecate. Eliminăm vasul frigider. culoare varza in coreeana gata in 12 ore. Acesta poate fi servit ca o gustare pentru orice fel de mâncare.

De conopida, puteți găti multe feluri de mâncare delicioase. Vor fi neobișnuite și utile. Cu cât mai puțin timp trece tratamentul termic, cu atât mai multe vitamine sunt stocate.