Apetit pizza cu cârnați, rețetă

Pizza se referă la bucătăria italiană, totuși, acum este destul de populară în întreaga lume. Majoritatea casnicii o gătesc în moduri diferite, iar rezultatul este adesea diferit de rețeta inițială. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, primiți un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare care poate fi folosită nu numai în meniul de zi cu zi, ci și pe masa festivă. Umplerea, precum și aluatul, pot să difere între ele. De exemplu, pizza cu cârnați pentru gătit, necesită adesea produse care sunt disponibile pentru aproape toată lumea.

Una dintre rețetele foarte simple ale acestui fel de mâncare va fi următoarea. Acest lucru va necesita un strat de patiserie înghețată, cârnați, brânză, ketchup sau pastă de tomate, maioneză, ceapă, roșii, ardei gras. Ingredientele pot fi completate, în funcție de preferințele gustului, dar, din moment ce pizza cu cârnați, acest produs din carne trebuie să fie prezent în mod necesar.

Hârtia uleioasă este căptușită pe foaia de coacere pregătită, deasupra căreia este așezat aluatul, dezghețat și laminat într-un strat subțire. Sausage este mai bine să ia afumat, de preferință de bună calitate, deoarece este pe gustul ei că succesul întregului fel de mâncare va depinde. Este tăiat în bucăți subțiri care sunt așezate peste aluat. Ceapa se taie pe ceapa mica si se taie ardei bulgari. Următorul strat este prevăzut cu felii de roșii. Totul se toarnă în vârful brânzei rase, iar vasul se pune în cuptor, încălzit la 180 de grade. Pizza cu cârnați și brânză este coaptă până când aluatul este gata și brânza se topește. Dacă se dorește, baza poate fi unsată cu ketchup sau pastă de tomate, amestecată în părți egale cu maioneză. Acest lucru va conferi felului mai multă sucuri, precum și o aromă suplimentară.

Pentru următoarea rețetă, cum să gătești pizza cu cârnați, aluatul trebuie făcut de unul singur. Pentru a face acest lucru, se adaugă o jumătate de kilogram de făină de grâu cu un vârf de sare și o linguriță de drojdie uscată. În mijlocul amestecului de făină este o canelură, care este umplută cu o jumătate de cești de apă, amestecată cu 50 ml de ulei de măsline. Aluatul se amestecă până se oprește să se îndepărteze de pe mâini. Apoi, este lăsat pentru o perioadă scurtă de timp într-un loc cald, iar în acest moment ingredientele rămase sunt pregătite.

Cârnații se taie în bucăți subțiri, brânza se freacă de răzătoare, iar lichidul se scurge din măsline fără gropi. Pentru sos, se topește puțin unt în tigaie, pastă de roșii, sare în gust, condimente pentru a alege, usturoi zdrobit, toate sunt prăjite pentru câteva minute. Acest amestec este lustruit cu un strat subțire de aluat, deasupra căruia este așezată brânza, în care sunt plasate cârnați și măsline. Felul este pus într-un cuptor bine încălzit, unde este coacționat timp de o jumătate de oră (timpul poate varia, trebuie să vă concentrați asupra caracteristicilor cuptorului). Pizza cu cârnați este tăiată fierbinte în porții. Înainte de servire, partea superioară poate fi presărată cu verdețuri, tăiate înainte.

Iubitorii de copt lavoios pot folosi următoarea metodă, pentru care aveți nevoie de aluat de drojdie. Baza pe care se face pizza cu cârnați, așezată pe o foaie de copt unsă. Pe partea de sus, aluatul este umezit cu ulei de măsline. Mai mult, distribuite uniform pe tot parcursul perimetrului sunt distribuite cârnații tăiați și castraveți murate. Puteți adăuga o roșie proaspătă, curățată și tăiată în cuburi. De asemenea, în umplutură puneți ciuperci proaspete sau conservate, tăiate cu inele de ceapă. Totul este pus în cuptor, care a fost încălzit la o temperatură medie de 20 de minute. Când aluatul începe să devină maro, coacerea este scosă, brânza rasă stropi de sus. După aceea, pizza este lăsată în cuptor timp de încă 10 minute.