Merluciu în roșii într-un multivariat: cele mai bune rețete

Pestele de mare sunt utile pentru corpul uman. Este servit în formă prăjită, fiartă, coaptă și conservată. Mai ales delicioase se transformă merluciu în tomate în multivark. Rețetele cu fotografii vor fi luate în considerare în publicația de astăzi.

Varianta cu legume

Peștii din multivariate este pregătit foarte simplu și rapid. Se dovedește a fi destul de moale și suculent, astfel încât cu siguranță vă va plăcea familia ta. Acest fel de mâncare poate fi consumat cu hrișcă, salată de legume sau cartofi piure. Pentru a vă alimenta întreaga familie în timp cu o cină delicioasă și nutritivă, verificați în prealabil dacă aveți tot ce aveți nevoie în frigider. În acest caz, veți avea nevoie de:

• Kilo de merluciu înghețat.
• Morcovi mari.
• Cap de mijloc de ceapa.
• O lingurita de sare.
• 150 mililitri de suc de roșii.
• 3 frunze de dafin.
• 60 mililitri de ulei vegetal.

Algoritmul acțiunilor

Pentru a obține un merluciu cu adevărat parfumat și util în roșii, trebuie să urmați raportul recomandat de ingrediente cât mai clar posibil. Mai întâi de toate, ar trebui să pescuiți. Este dezghețat, curățat, spălat și uscat folosind prosoape de hârtie. Pregătit în acest fel, produsul este tăiat în porțiuni și îndepărtat lateral.

Apoi trebuie să vă faceți timp pentru legume. Sunt curățate, spălate în apă rece și pe sol. Într-un castron multivarka, al cărui fund este bogat uleiat cu ulei vegetal, se răspândesc ceapa tocată și morcovii rași și se prăjește. După ce legumele au dobândit o nuanță de aur, ele sunt adăugate cu bucăți de pește, sare, frunze de dafin și suc de roșii. Apoi acoperiți dispozitivul și activați modul "Quenching". După aproximativ patruzeci și cinci de minute, merluciu din roșii este complet gata de utilizare. Se pune pe plăci frumoase și se servește pe masă.

Opțiune cu vin roșu

Acest fel de mâncare sănătoasă și gustoasă are un conținut scăzut de grăsimi. Prin urmare, este destul de justificat să fie clasificat ca aliment. Heck este bun pentru că nu-și pierde forma în timpul gătitului. În plus, acest pește este perfect absorbit de corpul uman și nu provoacă senzații de disconfort după masă. Pentru rudele dvs. ați putea aprecia miezul preparat în sosul de roșii din multivark (rețetele cu fotografia pot fi văzute în publicația de astăzi), trebuie să vizitați cel mai apropiat supermarket în avans și să cumpărați toate ingredientele necesare. În acest caz, ar trebui să aveți la dispoziție:

• Kilo de merluciu proaspăt înghețat.
• O lingură de zahăr.
• O pereche de bulbi de ceapă.
• 2 linguri de pastă de tomate și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
• 100 mililitri de vin rosu uscat.

Pentru a avea un merluciu parfumat și suculent în roșii, trebuie să pregătiți suplimentar o cantitate mică de ulei vegetal, sare, dulce, piper negru și dulce.

Descrierea procesului

În stadiul inițial este necesară abordarea principalului ingredient. Peștele este decongelat, curățat, eliberat din coadă și aripioare, spălat și uscat cu grijă cu prosoape de hârtie. Apoi carcasa este tăiată în porții.

Într-un castron multivarka, la baza căruia este unsă bogat cu orice ulei vegetal, se răspândește ceapa tăiată cu jumătăți mari și se prăjește până devine o nuanță plăcută de aur. După aceasta, porțiuni de pește sunt, de asemenea, trimise acolo. Apoi, sosul este turnat în dispozitiv, care este preparat din smântână nu prea grasă, sare, condimente, zahăr și pastă de roșii. În cele din urmă, vin roșu uscat este adăugat la multivark.

Pregătiți merluciu în roșii în modul "Quenching" timp de 45 de minute. Serviți această mâncare ușoară și incredibil de gustoasă într-o formă fierbinte. Ca o farfurie, sunt folosite cel mai adesea o varietate de salate de legume, cartofi sau piure de piure.