Interesante despre cafea. Istoria apariției cafelei în Rusia

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi. Și atât în ​​Rusia cât și în întreaga lume. O ceașcă de cafea dimineața ajută să se înveselească, iar aroma și gustul ei ridică starea de spirit.

Caprele au ajutat să învețe despre cafea

Interesante fapte și legende despre cafea, care sunt multe, indică faptul că această băutură este foarte iubită și folosită de mult timp. Pentru prima dată a devenit cunoscută în Etiopia. Ciobanul Koldi a văzut că caprele mănâncă boabe, după care au devenit active și nu dormeau nici noaptea.

Când a încercat ei înșiși, el a observat că a devenit mai atent. El a împărtășit cu ceilalți observația sa, iar oamenii au început să folosească aceste fructe de pădure pentru mâncare. Și numai după un timp de la boabe a început să pregătească o băutură. Astfel de povești despre cafea se disting prin originalitatea lor.

De unde provin boabele de cafea?

Boabele cresc pe copaci care pot ajunge la o înălțime de 9 metri. Copacii reacționează negativ la schimbările de temperatură. Prin urmare, acestea cresc într-un climat cald cu condiții meteorologice stabile. Cu toate acestea, cel mai adesea acestea sunt făcute mai jos, astfel încât ar fi convenabil să colecteze fructele.

În primul rând, pe copac apar flori albe mari, parfumate, din care apoi se cochetează fructele roșii, deși, în funcție de tipul de copac, ele pot să difere ușor în culori. În interior este boabele. Apoi se prelucrează, se pulverizează și se prepară o băutură aromatizată.

Unde o produc?

Sunt mulți tipuri de cafea copaci, dar majoritatea preferă arabica, deoarece această specie are un gust ușor amar și o aromă plăcută. Plantațiile de cultivare a acestor fructe sunt în America Centrală și de Sud, Africa și Asia. Țara de cafea - Brazilia. Este cel mai mare furnizor de acest lucru o băutură revigorantă. Columbia furnizează 15% din total. Arabica din această țară este deosebit de apreciată, deoarece are un gust original și de înaltă calitate. În general, trebuie remarcat faptul că, în comerțul mondial, cafeaua se află pe locul al doilea în domeniul petrolului. Utilizarea acestei băuturi este comună pe toate continentele, deci se bucură întotdeauna de o mare cerere. Ce țară consumă cea mai mare cantitate de cafea? Se crede că Finlanda.

fapte

Interesante despre cafea au apărut de mai mulți ani, deci acum sunt cunoscuți pentru o mare varietate. Să ne cunoaștem câteva:

1. Această băutură este cea mai populară din lume.
2. În Japonia a apărut o sărbătoare în onoarea lui. marca Ziua cafelei 1 octombrie. Japonia ocupă a treia poziție în ceea ce privește consumul acestei băuturi.
3. Există un musanga animal, care mănâncă numai boabe de cafea, iar din excrementele sale pregătește apoi o băutură. Apropo, este cel mai scump din lume.
4. O doză letală este considerată ca 100 de cești pe zi. Dacă beți atât de mult, atunci inima unei persoane nu va supraviețui.
5. Cafeaua, dacă nu adaugă zahăr, smântână și lapte, este o băutură absolut calorică.
6. Când această băutură a apărut în Rusia, oamenii nu au recunoscut-o imediat. Prin urmare, suporterii lui Petru I au început să inventeze povești despre el, astfel încât el a devenit popular.
7. O ceașcă de cafea nu va face rău nimănui. Se crede că este în siguranță să bei o zi, nu mai mult de 500-600 ml, adică aproximativ 3-4 cești cu un volum de 150 ml.
8. Bea băutura este prevenirea bolii Parkinson, a demenței și a cafelei, fiind un puternic antioxidant, previne formarea de celule canceroase.
9. Cafeaua este folosită în cosmetologie. În unele țări, faceți o baie cu ea, astfel încât pielea devine elastică. Există, de asemenea, multe rețete pentru scrumi și măști pe bază de fasole.
10. Această băutură inhibă dezvoltarea holelitizei.
11. Poate provoca arsuri la stomac. Motivul pentru aceasta este acidul conținut în el.

Mai multe informații despre băutura minunată

1. Cafea instant, care este acum disponibil și distribuit în toate țările lumii, a fost inventat de George Washington în 1910.
2. În antichitate sa crezut că băutura are proprietăți medicinale. Există lucruri interesante despre cafea. De exemplu, faptul că a fost folosit ca medicament pentru a preveni bolile stomacului, intestinelor, pentru a calma sistemul nervos.
3. A fost o perioadă când băutura a fost interzisă, de exemplu, de către preoți. Ei credeau că oamenii devin dependenți de această băutură, așa că erau categoric împotriva utilizării ei.
4. Cofeina este pe lista substanțelor interzise conținute în corpul sportivilor. Prin urmare, dacă se constată, concurentul nu va trece controlul dopajului.
5. Medicii moderni neagă că cafeaua afectează creșterea tensiunii arteriale. Deși această opinie a avut loc de mult timp de medici și a interzis persoanelor hipertensive să folosească această băutură.
6. Deoarece cafeaua are un efect diuretic, atunci, în consecință, nu permite reținerea lichidului în organism. Utilizarea excesivă a acestuia poate duce la deshidratare.
7. Într-unul din orașele mai mici din Anglia, cafeaua este folosită drept combustibil. Au construit o centrală electrică, în care funcționează baza de cafea.
8. Musulmanii sunt interzisi de a bea, asa ca o inlocuiesc cu cafea.
9. Consumul excesiv de băutură interferează cu absorbția de calciu și poate duce, de asemenea, la insomnie și iritabilitate.
10. În țările arabe, prepararea cafelei este datoria bărbaților. Dacă nu face acest lucru, poate ajunge la un divorț.
11. Pentru personalitățile celebre care au fost iubitori de cafea, aparțin marele compozitor Beethoven și filozoful Voltaire.
12. Buzunare au fost folosite pentru divinație din cele mai vechi timpuri până în prezent.
13. Utilizarea zilnică a unei băuturi revigorante contribuie la îmbunătățirea memoriei.
14. Cafeaua poate fi utilizată în scopuri comerciale. Este potrivit pentru curățarea vaselor, spălarea vesela. Și, de asemenea, hainele de piele pot fi actualizate și le dau o strălucire, ștergând cu un tampon înmuiat în cafea tare.

Cum a fost distribuită băutura în Rusia?

Cafeaua din Rusia a apărut mulțumită lui Petru I. El a încercat odată această băutură în străinătate și a decis să-l aducă cu el. Domnitorul îi plăcea gustul și aroma atât de mult încât începuse să adune și să știe despre cafeaua lor.

Apoi existau cafenele publice. Au putut gusta toți ceilalți locuitori ai țării. Acum, cafeaua nu și-a pierdut popularitatea. Datorită disponibilității sale, toată lumea își poate permite să o mănânce zilnic.

concluzie

Acum știi fapte interesante despre cafea. Această băutură lasă puțin să fie indiferentă, pentru că are un gust și o aromă unică. Fiecare dată în viața mea am încercat-o. Și dacă sunteți dependent de ea, atunci trebuie să învățați lucruri interesante despre cafea.

Cu siguranță veți fi surprins de cât de multe lucruri neobișnuite nu știu despre această delicatețe. De asemenea, trebuie să vă gândiți că băutura poate fi foarte folositoare și dăunătoare. Prin urmare, cu cât veți afla mai multe informații, cu atât veți beneficia mai mult de utilizarea acesteia.