Gustare originala pentru masa festiva - ciuperci din oua si rosii

Gustările pot fi atribuite numărului de feluri de mâncare festive. Acesta este un decor original de masă și un plus delicios la garnitură, carne și pește. Pentru o mai bună diversificare a meniului principal, le puteți găti într-un mod neobișnuit. De exemplu, ciuperci din ouă și roșii.

O rețetă simplă pentru a face ciuperci de ciuperci dintr-un ou și o tomată

Dacă nu există timp și dorința de a le umple, sarcina devine și mai ușoară. Reteta obișnuită pentru fabricarea de agarici de mătase implică prezența a numai trei ingrediente - ouă, roșii și smântână. Maioneza poate fi folosită în schimb. Ouăle trebuie să fie fierte și tăiate vârfurile lor, astfel încât acestea să fie stabile. Puneți pe o farfurie, puneți-o pe partea de sus o jumatate de tomate. Se recomandă să luați roșii mici. La sfârșitul rețetei de ciuperci din ouă și roșii, rămâne doar să se facă pete albe pe capacul smântânii sau maionezei. Dacă doriți, puteți să decorați gustarea prin stropirea cu frunze de patrunjel, cilantru sau marar. Aceste ciuperci pot fi servite pe masă ca o farfurie gustare independentă, precum și decorate cu salate și mâncăruri laterale.

În mod similar, puteți face ciuperci pe frigarui. Această variantă diferă numai prin faptul că este necesar să se ia ouă de prepeliță și roșii de cireșe. Veți avea nevoie și de un bivol. În primul rând, acestea sunt cusute pe ouă și pe partea superioară a jumătății anterior cojite de cireșe. Ideal pentru o vacanță pentru copii.

Ciuperci din ouă și roșii umplute cu pește conservat

Pentru a obține un fel de mâncare gustare completă, care, în plus, va deveni și mai delicioasă, puteți să vă faceți ciuperci din roșii și ouă cu produse diverse. În această problemă, produsele alimentare cu conserve din pește sunt deosebit de populare. Pentru următoarea rețetă trebuie să pregătiți:

• 4 oua de pui;
• 2 roșii mici;
• o jumătate de conserve de ton conservat;
• frunzele de salata;
• maioneza si condimente - la gust.

Pentru a face ciuperci din ouă și roșii, trebuie să pregătiți mai întâi ouăle: fierbeți fierte și desprindeți coaja. Tăiați partea inferioară și scoateți gălbenușul, apoi adăugați ton și ierburi mărunțite (dacă se dorește), framantați-le bine împreună. Adăugați mirodenii și maioneză la gust, amestecați. Umplutura care rezultă umple albii de ou și le pune pe o farfurie pre-fabricată cu frunze de salate. Închideți capacele din roșii. Pentru a le păstra bine, se recomandă să se extragă niște pulpă de roșii. Mai mult, dacă există o dorință, puteți face pete albe pe pălării, ca și în agarele de zbor, și apoi serviți pe masă.

În loc de ton, puteți folosi alte alimente conservate, de exemplu, pește în ulei, ficat de cod și așa mai departe. În general, umplerea poate fi cea pe care o plac cel mai mult familia. Chiar și cu șampanie și șuncă.

Ciuperci din ouă și roșii cu șampițe

Ciupercile ireale pot fi umplute cu ciuperci reale. Ingrediente necesare:

• cartofi proaspeți - 150 g;
• șuncă - 50 g;
• roșii - 3 bucăți;
• ouă - 6 bucăți;
• unt (pentru prăjituri);
• maioneză - 50 g;
• frunzele de salata;
• condimente - pentru gust.

Ouăle fierte sunt decojite și tăiate în jumătate. Îndepărtați gălbenușele și le radeți sau le tăiați cu o furculiță. Șuncă și șuncă tăiate în cubulețe mici, se adaugă sare, se prăjește într-o tigaie. Când se răcește, se adaugă gălbenușul și se amestecă. Adăugați sare și condimente la gust.

Tomatele trebuie să fie tăiate în jumătate și să îndepărteze puțin carne. Fiecare jumătate din ou umple umplutura, se pune pe o farfurie, se face cu frunze de salată și se acoperă cu jumătăți de roșii. Decorează pălăria cu puncte din maioneză. Ciupercile sunt gata!

Ciuperci din ouă de prepeliță și cireș, umplute cu brânză - ideale pentru masa copiilor

Pentru sărbătoarea copiilor este posibil să se pregătească ciuperci din ouă și roșii cu umplutură de brânză. Se recomandă să luați ouă de prepeliță și roșii de cireșe. Aceste produse sunt preparate în același mod ca cel descris mai sus. Umplerea poate fi făcută și cu ușurință: grătarul se amestecă cu o ceapă ușor prăjită și gălbenușul tocat. Se amestecă amestecul pentru a umple veveritele. Partea superioară a cireșei și decora pălăria cu puncte.