Bea din mere: rețete de gătit

În cel mai fierbinte moment al anului, băuturi răcoritoare.

Deci, ia în considerare câteva opțiuni pentru ceea ce puteți pregăti băuturi din mere.

compot

Compotul acestor fructe va deveni cu siguranță un favorit pentru fiecare membru al familiei. În plus, este foarte simplu de pregătit.

Pentru a face delicios și saturate, este necesar să se ia oala cu apă purificată rece (1700 ml) și se pune pe punctul de fierbere ridicat de căldură. În timp ce apa fierbe, este timpul pentru a pregăti mere (4 buc dimensiune medie.): Acestea ar trebui să coji de fructe și de bază, apoi se taie în felii mari și trimite în apă clocotită. De îndată ce sunt în tigaie, imediat este necesar să se reducă focul la mediu. După cinci minute de gătit compotul de zahăr adăugat (individual) și taie o felie de lamaie (un sfert). După aceasta, continuați să gătiți încă un sfert de oră. Dacă există o dorință de a păstra integritatea felii, fructe apoi compot este scos din foc 10 minute după adăugarea de lămâie.

Pentru ca băutura gata să aibă un gust bogat, trebuie să i se permită să stea sub capac.

Apple limonadă

Principalele ingrediente ale acestei băuturi sunt mere, lămâie și ghimbir. Pentru pregătirea sa, este necesar să se coajă două pere de mere din coajă și miezuri și, fără tăierea în felii mici, se toarnă două litri de apă purificată rece. De asemenea, este necesar să adăugați o coajă, luată dintr-o lămâie, precum și o rădăcină de ghimbir (50 de grame) tăiată în cercuri subțiri. Într-o astfel de compoziție, ingredientele ar trebui agitate pe foc înainte de fierbere, apoi se reduce forța de foc în modul "minim" și se continuă gătitul timp de încă 10 minute.

În timp ce cea mai mare parte a băuturii viitoare se pregătește, este timpul să începeți pregătirea sucului extras din lămâie.

Odată ce limonada este gata, trebuie să fie răcită la temperatura camerei, apoi adăugați suc de lămâie. În băutura finită ar trebui să se adauge 4 linguri de zahăr, care pot fi înlocuite cu miere - astfel încât gustul va fi și mai saturat.

O astfel de băutură din mere poate fi servită cu gheață în ochelari.

Ginger Drink

Versiunea originală a băuturii de vară poate fi ghimbir de mere. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o cantitate minimă de ingrediente.

Pentru a face o băutură cu un măr și ghimbir, trebuie să luați două mere mari suculente și o lămâie. Din aceste fructe ar trebui să fie cu grijă stoarse suc cu un storcator. Într-un blender, mănânci câteva centimetri de rădăcină de ghimbir și adăugați-l la sucul proaspăt stors. La aceste ingrediente se adaugă o lingură de zahăr și se amestecă cu grijă masa rezultată până când granulele se dizolvă complet.

Băutura pregătită trebuie filtrată și se adaugă 0,5 litri de sodă, după care se răcește. Pentru a servi o astfel de băutură din mere și ghimbir urmează cu cuburi de gheață.

Băutură picantă

Această variantă de băutură poate fi preparată atât în ​​formă rece, cât și în formă fierbinte. La ieșire, o băutură făcută dintr-un măr cu scorțișoară devine picantă și neobișnuit de gustoasă.

Pentru a găti, trebuie să luați jumătate de măr de fructe și să-l tăiați în felii subțiri. Apoi a adăugat un baston de scorțișoară (și anume un băț, nu măcinat). Aceste ingrediente trebuie să fie turnate cu un litru de apă fierbinte și, acoperite cu un capac, lăsați-o să bea ceva timp (dacă este necesar băutură caldă - 10 minute, iar dacă este rece - până la momentul răcirii complete).

Grăsime de băutură de ghimbir și măr

Proprietățile utile de ardere a grăsimilor din ghimbir sunt cunoscute de mult timp. De aceea, cei care sunt dieta cu scopul de a pierde in greutate, este recomandat sa se acorde atentie la reteta pentru o bautura de mere cu ghimbir.

Pentru prepararea aceasta ar trebui să ia cinci mere mijlocii, și să facă fiecare dintre ele o tăietură mică, dar profundă. În oala goală trebuie să adauge fructe incizata, 50 de grame de rădăcină de ghimbir în felii subțiri și coaja de la un mijloc de lămâie. Aceste ingrediente trebuie turnate în două litri de apă caldă și se fierbe timp de trei minute. Pentru condimente într-o oală, puteți adăuga un baston de scorțișoară. De îndată ce băutura cu mere, ghimbir și scorțișoară sa răcit, trebuie să se scurgă și se adaugă sucul de pre-stors de la o lamaie (coaja rasa cu care a jucat) și cantitatea dorită de miere.

Kissel

Din copilarie, mulți sunt familiari și ca gustul de jeleu. De ce să nu faceți această băutură din mere?

Pentru pregătirea ei, trebuie să spălați și să curățați 4 mere mici și fierbeți-le într-o cratiță mică (1,5 litri de apă) până când sunt moi. Fructele terminate se freacă în piure și se întorc înapoi în apă clocotită, unde se adaugă și o jumătate de cești de zahăr.

Într-un vas separat trebuie să diluați 3,5 sec. linguri de amidon până când este complet dizolvată și amestecând ușor întreaga masă de bere, se toarnă o tufă subțire în tigaie. Acum trebuie să așteptați momentul în care jeleul va fierbe. După aceasta, trebuie să fie îndepărtat de pe placă și răcit. Pentru a face mai gustul gustului de jeleu finit, puteți adăuga o cantitate mică de suc de lămâie.

Apple-banane smoothies

O băutură incredibil de gustoasă și populară făcută din mere și banane, care pot fi ușor pregătite și savurate cu plăcere pentru sănătate.

Ar trebui să începeți prin înghețarea unei banane, care este pre-tăiat în felii. În timp ce banana se află în congelator, trebuie să spălați și să colați două mere din miez și piele, apoi le tăiați în felii. După aceasta, trebuie să spălați și să uscați 150 de grame de spanac. De asemenea, se toaca fin o cantitate mica de radacina de ghimbir (10 grame).

Toate ingredientele enumerate trebuie să fie scufundate într-un blender. Pentru ei, trebuie să adăugați o banană congelată, un pahar de lapte de migdale și 4 lingurițe de miere. Aceasta adaugă gheață - 100-150 grame. Toate ingredientele trebuie zdrobite bine într-un blender până când se formează o masă omogenă de culoare verde. Smoothie este gata. Se recomandă utilizarea băuturii preparate imediat după preparare.

Zmeura compot și mere

Incredibil de parfumat și delicios, veți obține compot, gătit din mere și zmeură.

Pentru prepararea sa, trebuie să spălați și să curățați 200 de grame de mere, tăiate în bucăți mici și lăsate cu un pahar de apă la căldură scăzută. De îndată ce fructele devin moi și încep să dobândească treptat o consistență de piure, acestea ar trebui turnate în două litri de apă purificată rece și aduse la fiert.

Acum este timpul să zahărem fructele. 200 de grame de zmeură trebuie frecate cu cantitatea dorită de zahăr (cât de mult aveți nevoie pentru dulceața compotului) și lăsați-o să bea până când compotul se răcește.

De îndată ce compotul este rece, jumătate de pahar de vin și suc, stoarse de la o jumătate de lămâie, se adaugă la zmeura. Masa ar trebui să fie adusă la omogenitate, amestecând bine. După aceea, zmeura și vinul trebuie trimise la o tigaie cu compot rece, se amestecă bine și se scurge.

Un compot poate fi servit.